Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta om knoop te binen op 22 april: Kontrolearje details hjir
- Nij-Seelânske Cricket Awards: Williamson wint Sir Richard Hadlee Medal foar de fjirde kear
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan En oare Súd-stjerren stjoere winsken nei har fans
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Chenna is ien fan 'e suvelprodukten dy't faker konsumeare wurdt foar moarnsiten of wurdt brûkt as yngrediïnt om gevulde Yndiaanske broadsjes, broadsjes te meitsjen of om smaak ta te foegjen oan sabjis. Chenna is ek folle en sûn. De stevige Yndiaanske tsiis is in rike boarne fan kalsium. As it wurdt makke mei molke, kinne jo dit gerjocht hawwe foar it moarnsmiel. As jo chenna thús wolle meitsje, kinne jo it besykje. It resept om chenna te meitsjen is heul ienfâldich en it bêste diel, it is ek net tiidslinend! As jo de molke langer duorje by hege temperatueren, kinne jo chenna yn paneer (kwark) meitsje. Betelje..
Chenna, moarnsitenrezept:
Tsjinnet : 1
Tariedingstiid: 2 minuten
Itensiederstiid: 10-15 minuten
Yngrediïnten
- Molke- & frac12 liter
- Sitroen- 1 (Jo kinne ek destilleare jittik brûke)
- Sûker- 2tsp
- Boter mousseline doek
Proseduere
- Yn in djippe boaiem panne, sied de molke. As jo op dieet binne, kinne jo magere molke brûke, om't it leech is yn fet en kaloryen.
- Lit de molke 10-15 minuten siede op medium flam. Roer mei koarte yntervallen, sadat it net oan 'e ûnderkant fan' e panne hinget.
- Lit de molke dikke begjinne. Hoe dikker de molke sil wêze, wat mear tsiis as hurde chenna sil foarmje. Sadree't de molke der dik útsjocht, foegje it sitroensop of 2tsp jittik ta. Mingje en de flam útsette.
- Sil de chenna yn in sif en troch it wetter. Plak de chenna yn 'e bûtermousseline doek en lit it ôfkuolje.
- Doch de chenna yn in middelgrutte kom en foegje sûker ta. Ming goed mei in leppel.
Chenna is ree om te iten. Jo kinne it hawwe mei sûker of gearwurkje mei roastere bôle en bûter.