Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Amerikaanske trainers liede Ingelske kursussen foar Yndiaanske oplieders
- IPL 2021: Wurke oan myn batting nei't ik yn 'e 2018-feiling oersjoen waard, seit Harshal Patel
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert oan it fieren fan it geunstige festival mei har famylje
- Mahindra Thar-boekingen stekke de 50.000 mylpeal yn mar seis moanne oer
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Wy binne de ôfrûne 30.000 jier ferskate rassen fan brea bakke. Neffens de hjoeddeiske libbensstyl wurdt brea as ungesund beskôge, nettsjinsteande it feit dat it wurdt konsumeare troch 65% fan yndividuen as in wichtich ûnderdiel fan har dieet. Konsumpsje fan brea hat alle dagen ferskate neidielen. Lykas in ferhege bloedsûker, coeliakie, in hegere konsumpsje fan fruktose, in dieet fan hegere kaloryen, mar lege essensjele fiedingsstoffen, in ferheging fan min cholesterol, ensfh.
Dat, wat is it effekt fan brea op losse moasjes?
ferskil tusken koriander en koriander
1. Oanwêzigens fan gluten
De korrels dy't yn it miel wurde brûkt, binne bekend dat se in mingsel befetsje fan aaiwiten neamd gluten. Gluten is oanwêzich tegearre mei setmoal yn 'e endosperm fan korrels. Dit is it aaiwyt dat bydraacht oan 'e viskoelastyske eigenskip fan breadeig, dy't ferantwurdlik is foar de sûchige tekstuer dy't it brea krijt as it brea wurdt bakt en klear foar konsumpsje.
Dizze gluten feroarsake as it troch it lichem fertarre irritaasje oan 'e traktaten fan' e spiisfertarring, de villi fan 'e lytse darm foaral. Dit hjit glutenintolerânsje as coeliakie. Dizze villi binne ferantwurdlik foar de opname fan fiedingsstoffen yn ús lichem. As dizze funksje net wurdt útfierd, liedt it ta mage-pine, opgeblazen lichem en in ynkonsekwinsje yn 'e stoelbeweging.
It is net allinich de minsken mei coeliakie dy't de yrritaasje fan 'e yngewanten ûnderfine, mar 77% fan' e befolking is bekend om dizze symptomen te ûnderfinen, ûnôfhinklik fan it bestean fan 'e sykte.
2. Oanwêzigens fan phytic acid
De korrels befetsje ek in 'anty-fiedingsstof' neamd fytinsoer. Dit feroarsaket in ferlykber effekt as gluten en foarkomt de opname fan wichtige fiedingsstoffen lykas sink en kalsium út it konsumeare iten. Dit liedt ta darmirritaasje en úteinlik ta ûntlasting fan stoel.
3. Oanwêzigens fan hege vezels
Bôle is in glêsryk iten. Fiber sels is in stof dy't dreech te fertarjen is en konsumeare foar gewichtsregulaasje fan it lichem. As d'r besteande darmirritaasje is, kombinearje fezels mei it wetter yn it lichem, wêrtroch jo faker nei de waskeamer rinne.
4. Oanwêzigens fan setmoal
Bôle befettet setmoal. Dit setmoal wurdt heul maklik troch it lichem ôfbrutsen, wêrtroch in rappe opkomst yn 'e bloedsûkernivo is. Dat soarget derfoar dat jo earder honger wurde, en dus komme jo mear te konsumearjen fan dy maklik te finen snacks mei hege koalhydraten. Dizze hege glycemyske yndeks (GI) feroarsake troch inturn fan breaferbrûk liedt ta in gasige mage en in wetterige kruk.
ferlieze earm fet foar froulju
Bôle is dus net in los bewegingsfreonlik iten.
Yn gefal dat in soad brea is konsumeare, soene in pear fan 'e bêste manieren om de yrritaasje fan' e villi te berikken wêze-
- Troch in soad wetter te drinken en hydratisearre te bliuwen.
- Konsumearje in soad orale elektrolyten om de ûnbalâns oan te meitsjen dy't yn it lichem ûntstiet troch in ferlies fan al it wetter.
- Konsumearje iten ryk oan natrium en kalium.
- Eliminearjen fan elke foarm fan glês-ryk iten, as iten dat de GI ferheegje.
- In mindere hoemannichte iten konsumearje en iten ite dat maklik is op 'e mage, lykas appels, bananen, rys, ensfh.
- Eksterne probiotika, aloë vera-sop, spiisfertaringsenzymen, flaaks as chia sied.
Meast fan alles is in heul bewust as jo ite is heul wichtich.
Dat, yt sûn, en bliuw sûn.