Us post- betinkingsdei harsens binne ynsteld op ien ding: it minste mooglik koken dwaan, wylst jo noch genietsje fan de foardielen fan it prachtige seizoensprodukten dat begjint wer te ferskinen (hallo , heirloom tomaten ). Mei dizze ideeën foar iten fan 30 juny kinne wy allegear wat minder tiid besteegje oan koken en in bytsje mear tiid oan 'e wichtige dingen (lykas de simmersinne opwekke en al fresco wyn drinke).
RELATED: 40 snelle simmerdiners dy't jo yn 30 minuten of minder kinne meitsje
Kristin Teig/Eat Better, Feel Better
1 juny: Spaghetti mei Rosemary en Lemon
Dit juweel komt nei ús fan de ienige Giada De Laurentiis. Net allinich komt it yn in flits byinoar, mar it is ek oanpasber oan wat der yn jo keuken is (sels dat tryst útsjocht brokkoli en asperzjes dy't jo yn jo skerpere lade fergetten binne).
Krij it resept
Peter Som
2. june: Sheet-Pan Honey Tahini Salmon mei Chickpeas en Couscous
Minimale prep, beskieden kooktiid en hast gjin skjinmeitsjen? Ja graach. Jo kinne de tahini-huning-glaze brûke op elke soarte fisk as salm net jo ding is.
Krij it resept
Foto / Styling: Katherine Gillen3. june: Strawberry, basil en rucola salade mei in protte swarte piper
It beste meitsje fan aardbei seizoen mei dizze mind-blowingly simpel 10-minute salade. De ierdbeien wurde marinearre yn rysjittik en huning , dy't helpt frijlitte al har sappen en makket in pseudo-dressing. Fiel jo frij om grilled kip of bakt ta te foegjen tofu foar mear proteïne.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell4. june: Zucchini Ricotta Galette
Galettes binne in seizoensbasis yn ús keuken, om't se bûter, rustyk binne (gjin krimping nedich!) En yn sawat in oere klear om te iten. Hjir, wy pear winkel-kocht foet korst mei herbed ricotta tsiis en papier-tinne simmer zucchini .
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
5. june: 15-Minute komkommer-Avocado Blender Soup
Wa't sei dat sop reservearre wie foar kâld waar, hie noait it nocht om gazpacho te iten. Skeakelje de krustige, cheesy baguette oan 'e kant net oer.
Krij it resept
Allison Day / Modern Lunch6. june: Sheet-Pan Perzyske Lemon Chicken
It heule skûtel kin yn sawat fiif minuten gearstald wurde, en alle oerbliuwsels sille oant fjouwer dagen yn jo kuolkast hâlde - wat wy graach neame lunch plannen.
Krij it resept
Jenny Huang / The Pepper Thai Cookbook7. june: Pepper Teigen syn Thai Glazed Ribs
Jo kinne tinke dat jo moatte fire up de grill foar dizze minne jonges. Mar nee: Frying is de kaai foar it koken yn Taiske styl ribben . It proses krijt se perfekt knapperich oan 'e bûtenkant en sêft fan binnen yn rekordtiid.
Krij it resept
hairstyles foar medium hier indianFoto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
8. june: 20-Minute Shrimp Scampi Zoodles
It is bûter en helder, minus alle koalhydraten fan it orizjineel. Noch better, jo moatte mar ien skûtel skjinmeitsje as it klear is.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9 juny: Honey-Lime Chicken and Veggies yn folie
Stek dyn hân op as jo fan iten hâlde en haatsje skjinmeitsje. (Dat is wat wy tochten.) Dit 30-minuten diner hat nul cleanup en dyn namme skreaun oer it.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell10 juny: Skillet Pasta mei Simmer Squash, Ricotta en Basil
'It is it seizoen om alles te pakken simmer squash jo kinne jo hannen krije yn jo tas op 'e boeremerk. En dizze pasta mei ien panne is gewoan de manier om it te sjen.
Krij it resept
yoga-oefening om magefet te ferminderjenFoto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
11. june: Bruschetta Chicken
Leech cal, mar smakket oergeunstich? Kontrôle. Komt byinoar yn ien panne? Dûbel kontrolearje. Beladen mei prachtige simmertomaten? Jawis.
Krij it resept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell12. june: Spicy Pineapple Prosciutto Tarts
Tsjinje dizze cuties mei in grutte griene salade foar jo earste alfresco diner fan it seizoen. (Psst: De puff pastry is kocht yn 'e winkel.)
Krij it resept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell13 juny: Corn Fritter Caprese mei perziken en tomaten
Jo hawwe nea hie in Caprese like dit foar. Tink swiet perziken , sappich tomaten en farske mozz boppe op in bêd fan knapperige, cheesy fried nôt patties.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. june: Firecracker Chicken mei Rice
It is krekt as takeout ... útsein it is lekkerder en rapper op 'e tafel dan jo kinne Naadloos ophelje.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell15. june: The Ultimate Dinner Salad
De kaai foar in salade dy't hertlik genôch is om it haadgerjocht te wêzen is om de gewoane ferwelke slaad oer te slaan foar it ynfoljen fan toppings (lykas kikkererwten en hin ) en stevige greens (lykas snappeas).
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell16 juny: Salami, Artichoke en Ricotta Pasta Salade
Sâlte, smaak salami. Briny artisjok hearts. Cool, mild ricotta. Ja, dit picknick staple hits allllll de goede plakken. Wa wist dat mayo-minder pasta salade sa ferrekte lekker koe wêze? (Tankewol, Dijon vinaigrette.)
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell17. june: Cheater syn Vegetarian Pizza mei Zucchini en Bell Peppers
Mei winkel-kocht flatbread (en alle grienten do hast rûnom), de Pizza giet fan oven nei tafel yn likernôch 15 minuten.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell18. june: Fish Taco Salad
Krokante fisk oergetten mei in terp fan ljocht, vinegary coleslaw is in maklike winst. Foegje farske pico de gallo, avokado en krokante tortilla-chips ta oan 'e miks, en jo hawwe in salade foar de boeken.
Krij it resept
foardielen fan multani mitti op gesichtFoto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
19. june: Cheater syn hiele Grilled Chicken en grienten
De fûgel wurdt dien yn in oere, jo hoege net te soargen oer it krijen fan jo keuken smoarch en de oerbliuwsels meitsje in gemiene hin salade. Hawwe jo fragen?
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell20. june: Steak Skewers mei Chimichurri Saus
Lokkich Heitedei oan alle heiten dy't der binne, foaral dejingen dy't har tosken yn dizze sêfte, sappige skewers sille sakje. Lit de fleis yntimidearje jo - dit binne praktysk foolproof (en de chimichurri is noch ienfâldiger).
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell21 juny: Slow-Cooker Pulled Pork
It is offisjeel simmer, en it is offisjeel hyt. Skeakelje jo jo oven oan om iten te meitsjen? Nee, perfoarst net. Serve de sammies mei in soad koalslaw en mac en tsiis .
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell22. june: Baked Sesam-Ginger Salmon yn Perkamint
Wolle jo in geheim witte? As jo it perkamintpapier wikselje foar folie, kinne jo dizze pakketten krekt sa maklik op 'e grille opsmite.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell23. june: Slow-Cooker Pork Carnitas
Njonken it feit dat de trage fornuis folslein fan 'e hân is, hat it ekstra foardiel fan jo heule keuken net te ferwaarmjen. Smyt de pork skouder yn as jo wekker wurde en it iten sil klear wêze foardat jo it witte.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell24. june: Meksikaanske Street Corn Dip
Wy jouwe jo hjirby folsleine tastimming om foar it iten in stapel mei tsiisdrenke tortilla-chips te iten. Se binne net allinich bedutsen mei Monterey Jack-tsiis saus en verkruimeld cotija, mar se hawwe ek sautéed nôt , cilantro, sûker en limoensap.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell25 juny: Moules-Frites (stoomde moksels en patat)
It is in miel fan 30 minuten dat smakket as jo ite op 'e Frânsk Riviera, sûnder it gedoe fan in lange flecht. As dat net très chic is, witte wy net wat is.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell26. june: Watermeloen Poke Bowls
It is hyt en fochtich, en jo wolle wat crisp en koel. Fier dizze fiskfrije poke bowls yn, dy't gjin koken nedich binne en fotogenysk binne om te booten. (Jo witte, foar jo Instagram.)
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell27. june: 15-Minute Cheater syn Pad Thai
Us fluchtoetsferzje fan dizze Taiske takeout-haad ropt op grûn varkensvlees, mar jo kinne yn plak kip, kalkoen of sels verkruimeld tofu ruilje.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell28 juny: Simmer Skillet Gnocchi mei Grilled Corn en Burrata
Dit is in gerjocht it bêste tsjinne mei in gleske wite wyn op 'e efterste patio. Jo kinne betankje ús neidat jo geane werom foar sekonden.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell29. june: Weeknight Skillet Paella
Jo sille hjirfoar sitte wolle: Wat as wy jo ús riff hjiroer fertelle Spaansk staple sil jo mar in oere nimme om op te slaan, skulpdieren en alles? Ja, wy bringe de wyn .
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell30. june: Grilled Peach en Halloumi salade mei Lemon-Pesto Dressing
Jo hawwe it ein juny makke - lokwinsken! Jo beleanning? Sappige, swiete perziken yn it seizoen en in salade mei in protte tsiis en lekkere pine nuts.
Krij it resept
RELATED: 90 Ideeën foar maklik simmerdiner dêr't elkenien fan sil hâlde
swarte sied oalje hier foar nei
Foar noch mear geweldige resepten, besjoch ús earste kookboek, Allinnich it goede spul .