Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Amerikaanske trainers liede Ingelske kursussen foar Yndiaanske oplieders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan En oare Súd-stjerren stjoere winsken nei har fans
- IPL 2021: Wurke oan myn batting nei't ik yn 'e 2018-feiling oersjoen waard, seit Harshal Patel
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- Mahindra Thar-boekingen stekke de 50.000 mylpeal yn mar seis moanne oer
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Aloo paratha is in lekkernij fan Punjabi dy't populêr is oer de heule wrâld. D'r binne in ferskaat oan parathas dy't wurde makke, aloo paratha hat it measte fans. Aloo paratha wurdt taret troch de aloo masala yn it atta daai te stopjen en op in tawa te koken.
Aloo paratha is pittich, pittich en bûter. Yn Delhi en Punjab, as autentyk makke, hat de paratha hast bûter derút. Hoewol moderne diëten dit net goedkarre, komt de wiere smaak en libbensdoer allinich út as taret op 'e tradisjonele manier.
iten dat ferleget buikfet
De aloo paratha is in fluch en maklik te meitsjen skûtel thús. Aloo paratha soarget foar in geweldich resepsje foar moarnsiten, lunsj en diner. Gewoanwei kin aloo paratha elk momint fan 'e dei iten wurde. De aloo-paratha wurdt normaal begelaat mei dahi as kwark en in hearlike augurk. De kombinaasje fan 'e trije makket de magy en makket dit gerjocht in superster.
D'r binne in soad manieren wêrop de aloo paratha kin wurde makke. Hjir is in ienfâldich resept mei in fideo en in detaillearre stap foar stap proseduere mei ôfbyldings.
ALOO PARATHA FIDEO RESEPT
ALOO PARATHA RESEP | ALOO KA PARATHA | STUFFED ALOO PARATHA | HOMEMADE PUNJABI ALOO PARATHA RECEPT Aloo Paratha Resept | Aloo Ka Paratha | Stuffed Aloo Paratha | Selsmakke Punjabi Aloo Paratha Resept Prep Tiid 15 Mins Kooktiid 20M Totale Tiid 35 MinsResept troch: Meena Bhandari
Reseptype: Haadgerjocht
Tsjinnet: 6 stikken
Yngrediïnten-
Atta - 2½ kopkes
Sâlt - ½ tbsp + 2 tsp
Oalje - 1 tbsp + foar fetjen
Ajwain - tth tbsp
Wetter - 2 kopkes
Ierappel - 1
Sipel (fyn chopped) - 1 beker
Griene chili (chopped) - 2 tsp
Red chillipulver - 1 ts
Amchur poeder - 1 tsp
Korianderblêden (fynhakke) - t tsp
Jeera poeder - 1 tsp
-
1. Foegje wetter ta oan in drukkoker.
2. Foegje de ierappel ta en druk it oant 2 fluitsjes.
3. Tastean dat de druk yn 'e cooker regelt.
4. Iepenje it deksel en skilje de hûd fan 'e siede ierappel.
5. Foegje de ierappel ta yn in grutte bak.
6. Mash it goed.
7. Foegje hakkele sipels en griene sûkelarje ta.
8. Foegje reade chili poeier en 2 teeleppel sâlt ta.
9. Fierder foegje amchurepoeier en gehakte korianderblêden ta.
10. Foegje jeera poeder ta.
11. Ming goed mei jo hân en hâld it oan 'e kant.
12. Foegje ien-en-in-heale bekers atta ta yn in mingdeksel.
13. Foegje in heale oseaap sâlt ta.
14. Foegje in oseaapje oalje ta.
15. Foegje ajwain ta en ming goed.
hoe te ferwiderjen tan yn in wike
16. Foegje wetter by bytsje ta en knead it yn in medium-sêft daai.
17. Nim middelgrutte dielen fan it daai. Rôlje en platje se wat tusken jo palmen.
18. Dipje it flakke daai yn in kopke atta en plak it op in rôljende basis.
19. Rôlje it yn in flakke roti mei in rollende pin.
20. Foegje in leppel fan 'e ierappelfylling ta yn' t sintrum op 'e roti.
21. Nim de rânen fan it daai en pleat it op in manier dat de pleatsen oaninoar binne en sluten it iepen ein.
22. Flak it wat flak en sprinkelje wat atta oan beide kanten.
23. Rôlje it foarsichtich yn in flakke roti mei in rôljende pin.
24. Verwarmen in platte panne.
25. Skylje it daai foarsichtich fan 'e rôljende basis en foegje it ta oan' e panne.
26. Litte it in minút koekje en flipje it oer om oan 'e oare kant te koekjen.
27. Brûk oalje gelijkmatig oan op 'e boppekant en draai it opnij om.
28. Brûk no oalje oan 'e oare kant oan en draai it in pear kear om oant beide kanten goed binne kocht.
hoe te befoarderjen hier groei
29. Helje it út 'e panne en tsjinje hyt.
- 1. De sipels binne in opsjoneel yngrediïnt.
- 2. De grutte fan 'e hjir makke roti is sawat 5 inch yn diameter.
- 3. Soargje derfoar dat it iepen ein goed is fersegele, as net de masala útkomt by it rôljen.
- 4. Jo kinne of in normale tawa of in non-stick brûke neffens jo foarkar.
- 5. De parathas kinne wurde kocht mei bûter ynstee fan oalje.
- Tsjinstgrutte - 1 paratha
- Kaloaren - 329 kal
- Fet - 6,16 g
- Protein - 9,1 g
- Koalhydraten - 62,28 g
- Sûker - 3,9 g
- Dieetfaser - 10,1 g
STAP FOAR STAP - HOE ALOO PARATHA MAKE
1. Foegje wetter ta oan in drukkoker.
2. Foegje de ierappel ta en druk it oant 2 fluitsjes.
3. Tastean dat de druk yn 'e cooker regelt.
4. Iepenje it deksel en skilje de hûd fan 'e siede ierappel.
5. Foegje de ierappel ta yn in grutte bak.
6. Mash it goed.
7. Foegje hakkele sipels en griene silli ta.
8. Foegje reade chili poeier en 2 teeleppel sâlt ta.
9. Fierder foegje amchurepoeier en gehakte korianderblêden ta.
10. Foegje jeera poeder ta.
11. Ming goed mei jo hân en hâld it oan 'e kant.
12. Foegje ien-en-in-heale bekers atta ta yn in mingbôle.
13. Foegje in heale oseaap sâlt ta.
14. Foegje in oseaapje oalje ta.
15. Foegje ajwain ta en ming goed.
16. Foegje wetter by bytsje ta en knead it yn in medium-sêft daai.
17. Nim middelgrutte dielen fan it daai. Rôlje en platje se wat tusken jo palmen.
18. Dipje it flakke daai yn in kopke atta en plak it op in rôljende basis.
19. Rôlje it yn in flakke roti mei in rollende pin.
20. Foegje in leppel fan 'e ierappelfylling ta yn' t sintrum op 'e roti.
21. Nim de rânen fan it daai en pleatst it op in manier dat de pleatsen binne ferbûn en slút it iepen ein.
22. Flak it wat flak en sprinkelje oan beide kanten wat atta.
ferskillende kapsel foar froulju
23. Rôlje it foarsichtich yn in flakke roti mei in rôljende pin.
24. Verwarmen in platte panne.
25. Skylje it daai foarsichtich fan 'e rôljende basis en foegje it ta oan' e panne.
26. Litte it in minút koekje en flipje it oer om oan 'e oare kant te koekjen.
27. Brûk oalje gelijkmatig oan op 'e boppekant en draai it opnij om.
28. Brûk no oalje oan 'e oare kant oan en draai it in pear kear om oant beide kanten goed binne kocht.
29. Helje it út 'e panne en tsjinje hyt.