In goede kroade tiket al ús doazen: it is bûter, it smakket geweldich mei kofje en it makket ús 30 prosint mear Frânsk. En hoewol dit miskien net Parys is, binne New York bakkerijen gjin slouch as it giet om it flakke, delikate lagen gebak. Sweet of savory, tradisjoneel of madcap, hjir is wêr te finen de bêste croissants yn NYC.
RELATED: 10 Late-Night Restaurants yn NYC foar in middernachtsnack (of feest)
Besjoch dizze post op InstagramIn post dield troch Supermoon Bakehouse (@supermoonbakehouse) op 27 augustus 2019 om 15:01 PDT
1. Supermoon Bakehouse
As jo yn 'e ôfrûne twa jier op Instagram west hawwe, wite jo dat dizze LES-bakkerij thús is fan guon fan' e meast unike croissants yn 'e stêd. Mar dizze grillige kreaasjes binne net allinich moai - se wurde makke fan pleatslike yngrediïnten en nimme trije dagen om te meitsjen. Wy binne foar in part foar de caffè latte croissant, dy't hat in twa-tone vulling fan donkere sûkelade-koffie ganache en wite sûkelade chantilly, en hat in kofje-infused wite sûkelade shard topping.
120 Rivington St.; supermoonbakehouse.com
Besjoch dizze post op InstagramIn post dield troch Epicerie Boulud (@epicerieboulud) op 18 febrewaris 2019 om 5:30 oere PST
2. Boulud bakkerij
Shocking: In ferneamde Frânske chef wit syn wei om in kroade. Daniel Boulud's casual kafee is in geweldich plak om in fluch moarnsiten te nimmen, dat altyd ien fan 'e ûnmooglik tinne laach croissants moat befetsje. Smaken fariearje per seizoen, mar wy komme hieltyd werom foar de flakte, framboos en Nutella.
Trije lokaasjes (Midtown, Upper West Side en Financial District); epicerieboulud.com
Besjoch dizze post op InstagramIn post dield troch Mille-feuille Bakery caf (@millefeuillenyc) op 13 mei 2019 om 04:06 PDT
3. Mille-feuille Bakkerij Cafe
De Frânske bakkers fan Mille-feuille besteegje op syn minst 20 oeren deis troch mei har magy oan har heech wurdearre croissants. As jo in swiete tosk jouwe, riede wy in amandel-, sûkelade- of amandelsûkelade oan (serieus, hoe is dizze kombinaasje net faker?).
Twa lokaasjes (Upper West Side en Greenwich Village); millefeuille-nyc.com
Besjoch dizze post op InstagramIn post dield troch Ceci-Cela (@cecicelanyc) de 6. Mar, 2018 at 15:16 PST
4. Dit-Dat
Jo kinne de gebak fan Ceci-Cela fine by kafees oer de hiele stêd, mar foar de folsleine patisserie / gebakjes ûnderfining, stopje by de LES storefront. De ham en tsiis croissant is hertlik genôch te foljen jo foar lunch, piled heech mei ham, Brie en sels wat greens.
14 Delancey St.; cecicelanyc.com
Besjoch dizze post op InstagramIn post dield troch The French Workshop (@thefrenchworkshop) op 11 mei 2017 at 16:05 PDT
5. De Frânske Workshop
Dizze slanke bakkerij yn Bayside, Queens, tsjinnet prachtige koeken, macarons, baguette-sandwiches en, fansels, croissants. Werjûn boppe op 'e ferneamde lange moarmeren teller, it farsk bakt guod hat de ideale njonkenstân fan knapperige bûtenste laach en pluizig binnen. Tegearre mei de gewoane fertochten fine jo mear ferrassende vullingen lykas room, swiete rozijnen of appelkaniel.
3839 Bell Blvd., Queens; thefrenchworkshop.com
Besjoch dizze post op InstagramIn post dield troch Bibble & Sip (@bibbleandsip) de 15. Juny 2017 at 15:29 PDT
6. Bibble & Sip
Kin net beslute tusken in bagel en in croissant? Jo hoege net te kiezen mei Bibble & Sip syn alles croissant, fersierd mei de savory, giet-mei-alles sied mix en fol mei roomkaas, ricotta en bieslook.
Twa lokaasjes (Midtown en Chinatown); bibbleandsip.com
Besjoch dizze post op InstagramIn post dield troch Bien Cuit Bakery (@biencuit) op 8 augustus 2019 om 12:21 PDT
7. Goed dien
In ideale moarn yn Cobble Hill soe net kompleet wêze sûnder de amandelcroissant fan Bien Cuit. Chef Zachary Golper syn leafste buert bakkerij hat in brede seleksje fan ienfâldige, mar unike gebak, allegear sintraal om saakkundige technyk. Geval yn punt: De amandelkroes krijt syn karakteristike crunch troch te dûken yn brandewynsiroop en dan oergetten mei gesneden amandels foardat se in twadde kear bakt wurde.
Twa lokaasjes (Brooklyn en Grand Central Market); biencuit.com
Besjoch dizze post op InstagramIn post dield troch Recolte Bakery (@therecolte) op 17 maart 2019 om 11:02 PDT
8. Recolte Bakkerij
Dizze bakkerij fan Upper West Side weeft Jeropeeske en Aziatyske ynfloeden byinoar, sa't bliken docht út ien fan har populêrste oanbiedingen, de Matcha Vibe croissant. Dizze bûterbôgen wurde heal yn matcha wite sûkelade dipped en oergetten mei wyt en swart sesamzaad. En dan is d'r it bêste diel: in romhertich bedrach fan romige griene tee-filling. (Jo kinne dizze yn 'e binnenstêd ek fine by Matcha N' More, as jo in hiele miel meitsje wolle fan iten mei matcha-smaak.)
Amsterdamstraat 300; therecolte.com
RELATED: Mochi hat in momint. Hjir binne alle bêste lekkernijen om te besykjen
