Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Anirban Lahiri fertroud foar RBC Heritage
- List fan alle gegevensbonnen op yngongsnivo fan Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Kumbh-mela-weromkommende kinne COVID-19-pandemy fergrutsje: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Sambar sadam is in heul populêr gerjocht yn Súd-Yndia. Sambar is in jus dat Súd-Yndianen teminsten ien kear yn 'e wike tariede. Dat, it mingsel fan rys en sambar is in delikatesse op himsels.
As jo jo ôffreegje wat jo moatte tariede op 'e middei, is sambar sadam in goed idee, om't jo it gerjocht fluch en maklik kinne tariede. It kin wurde kocht yn in ryskoker. Dit súd-Yndiaanske sambar sadam-resept is heul lekker.
Sambar sadam-resept is in miks fan hearlike grienten, dal en krûden. Yn Karnataka wurdt sambar sadam ek wol neamd as bisi bele bath. Dit autentike Súd-Yndiaanske gerjocht is in must om te besykjen as jo in fan binne fan súd-Yndyske lekkernijen. As jo wite hoe't jo in sambar meitsje kinne, dan sil it resept foar dizze sambar-rys maklik foar jo wêze.
Lês fierder om te witten hoe't jo dit lekkere sambar sadam-resept meitsje.
Tsjinnet- 2
dingen te dwaan op in snein
Koketiid - 30 minuten
Alles wat jo nedich binne
Rice-1 beker
Toor dal- 1 beker
Reade chili poeder - 1 ss
Koriander poeder - 1 tbsp
thús tips foar droech hier
Kurkuma poeder- & frac14 tbsp
Sambar masala- 1 el
Mosterdsied- & frac12 tbsp
Tamarind- 1 ss (wiet yn wetter)
Asafoetida- 1 knypeach
Ghee- 3- 4 el
kerryblêden
Sâlt- Te priuwen
Grienten
Tomaat- 1 grut (chopped)
Woartels- 1
Ierappel - 1 grut (sean en hakje)
Sipel - 1 grut (chopped)
Proseduere
1. Waskje de rys en dal deeglik yn rinnend wetter. Sûke rys en dal 3-4 oeren yn wetter.
2. Nim no in drukkoker en foegje der ghee yn. Doch de wiete rys en dal deryn. Foegje reade chili-poeier, korianderpoeier, kurkuma-poeier, sambar masala, sâlt en asafoetida ta yn 'e cooker.
hoe te ferwiderjen tsjustere hollen
3. Foegje dan it tamarind trochweakke wetter yn 'e cooker. Foegje 2 kopkes wetter ta en lit it mingsel 10 minuten koekje oant jo 3-4 fluitsjes hearre.
4. Nim yn 'e tuskentiid in panne en hjit it mei oalje. Foegje de mostersied. Wachtsje oant it sputst. Foegje no tomaten, woartels, ierappels en sipel oan yn 'e panne en saute it goed.
5. Foegje dit mingsel no út 'e panne yn' e drukkoker en roer it goed.
6. Set it cooker yn middelflam en sied it mingsel noch efkes. No is jo sambar sadam ree om te betsjinjen.
Nutritional Value
- Rys is ryk oan koalhydraten en helpt jo by it dwaan fan deistige aktiviteiten mei mear enerzjy en smaak.
- Dal is ryk oan aaiwiten. It helpt by it systematysk en soepel funksjonearjen fan it lichemsysteem.
#Tips
- As jo de dal en de rys wekke, wekje it dan yn hyt wetter. It wurdt rapper sêfter.
- As jo hjir mear grienten oan taheakje wolle, foegje it dan ta dat it sûner wurdt en de bern derfan kinne priuwe.