Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Anirban Lahiri fertroud foar RBC Heritage
- Tekoart is net it probleem: Ministearje fan sûnens slacht steaten foar 'ferkeard behearen' fan COVID-faksins
- List fan alle gegevensbonnen op yngongsnivo fan Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Idlis is in favoryt iten en mear as in haad iten foar Súd-Yndianen. Yn 'e measte huzen is idli it meast foarkommende moarnsitenresept. Wylst it meitsjen fan idli in gewoan resept foar moarnsiten is, kin it meitsjen fan sêfte idlis in útdaging wêze. Yn 'e measte huzen is it in grutte taak meitsje sêfte idlis foar de dames.
No, hjoed sille wy yn Boldsky mei jo diele tips oer hoe te meitsjen sêfte idlis. De krekte mjitting tafoegje om it idli-beslach te meitsjen is in heul wichtige stap. As jo sêfte idlis meitsje wolle, is elke stap wichtich en moat goed yn gedachten wurde. Rjocht fan it wekken fan 'e urad dal oant sâlt tafoegje oan it beslach.
As jo sêfte idlis meitsje wolle, is it it bêste om it mingsel yn in molen te malen dan yn in mixy. It wichtichste foardiel fan it brûken fan de molen is dat de idli sêfter wurdt en de kwantiteit fan it beslach úteinlik tanimt.
Dat, lit ús leare hoe't jo sêfte idlis tariede kinne troch te sjen nei de prosedure foar de tarieding fan 'e beslach.
Tsjinnet - 4
Tariedingstiid - 10 minuten
Koketiid - 15 minuten
kapsel foar lang rjocht hier en ovale gesicht
Yngrediïnten:
Office Dal - 2 bekers
Idli Rava - 4 bekers
Slaan rys - 1/2 beker
Sâlt
Oalje
Proseduere:
Stap 1 - Nim in grutte bak en foegje der 2 kopkes urad dal oan ta. Foegje wetter ta, sadat de heule dal dêryn wiet wurdt. Hâld it foar 5 oant 6 oeren apart. Foegje yn in oare lytse bak slaande rys ta en wiet it yn wetter.
Stap 2 - Lûk nei 6 oeren it wetter dat oerbliuwt yn 'e bak mei urad dal.
Stap 3 - Nim 4 kopkes idli rava en waskje it kreas. Siedzje de idli rava dan 5 oant 10 minuten yn hyt wetter.
Stap 4- Grind de urad dal.
Stap 5- Soargje derfoar dat it draait nei in fyn paste.
Stap 6 - Foegje de sleine rys no ta oan 'e molen en miel it 10 minuten.
Stap 7- As jo de urad dal klear hawwe slypje, ferpleatse dit mingsel nei in grutte bak / besan.
Stap 8- No, foegje de wiete idli rava ta oan 'e urad dal om it beslach te meitsjen.
Stap 9- Dêrby wetter tafoegje. Mar soargje derfoar dat de konsistinsje fan 'e beslach behâldt.
Stap 10- Mingje se goed en lit it oernachtsje.
Stap 11- De oare moarns as jo de idli tariede, foegje sâlt ta oan it beslach en mingje it goed.
Stap 12- No, nim de idli-plaat en foegje der ien drip oalje oan ta.
Stap 13- Jou it beslach ien foar ien op 'e idli-plaat.
Stap 14- Steam de idli 15 minuten.
No is de hite, sêfte en pluizige idli ree om te wurde tsjinne. Tsjinje it hjit mei kokosnoot chutney of sambar, of jo kinne der sels in bytsje ghee oan tafoegje om de smaak te ferbetterjen. It smakket krekt it bêste!
Besykje dizze tip oer hoe't jo sêfte idlis meitsje kinne en jou jo jo feedback.