Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Anirban Lahiri fertroud foar RBC Heritage
- Tekoart is net it probleem: Ministearje fan sûnens slacht steaten foar 'ferkeard behearen' fan COVID-faksins
- List fan alle gegevensbonnen op yngongsnivo fan Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Badam molke puri is in Súd-Yndiaansk gerjocht dat dizze Diwali moat wêze. It feestseizoen is foarby, en de badam molke puri is de perfekte manier om it te einigjen. Soak yn molke, ghee en sûker, badam molke puri is in tradysjonele dessert dat jo leafsten dit feestseizoen perfoarst wolle hawwe. Dit gerjocht wurdt yn bepaalde dielen fan Súd-Yndia ek paal boli neamd.
Badam molke puri is in unyk gerjocht. De gebakken puris binne ûnderdompele yn smaak molke oant it sêft wurdt om yn jo mûle te smelten. Benijd oft it in heule taak is om dizze badam molke puris te meitsjen op in feestlike dei? Besjoch dit rappe en maklike resep fan badam molke puri fan ús fiedselekspert Usha Srikumar.
Tsjinnet- 2
Tariedingstiid: 25 minuten
de bêste leafdesfilm yn 'e wrâld
Alles wat jo nedich binne
Molke - 1 liter
Tarwemel - 2 kopkes
Sûker- 2 kopkes
Ghee- 1 ss
Amandelen- 10
Giele itenkleur - ien knypeach
Amandelessens - 4 drippen
Stofmeel
Safran- 2 knypes (opsjoneel)
Proseduere
Foar Puris
1. Foegje in teeleppel sûker en gesmolten ghee yn it moal ta.
2. Foegje wetter ta en knead it moal oant it in stiif daai wurdt.
3. Set it 15 minuten oan 'e kant.
4. Letter meitsje it daai yn lytse ballen en rôlje rûne puris út.
5. Yn 'e tuskentiid hjit oalje yn in tawa foar djip fretten.
6. As de puris ienris bakt binne, set se se yn in plaat.
Foar Badam Milk
1. Sûgje de amandelen in oere yn hyt wetter. As de amandels ienris wiet binne, ferwiderje de hûd.
1. Dêrnei maal de amandelen yn in pasta troch in bytsje molke ta te foegjen.
2. Foegje de amandelpasta ta oan 'e molke.
3. Sied de molke en sied it in pear minuten.
4. As it dien is, foegje de fiedselkleur en essens ta.
5. Foegje de saffraan oplost yn waarme molke ta.
Jou it mingsel yn 'e puris, en genietsje fan' e smaak fan dizze badam molke puris.
Fiedingswearde
- Molke is ryk oan kalsium. It is goed foar de bonken en tosken.
Tips
Doch de gebakken puris yn in plaat bedekt mei tissue papier. It tissuepapier sil de ekstra oalje fan 'e puris opnimme. Dizze draine puris binne folle sûner foar jo.