Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TASTEN NOTIFIKASJES Foar deistige warskôgingenJust yn
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival -
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival Mis net
- BSNL ferwidert ynstallaasjekosten fan langduorjende breedbânferbiningen
- Kumbh-mela-weromkommende kinne COVID-19-pandemy fergrutsje: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com wolkom seizoen mei nije kampanje 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Binne jo ea yn Gujarat west of hawwe jo freonen út Gujarat? As ja, dan binne wy der wis fan dat jo moatte hawwe heard oer Dhokla en Khaman Dhokla. Dit binne ien fan 'e populêrste populêre Gujarati-keukens. As wy oer Dhokla prate, is it in sêft sponsich hartich gerjocht dat wurdt taret mei grammoal en wat basiskrûden en krûden. Dit binne frij sûn en maklik te meitsjen snacks.
The Crown seizoen 2 ôflevering 5
Faak ferwikselje minsken tusken Khaman Dhokla en gewoane dhokla. Dit binne lykwols twa ferskillende dingen. Khaman dhokla wurdt taret mei gram moal, wylst dhokla wurdt taret mei fermenteare riismielbeslach. Hoewol de dhokla taret mei fermenteare riismielbeslach lekker smakket, smakket khaman dhokla ek prachtich.
As jo no ôffreegje hoe't jo Khaman Dhokla kinne tariede, meitsje jo dan net mear soargen, om't wy hjir binne om jo te helpen. Hjoed hawwe wy it resept fan khaman dhokla foar jo brocht. Skow del it artikel om mear te lêzen.
Khaman Dhokla-resept: Hoe thús te tarieden Khaman Dhokla-resept: Hoe tariede jo thús tariedingstiid 7 minuten Kooktiid 15M Totale tiid 22 minutenResept troch: Boldsky
Reseptype: Snacks
Tsjinnet: 4.
Yngrediïnten-
- 1½ kopkes gram moal
- 2 ss gemberpaste
- 1 oseaap fan elke koalje
- 1 oseaapje rava
- 2 oant 3 knypjes koarmerkepoeier
- 1½ teelepels fynhakke griene pepers (jo kinne ek chilipaste nimme)
- 1 itenstleppel sûker
- 1 knypeach asafoetida (hing)
- ¾ teeleppel baksoda
- ½ teeleppel eno (fruit sâlt)
- 1 teeleppel sâlt of as nedich
- 1 itenstleppel sitroensop
- wetter as fereaske
Foar tempering
- 2 oseaapjes fan elke oalje
- 2 teeleppels sûker
- 2-3 itenstleppel wetter
- 2 teeleppels wite sesamsied
- 1 teeleppel mostersied
- 1 teeleppel komynsied
- 1 teeleppel hakke griene sûkelarje (opsjoneel)
- 10 oant 12 kerrieblêden
Foar Garnish
- 2 itenstleppels gehakte korianderblêden
- 2½ itenlepels raspe farske kokosnoot
-
Metoaden:
- Nim yn it foarste plak in stoompan en fet it goed mei oalje.
- Nim it grammoal yn in mingbôle.
- Foegje yn it grammoal asafoetida, kurkuma poeier, gemberpasta, sitroensop, sûker, griene sûkerpasta, oalje en sâlt ta.
- Foegje wetter ta om in dikke beslach te foarmjen.
- Foegje no rava yn it beslach en roer goed.
- Soargje derfoar dat d'r klonten binne yn it beslach. Foegje as nedich wetter ta, mar soargje derfoar dat it beslach net rinnend is.
- As it beslach dun wurdt, foegje dan grammiel ta of foegje wetter ta om it beslach wat tinner te meitsjen.
- Foegje eno yn it beslach en roer rap om de eno evenredich yn 'e beslach te mingjen.
- As jo ienris de eno tafoegje, sille jo fine dat it beslach borreljend blykt te wêzen. Dêrom is it heul wichtich om fluch te wêzen yn 'e fierdere proseduere.
- It beslach soe skûlje en brûzjend wurde, dus jo moatte rap wêze.
- Jou it beslach yn 'e smeerde panne.
- Siedje no 1½ beker wetter yn in stoomboat of drukkoker.
- As it wetter ien kear siedt, set de panne yn in stoomboat.
- Plak de panne mei beslach yn 'e stoomboat of drukkoker.
- Stoom 15-17 minuten op in middelhege hitte.
- Nim nei 15-17 minuten de dhokla út en stek der in toskestok yn. As de toskepinner skjin útkomt, dan is de khaman dhokla folslein gekookt oars moatte jo de khaman noch wat minuten stoomje.
- Sadree't de khaman ôfkoelt of lauw wurdt, skowe jo de rânen mei in mes.
- Keare de khaman dhokla yn en snij it yn lytse blokjes.
- Hâld de sniene kubes fan khaman dhokla oan 'e kant.
Tempering
- Nim in lytse tadka-panne en ferwaarmje oalje dêryn. As jo gjin tadka-pan hawwe, dan kinne jo de oalje yn elke oare lytse panne ferwaarme.
- Meie siedsied yn 'e oalje en lit se spetterje.
- Sadree't de mostersaad begjint te spetterjen, foegje komynsied ta tegearre mei kerryblêden en gehakte griene sûker.
- No wetter tafoegje. Wylst jo it wetter tafoegje, soargje derfoar dat jo foarsichtich binne, om't it tafoegjen fan wetter it mingsel kin siselje.
- Foegje no sûker ta, roer en sied it temperingsmingsel. Dit sil derfoar soargje dat de sûker folslein oplost yn it wetter.
- Pur it temperingsmingsel unifoarm op 'e sniene khaman.
- Garneer mei gehakte korianderblêden en geraspte kokosnoot.
- Jo kinne de khaman dhokla direkt tsjinje tegearre mei chutney as saus.
- Jo kinne de khaman dhokla ek opslaan yn 'e koelkast troch de dhokla yn in doaze te hâlden.
- As wy oer Dhokla prate, is it in sêft sponsich hartich gerjocht dat wurdt taret mei grammoal en wat basiskrûden en krûden. Dit binne frij sûn en maklik te meitsjen snacks.
- Minsken - 4
- kcal - 161kcal
- Fet - 7g
- Protein - 6g
- Koalhydraten - 18g
- Fiber - 3g
