Sawol Instant Pots as slow-cookers hawwe har momint yn 't fuotljocht sjoen, en no't it stof del is, hawwe jo einlings besletten om te sjen wêr't alle opskuor oer giet. It ienige probleem? Jo kinne net beslute tusken de twa, en sjoen de ynvestearring fan counterspace allinne, jo wolle meitsje de goede kar. Dus yn 'e slach fan Instant Pot tsjin Crock-Pot, hokker wint? Wat is it ferskil en hokker is rjocht foar jo? Hjir is ús advys.
Digital Art troch McKenzie CordellMar earst, wat is in Instant Pot?
Instant Pot is eins de merknamme foar in elektryske multicooker, mar it is it meast bekend as in elektryske drukkoker. It produseart stoom, dy't yn 'e pot is fongen om druk op te bouwen en jo iten ekstreem fluch te koekjen. Wylst hânmjittich drukkokers âlde hoed binne, bestiet de Instant Pot allinich sûnt 2010. It meast basale model hat seis funksjes: drukkoker, slowcooker, ryskoker, saut pan, steamer en itenwarmer (mar guon fancier modellen hawwe up oant tsien funksjes, ynklusyf yoghurt maker, cake maker, aaikoker en sterilisator). Instant potten binne goed foar it besparjen fan tiid op iten dat oars ieuwen soe duorje om te koken, lykas granen of stoere stikken fleis.
Wat is in Crock-Pot?
Oan 'e oare kant is Crock-Pot in merknamme foar in stadich cooker, dy't ûnderhâldt in konstante lege temperatuer te simmer jo iten stadich oer in lange perioade fan tiid (Jo kinne bygelyks begjinne cooking in miel yn 'e moarntiid en hawwe it klear by dinnertime). Slow cookers binne al sûnt de iere 1950's, mar de namme Crock-Pot waard yntrodusearre op 'e merk yn 1971, om't deselde tiid dat slow cookers populêr waarden. Crock-Pots binne ideaal foar resepten dy't in lange, fochtige kokenmetoade neame, lykas braises, sûpen en stews.
Wat is it ferskil tusken in Instant Pot en in Crock-Pot?
It grutste ferskil tusken in Instant Pot en in Crock-Pot is de snelheid wêrop de twa apparaten iten koekje. In Instant-Pot kin iten folle rapper koekje dan in Crock-Pot en sels flugger dan ek konvinsjonele kokenmetoaden - neffens de Instant Pot-fabrikanten kin it in miel koekje oant seis kear rapper dan in gewoane kooktiid op 'e kachel.
Oars as dat, beide apparaten hawwe binnenpotten dy't útnimbere en waskber; beide komme yn seis-kwart, acht-kwart en tsien-quart maten; en beide binne by steat om te koken ien-pot meals dat soe feed in mannichte (of meitsje in soad oerbliuwsels).
Kin in Instant Pot wurde brûkt as in Crock-Pot, of oarsom? Binne jo beide nedich?
Hjir is it ding: In Instant Pot kin brûkt wurde as in trage cooker (dat is ien fan syn protte funksjes), mar in tradisjonele twa-ynstelling Crock-Pot kin net brûkt wurde as in druk cooker. It kin dingen stadich koekje op in lege temperatuer, of op in hege temperatuer.
Dat is lykwols net wier foar alle Crock-Pot-modellen. Wylst in gewoane âlde stadige cooker nea by steat wêze kin om druk cook, Crock-Pot hat koartlyn útbrocht syn eigen line fan multi-cookers , dy't drukkokerynstellingen hawwe, plus safolle oare kokenfunksjes as in Instant Pot.
Wy tinke net dat jo moatte haasten en keapje beide apparaten - wa hat sels de counterspace foar dat? Mar by it fergelykjen fan de standert Instant Pot vs. Crock-Pot, is de Instant Pot alsidiger, om't it ek stadich kin koken.
Jo moatte in Instant Pot keapje as ...
Jo meie graach gean fluch . (Wy kid, soarte fan.) Instant Pots binne brûker freonlik, handich en kin snije cooking tiid yn de helte foar in protte tiidslinend resepten. As jo genietsje fan it koken fan grutte, taaie stikken fleis yn smelt-yn-jo-mûle bliss (lykas pork skouder of koarte ribben), docht de Instant Pot in geweldige baan mei heul bytsje ynspanning. It is ek in spultsje-wikseler foar selsmakke stock, dy't normaal oeren oan 'e kachel fereasket, en ûnberikber kocht rys.
Jo moatte in Crock-Pot keapje as ...
Jo wolle moarns alles yn in pot kinne goaie, op in knop drukke en in gesellich diner hawwe dat oan 'e ein fan 'e dei op jo wachtet ... of jo meitsje in protte chili. Crock-Pots binne ek goed foar it koekjen fan grutte stikken fleis, mar se nimme safolle tiid as in oven, as net mear. Crock-Pots hawwe de neiging minder djoer te wêzen - jo kinne in keapje lytse hânlieding ien foar $ 35 - en it is wat minder yngewikkeld om te brûken, om't d'r mar twa ynstellings binne.
Bed Bath & BeyondUs Instant Pot Pick: Instant Pot 10-in-1 Duo Evo Plus 6-kwart programmeerbere elektryske drukkoker
It bestferkochte Instant Pot-model is ús favoryt, om't it in protte toeters en bellen hat sûnder te yngewikkeld te wêzen foar begjinners om te brûken. It komt mei alle gewoane Instant Pot-funksjes (drukkok, stadige kok, rys, sauté / sear, stoom en waarm) plus nije ynstellingen lykas sterilisearje (wat handich is foar blik en sels babyflessen) en ûnder fakuüm , om jo ynderlike sjef te fertsjinjen. De grutte fan seis kwart is grut, mar net sa grut dat it jo teller sil hogge, de binnenpot is ôfwaskmasjine feilich en hoewol it djoerder is dan oare modellen, komt it ek mei genôch funksjes om de priis it wurdich te meitsjen.
Bed Bath & BeyondUs Crock-Pot Pick: Crock-Pot 8-Quart Programmierbare Slow Cooker
Dit is de klassike automatisearre slow cooker, mei twa cooking ynstellings en in hâlden waarm funksje dy't skopt automatysk yn as it iten wurdt dien. Wy hâlde fan de kapasiteit fan acht kwart, om't it tsien-plus servings makket (oerbliuwende sopstêd) en de digitale timer makket it maklik om te sjen hoefolle tiid oer is. De binnenpot en it glêzen deksel binne beide ôfwaskmasjine feilich en de timer giet oant 20 oeren, as jo werklik yn gjin haast.
Klear om te koken? Hjir binne 8 Instant Pot en Crock-Pot-resepten om te besykjen:
- Keto Instant Pot Worst-Kale Soup
- Instant Pot Keto Indian Butter Chicken
- Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Soup
- Instant Pot Farro Risotto
- Slow-Cooker Chicken Potpie Soup
- Slow-Cooker Pulled Pork
- Slow-Cooker Pasta en Bean Soup
- Slow-Cooker Oreo Cheesecake
