Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TAALMELDINGEN TAST Foar deistige warskôgingenJust yn
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival -
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival Mis net
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Amerikaanske trainers liede Ingelske kursussen foar Yndiaanske oplieders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan En oare Súd-stjerren stjoere winsken nei har fans
- IPL 2021: Wurke oan myn batting nei't ik yn 'e 2018-feiling oersjoen waard, seit Harshal Patel
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Fisk makket in grut diel út fan Kerala-resepten en elke regio hat syn eigen spesjale fiskkerry. Kottayam fiskkerry hat syn namme te tankjen oan kustgebiet Kottayam yn Kerala. Dit fiskkerry-resept is spesjaal, om't it droech is. Oars as oare Kerala-resepten hat Kottayam fiskkerry net in soad jus, it liket mear op in gebakken masala mei fisk.
Kottayam fiskkerry wurdt kocht mei minimaal wetter en sûnder kokosnút, dat is meast in wichtich yngrediïnt yn alle resepten fan Kerala. Dit fiskkerrie-resept fereasket lykwols in spesjaal yngrediïnt neamd kudampuli as gambooge, dat ek wol Malabar tamarind wurdt. Kottayam fiskkerry sil hjir wurde kocht mei salmfilets. Jo kinne it ferfange troch in oare seefisk as jo wolle.
Tsjinnet: 6
natuerlike manieren om akne te ferwiderjen
Tariedingstiid: 30 minuten
Koketiid: 20 minuten
Yngrediïnten
siddha behanneling foar hierferlies
- Salmfilets - 12
- Kerrieblêden- 20
- Wite sipels - 2 (chopped)
- Knoflookpods - 6 (hakke)
- Gember- 1 inch (hakke)
- Kurkuma poeder - 1/2 ts
- Red chillipulver - 1 tbsp
- Piper poeder- 1 tbsp
- Droege Kudampuli as Malabar tamarind- 2 (wiet yn wetter)
- Kokosoalje - 2 tbsp
- Sâlt neffens smaak:
Proseduere
1. Lizze 10 oant 15 kerryblêden yn 'e laach op in plaat. Wriuw dan sâlt op 'e salmfilets en plak se boppe op' e kerryblêden.
2. Bedek de plaat mei in oare en lit it 20 minuten marinearje.
3. Soak Malabar tamarind yn 1 en heal beker wetter foar in heal oere.
4. Waarme oalje yn in panne en sied it mei kerryblêden. Briede de sipels der dan in pear minuten op op lege flam.
5. As de sipels gouden wurde, foegje gember en knoflook ta oan 'e panne. Koekje noch 2 minuten op lege flam.
6. Foegje dan de krûden, dat is, read chili-poeier en kurkuma-poeier oan 'e panne. Saute foar 2-3 minuten.
7. Foegje piper ta en koekje in minuut op lege flam. Ferbaarne de piper net troch it te koken.
foardiel fan sipel foar hier
8. Folgje hjirnei de fiskfilets yn 'e panne en roer de masala. Jit it tamarindewetter yn 'e panne.
9. Sâlje mei sâlt, bedekje en koekje op medium flam foar 5 minuten.
Kottayam fiskkerry is ree om te iten. Dizze pittige fiskkerry wurdt it bêste geniete mei gewoane rys.
