Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Anirban Lahiri fertroud foar RBC Heritage
- Shah Rukh Khan karantêne sels nei bemanningsleden fan Pathan Test Posityf foar COVID-19
- Tekoart is net it probleem: Ministearje fan sûnens slacht steaten foar 'ferkeard behearen' fan COVID-faksins
- List fan alle gegevensbonnen op yngongsnivo fan Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Puran poli is in tradysjoneel Yndiaansk swiet gerjocht dat wurdt taret tidens it Ugadi-festival. Hoewol it in spesjaal Maharashtrian swiet gerjocht is, wurdt it tinne opsette swiet ek taret by gelegenheid fan Ugadi. It is ek bekend as puran puri as bobbattu as obbattu.
Om Ugadi te fieren, kinne jo dit tradisjonele Yndiaanske swiet besykje. Ideaal wurdt de puran poli taret mei jaggery en Bengal gram dal. Yn guon dielen fan it súdlike Yndia wurdt puran poli lykwols ek taret mei kokosnoot. Geraspte kokosnút wurdt mingd mei jaggery en de vulling wurdt tafoege oan de puran poli. Dizze autentike smaak fan 'e kokosnút puran poli makket it in lekker swiet gerjocht foar Ugadi. Sjoch efkes nei it resept fan kokosnoot puran poli.
Coconut Puran Poli: Ugadi Sweet Recipe
RITUALEN & TRADITJES FAN UGADI
skaaimerken fan Capricorn teken
Tsjinnet: 10 puran polis
Tariedingstiid: 60 minuten
Itensiederstiid- 5 minuten
Yngrediïnten
bêste thús remedie foar mûle ulcer
1. Miel foar alle doelen - 2 kopkes
2. Griesmeel- 2tbsp
3. Kurkuma poeier - in knypeach
4. Jaggery- 1 & frac12 beker
5. Kokosnoot- 2 beker (rasp)
is lemon tee goed foar sûnens
6. Kardemom- 2-3 (poeier)
7. Ghee- 2tbsp
8. Wetter- 1 beker
Proseduere
1. Foegje alle doelmjittich moal, griesmeel, kurkuma poeier yn in bakje en knied in sêft daai mei lyts wetter. Sifje oant it daai sêft wurdt. Hâld it sawat 30 minuten apart.
foardiel fan aai foar hier
2. Underwilens foegje & frac12 beker wetter yn in djippe boaiem panne ta en smelt dan de jaggery. Roer mei koarte yntervallen om te foarkommen dat it oan it oerflak fan 'e panne hinget.
3. Foegje no de geraspte kokosnút ta yn 'e panne en ming goed. Siedje oant de konsistinsje fan 'e jaggery dikker liket.
4. Set de panne fan 'e flam en lit it ôfkuolje.
hier behanneling foar en nei
5. Nim it daai en meitsje lytse ballen mei jo fingers. No folje de jaggery mix. Slút de rânen wer yn in bal.
6. Smeer in plestik omslach mei ghee en plak it oer de bal. Strek de bal no sêft yn in flakke roti.
7. Verwarmje in tawa (roaster) en roast de kokosnút puran poli mei ghee.
De kokosnút puran poli is klear om te iten. Tsjinje dit Ugadi swiete gerjocht hjit.