Oft jo it knapperich meitsje of it squishy en tear hâlde, tofu absorbearret smaak as it bedriuw fan gjinien. Geval yn punt: ús gearfetting fan maklike tofu-resepten dy't jo sille helpe mear te iten fan dit alsidige en mei proteïne ynpakt yngrediïnt. Hjir, 20 top-notch mielen wêryn tofu hielendal steals de show.
RELATED: Hoe tofu te meitsjen foar frituren, bakken, grillen en fierder
LINDA PUGLIESE / HELP JESELFS1. Krokante Tofu Steaks mei Broccoli Rabe en Romesco
Krokante tofu is lestich te passearjen, nettsjinsteande wat it wurdt tsjinne mei, mar it is lekker op it folgjende nivo as it mei romesco saus drizze. Bonus: Dizze romige en ritsige dressing komt yn ien eachwink byinoar, tank oan Linda Pugliese's briljante hack fan amandelbûter.
Krij it resept
Koekje en Kate 2. Roasted Sprouts en knapperige Baked Tofu mei Sesame Glaze
Chili saus jout dizze huning-sesam glaze mar in bytsje waarmte, en it einresultaat is sa lekker dat jo wolle marine yn it sels. Dat sei, it is better om it te kombinearjen mei in plaat karamelisearre spruiten en oh-sa knapperige tofu foar in plant-basearre miel dat belooft om sawol jo mage as jo smaak te befredigjen.
BEC HUDSON / VEGAN ONE-POT WONDER3. Scrambled Tofu
Warm krûden (tink: koriander, koarmerke, paprika) jouwe dizze seide tofu in protte smaak en it hiele skûtel duorret mar 10 minuten om te meitsjen. Ja, aaien krigen gewoan in run foar har jild.
Krij it resept
FOTO: MARK WEINBERG / STYLING: ERIN MCDOWELL4. Krokante Tofu Banh Mi
Hjir krijt it tradisjonele Fietnameeske sandwich in fegane makeover mei knapperige tofu yn plak fan pork. Wy tasizze dat jo it fleis lykwols net sille misse - mei tank oan pittige mayonaise en pikante ingelegde grienten hat dizze man dagenlang smaak.
Krij it resept
De Simple Veganist 5. Swarte Pepper Tofu
Sûch, sâlt, kleverig en fier fan snoozy, dit stir-fry-resepsje freget om tofu-kubes mei in gember-knoflook-slurry oan te pakken. It is genôch om te sizzen, it is in winnend nij uterlik.
Jessica yn 'e keuken 6. Algemiene Tso syn Tofu
Algemien Tso's saus smaakt goed op alles (duh) en, sa docht bliken, is it ongelooflijk maklik om thús te meitsjen. Foegje wat knapperige pan-fried tofu ta en jo hawwe sels in miel dat like lekker (en fluch) is as Sineeske takeout.
LAURA EDWARDS / FAN DE OVEN NEI DE TAFEL7. Roasted Squash mei Tofu, soy, huning, Sily en Ginger
Squash en tofu wurde smiten yn in swiete en pittige gemberglaze foardat se side-by-side roast wurde yn dit plant-basearre skûtel, dat hat fette smaken en in prachtige presintaasje om te booten.
Krij it resept
Inspiralisearre 8. Teriyaki Sheet Pan Tofu Stir-fry mei Zoodles
Is it in stir-fry as it is kocht op in blêd pan? Makket it út as it sa goed smakket? Dit gerjocht fan zucchini noodle en tofu, mei hoflikens fan Coterie lid Ali Maffucci, hat in swoon-weardich teriyaki saus en komt tegearre mei minimale ynspanning. (Tink: mar 10 minuten fan prep tiid.) Mei oare wurden, dit ien-pan wûnder is yn in kategory al syn eigen.
sexy master bedroom decorating ideeën
FOTO Mei tank oan CHARITY BURGGRAAF9. Grilled Tofu mei Spicy Herb Marinade
Hjir tofu wurdt grilled, drenched yn in maklike krûd marinade fan Kalamata oliven, peterselie, oregano, reade sipel en oliven, en stjoerde nei de kuolkast nachts. Ja, jo moatte wachtsje op jo beleanning - mar as jo de oare deis dizze tofu knapperje en de Mediterrane smaak priuwe, sille jo bliid wêze dat jo dien hawwe.
Krij it resept
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL10. Krokante Tofu Bites
Yntroduksje fan jo nije favorite snack. Dizze tofu-biten binne serieus krokante-sa krokante dat jo net leauwe dat se net djip-fried-en fier fan saai, tank oan in kombinaasje fan sriracha, sojasaus, knyflok poeier en huning.
Krij it resept
HELENE DUJARDIN / DE ESSENTIAL VEGAN KETO KOKBOEK11. Vegan Keto Coconut Curry
Kokosmolke, skelp en koriander meitsje moaie begelieders foar tender stikken tofu yn dizze fegetarysk laden curry. Dekadint, mar sûn - dit is komfortiten op syn moaist.
Krij it resept
De Simple Veganist 12. Tofu Scramble Stuffed Poblano Peppers
Hjir is in oare tofu-scramble dy't jo wolle ite foar moarnsiten, lunch en diner ... en it soe net slim wêze as jo dat dogge, want dizze is fol mei goed-foar-jo yngrediïnten. De kers op 'e taart is it poblano-piperskip, dat in mild pittige smaakboost en in yndrukwekkende presintaasje leveret.
SIMON SMITH/VEGAN 10013. Vegan Sriracha Meatballs
In beslissend sûner alternatyf foar reade saus en fleis, dizze tofu-meatballen binne maklik te meitsjen en gewoan lekker - nammentlik fanwege in tangy trije-yngrediïnt sriracha saus. (Tip: Jo sille it wol drinke.)
Krij it resept
MOLLY KREBS / EAT MEER PLANTEN14. Veggie Banh Mi Bowls mei krokante Tofu
Dizze dekonstruearre Banh Mi yn in kom is goed nijs foar elkenien dy't folget in glutenfrije dieet -gjin brea, mar in protte tekstuer en alle dappere smaken dy't jo ferwachtsje fan it favorite sandwich.
Krij it resept
ALEJANDRA GRAF / BROWN SUGAR & VANILLA15. Vegan Chilaquiles mei reade saus
Wa hat aaien nedich as jo gesellich kinne oant in plaat mei smaaklike fegane chilaquiles? Dit resept, mei hoflikens fan Coterie lid Alejandra Graf, makket brunch-time dreamen útkomme ... en it komt byinoar yn mar 15 minuten.
Krij it resept
FOTO: LIZ ANDREW / STYLING: ERIN MCDOWELL16. Kâlde sesam komkommer Noodles
Dit no-cook meal , mei sêfte stikken tofu en komkommernoedels, is in wyn om te meitsjen - as jo in spiralizer hawwe, dat is - en in verfrissende kar op in waarme dei (of elk momint echt). Plus, de pittige tahini en sriracha-spiked dressing is ien foar de (resepte)boeken.
Krij it resept
beha en slipje merken
Inspiralisearre 17. Buffalo Tofu Wrap
Presintearje: In fegane buffalo-wrap dy't jo eins sil folje. Ferpakt mei avocado, grienten en tofu-platen meitsje dizze suckers in stevige lunch - hoewol, wy moatte jo warskôgje dat de pittige en pittige Buffalo-saus jo miskien mear wolle litte.
Koekje en Kate 18. Roasted Tofu mei Quinoa
Dit resept freget om in mouthwatering marinade fan farske gember, skelet, sojasaus en krûden. Hoe langer jo jo tofu yn 'e saus litte litte, de gruttere útkearing as it tiid is om te roastjen, dus jo wolle miskien foarút planje. Dat sei, it hiele roastingsproses duorret mar 15 minuten en de smaken binne grut.
Jessica yn 'e keuken 19. Slow Cooker Tofu Butter Chicken
Fans fan Yndiaanske keuken sille tankber wêze foar dizze - in fegane riff op 'e rike Noard-Yndiaanske curry, dy't hat in royaal betûfte (en lekker lekker) tomatensaus foar in basis en sêfte brokken tofu as proteïne.
De Simple Veganist 20. Smoky Chipotle Tofu Sandwich
De tofu-filling hjir kookt fluch en is alles mar saai, troch in koarte dip yn in rike, smoarge chipotle-marinade. De smaken passe ek prachtich te kombinearjen mei alle standert sandwichbefestigingen. Bottom line: Doch dysels in geunst en incorporate dizze yn jo lunch rotaasje, stat.
RELATED: DE KIEI OM PERFEKTE TOFU TE KOKEN IS ALLE IN DE WETENSKAP
