Op dy kâlde, winternacht as it snipt, lizze iiskâlde slykplassen op elke hoeke, jo paraplu brekt en jo kinne gjin Uber krije, tink dan oan dit, en dit allinich:
It is it allegear wurdich foar de pizza.
Yep, NYC hat de bêste taarten yn it heule universum - mar net alle plakjes binne gelyk makke. Dat wy hawwe it beheind ta de 30 pizza's yn 'e stêd dy't jo perfoarst moatte besykje. Sjoch dy by Paulie Gee's.
Time Out New York30. DE SMELPIZZA BY FRANNY'S
OK, mossels op pizza binne net foar elkenien, mar as jo it bestelle, it hat by Franny te wêzen. Ein fan diskusje.
348 Flatbush Ave. (by Sterling Pl.), Brooklyn; 718-230-0221 of frannysbrooklyn.com
29. DE BLOEMKOOL PIE BY CO.
Jim Lahey fan Sullivan St Bakery fame hat brocht nije wave pizza nei NYC mei grut súkses. En jo witte hoe't wy fiele oer blomkool.
230 Ninth Ave (at 24th St.); 212-243-1105 of co-pane.com
Jou my Astoria28. DE ARTICHOKE PIE BY ARTICHOKE BASILLE'S
Dit dikke en romige stik is ferdield ûnder New Yorkers: Guon tinke dat de hertlike artichoke-filling te ryk is. Oaren tinke dat it it bêste is dat ea mei pizza bard is. Dat jo moatte it sels besykje en útfine.
Lokaasjes yn it East Village, Chelsea, Greenwich Village, Astoria en Park Slope; 212-228-2004 of artichokepizza.com
Foodspotting27. DE SISILIAN BY ROSE EN JO'S ITALIAANSE BAKKERY
Rin foarby it Italjaanske bôle en koekjes yn dizze mom-en-pop-winkel en jo sille in pizzateller ferburgen yn 'e rêch fine. Gean nei de hoeke slice.
2240 31st St. (at Ditmars Blvd.), Queens; 718-721-9422
Serious Eats26. DE NONNA MARIA FAN BLEECKER STREET PIZZA
Neamd nei de eigener syn beppe, dizze Toskaanske-styl pie hat in tinne korst mei farske mozzarella, selsmakke marinara saus, Parmesan en farske basil. Ienfâldich. Krokantich. Hearlik.
69 Seventh Ave. S. (at Commerce St.); 212-924-4466 of bleeckerstreetpizza.com
Serious Eats25. DE FANTASIA BY RIZZO'S FINE PIZZA
Ja, wy sille diel hawwe fan dizze fjouwerkante taart mei basilikumpesto, ricotta, roastere paprika's, swarte oliven, marinearre paddestoelen en mozzarella, tank.
Lokaasjes oan de Lower East Side, Upper West Side en Astoria; 646-454-1262 of rizzosfinepizza.com
24. DE PIE MEI BASIL BY LUCALI
Foardat hy syn ferneamde winkel yn Carroll Gardens iepene, wist eigner Mark Iacono net iens hoe't meitsje in Ingelske muffin pizza . Sjoch him no.
575 Henry St. (at Jackson St.), Brooklyn; 718-858-4086 of lucali.com
Serious Eats23. DE MEATBALL PIZZA BY JOHN'S FAN BLEECKER STREET
In âld, mar goed. Besykje gewoan net in plak te bestellen - it is allinich pies en pies.
Bleecker St 278 (by Jones St.); 212-243-1680 of johnsbrickovenpizza.com
Serious Eats22. DE SPICY SPRING PIE BY PRINS STREET PIZZA
In krokante fjouwerkant slathered mei fra diavolo saus, geraspte tsiis en pepperoni krekt curling up ea sa bytsje yn 'e oven? Ferkocht.
Prins St. 27 (at Mott St.); 212-966-4100
foardielen fan it drinken fan griene tee nachts
21. DE CURED BLACK OLIVE PIZZA BY GRIMALDI'S
As pizzeria's tv-sjo's wiene, soe Grimaldi's dit perfoarst wêze Echte húsfroulju --dizze legindaryske haunt hat west fol mei drama sûnt it earst iepene yn 1990. It is in enoarme toeristyske trekking, sei wês ree om te wachtsjen yn line.
Lokaasjes yn Flatiron en Brooklyn; 646-484-5665 of grimaldis-pizza.com
20. DE KAIS PIE BY JOE EN PAT'S
Ja, wy freegje jo om nei Staten Island te trekken foar dizze pizza. Ja, it is it wurdich.
1758 Victory Blvd. (by Manor Rd.), Staten Island; 718-981-0887
19. DE SOPPRESSATA PICANTE PIZZA BY MOTORINO
Krij in bytsje fancy by dizze ambachtlike bakstien oven pizzeria mei gourmet toppings, lykas pittige soppressata en spruiten.
Lokaasjes yn it East Village en Williamsburg; 212-777-2644 of motorinopizza.com
18. DE KLASSISCHE MARGHERITA BY JULIANA'S PIZZA
Hjir geane wy wer mei it drama. Technysk is Juliana's de echte Grimaldi's. Lang ferhaal. Mar it is in ferrekte goede pizza, lykas jo it snije.
19 Old Fulton St. (at Front St.); 718-596-6700 of julianaspizza.com
17. DE COUNTRY HAM PIZZA BY BRUNO
Pizzapuristen, harkje nei ús. De kombinaasje fan toppings is himelske (Pawlet, lokale perzik, rikke ham en genêzen sipel), en de pizzaiolaos grind harren eigen moal yn 'e kelder. Dizze newbie is perfoarst in konkurrint.
204 E. 13th St. (at Third Ave.); 212-598-3080 of brunopizzanyc.com
16. DE COLONY PIZZA BY EMILY
Aww, leafdesfûgels Emily en Matt Hyland hawwe har hert yn har Clinton Hill-winkel útstutsen, en it toant yn dit ooey, gooey masterwurk mei mozzarella, pepperoni, ingelegde chili en huning.
919 Fulton St (at Waverly Ave.); 347-844-9588 of pizzalovesemily.com
Serious Eats15. DE SISILIAN BY L & B SPUMONI GARDEN
No yn syn fjirde generaasje hâldt dizze âlde skoalle it ienfâldich, en it wurket fansels.
2725 86th St. (at W. Tenth St.); 718-449-1230 of spumonigardens.com
De fereale14. DE VODKA PIE BY RUBIROSA
Dizze kombinaasje fan tinne korst, net al te swiete wodka saus en skiven fan farske mozzarella achterfolget ús dreamen.
Mulberry St 235 (by Spring St.); 212-965-0500 of rubirosanyc.com
13. DE PEPPERONI EN WURST PIZZA BY LOMBARDI'S
Oarspronklik iepene yn 1905, de OG giet noch sterk nei in tsien jier hiatus en in ferhuzing del it blok yn 1994. Druk gewoan foarby de toeristen en gean der yn - do bist in New Yorker, dammit.
Spring St 32 (at Mott St.); 212-941-7994 of firstpizza.com
Konstantin Elser12. DE YN RICOTTA DA VEGAN BY PAULIE GEE'S
Wis, Paulie Gee's hat in ton lekkere net-fegane opsjes, mar dit masterstik mei hûsmakke fegane woarst en cashew-ricotta-dollops is sa lekker, it nimt de taart - of moatte wy pie sizze?
60 Greenpoint Ave (at West St.), Brooklyn; 347-987-3747 of pauliegee.com
11. DE CARBONARA PIE BY MARTA
Pizza oergetten mei spek, aai, tsiis en ierpels? Wy sille mar neame dit moarnsbrochje.
29 E. 29th St. (at Madison Ave.); 212-651-3800 of martamanhattan.com
10. DE LEMON PIE BY KEST PIZZA EN VINO
It klinkt nuver, mar fertrou ús - de pittige kombinaasje fan gerookte mozzarella, basilikum en citroen is wêrfan dreamen binne makke.
Bleecker St 271 (by Jones St.); 212-243-1500 of kestepizzeria.com
9. DE KAIS PIE BY JOE'S PIZZA
Neat fancy hjir. It is gewoan in âlde skoalle, no-frills New York-slice, en soms is dat krekt wat wy begeare. (OK, meastentiids.)
Lokaasjes yn it West Village en East Village; 212-366-1182 of joespizzany.com
8. DE MARINARA PIZZA BY DON ANTONIO BY STARITA
Hoe witte jo dat in koarst geweldich is? As se de tsiis fuorthelje en jo net iens misse.
309 W. 50th St. (at Ninth Ave.); 646-719-1043 of donantoniopizza.com
De fereale7. DE WIT ALBUM PIE BY SPEEDY ROMEO
Dizze dekadinte kombinaasje fan ricotta, provel, pecorino, bechamel en geroosterde knoflook is net foar swakkens.
376 Classon Ave (at Greene Ave.); 718-230-0061 of speedyromeo.com
Serious Eats6. DE MARGHERITA PIE BY PIZZA MOTO
Om in hap te besykjen, moatte jo troch in drokke krusing dûke en ûnder de BQE rinne. Se meitsje jo it echt fertsjinje - mar prate oer swiete beleanningen.
Hamilton Ave 338 (at Mill St.), Brooklyn; 718-734-6686 of pizzamoto.com
Thrillist5. DE WIT PIE FAN BEST PIZZA
Hee, it stiet der yn de namme, dus it moat wier wêze.
33 Havemeyer St. (at N. Seventh St.), Brooklyn; 718-599-2210 of best.piz.za.com
Serious Eats4. DE MUSHROOM EN PEPPERONI PIE BY PATSY'S PIZZA
De histoaryske stienkoal-oven pizzeria hat iepene spin-offs oer de hiele stêd, en wy binne noch holle-over-hakken foar syn tinne, knapperige crust.
Lokaasjes yn Midtown, Greenwich Village, Harlem, Chelsea en Park Slope; 212-247-3491 of thepatsyspizza.com
3. DE REGELMATIGE PIE BY FIZ PIZZA
D'r is perfoarst neat regelmjittich oan it hânwurk fan Domenico DeMarco - de eigner hat sûnt 1964 elke taart op eigen bestellen makke.
1424 Ave J (at 14th St.), Brooklyn; 718-258-1367
Serious Eats2. DE WURST EN KNOFLOOK PIZZA BY TOTONNO'S PIZZERIA NAPOLITANA
Ferjit de Cyclone - dizze hertlike, krokante taart is de echte reden om nei Coney Island te trekken.
1524 Neptune Ave (at W. 16th St.), Brooklyn; 718-372-8606 of totonnosconeyisland.com
Wat Sarah wit1. DE BIJSTIK BY ROBERTA'S PIZZA
Dizze epyske taart mei tomaat, mozzarella, soppressata, chili en huning is sâlt, swiet en pittich yn elke hap? en it hat ús offisjeel fermoarde. Jo winne, Roberta's, jo winne.
261 Moore St. (by Bogart St.), Brooklyn; 718-417-1118 of robertaspizza.com
