Is Palm Oil min? Wy ûndersykje

De Bêste Nammen Foar Bern

Flier:

Bertedatum:

Stjoere

Stjoer My Per E-Post Sjen Litte Op 'E Side

Nim in blik op jo shampoo flesse, go-to tandpasta of favorite pot pinda bûter, en jo binne wierskynlik te krijen mei palmoalje (hoewol't it soms troch oare nammen giet - mear oer dat hjirûnder). De kontroversjele oalje is skynber oeral, wat ús ôffrege: is palmoalje min foar jo? Wat foar it miljeu? (It koarte antwurd is dat d'r foar- en neidielen binne, sûnenssoarch, en ja, it is min foar it miljeu.) Lês fierder foar mear ynformaasje.

Wat is Palm Oil?

Wêr is it fûn?

Meastentiids wurdt palmoalje fûn yn iten en skientmeprodukten. Neffens it WWF is palmoalje te finen yn iten lykas instant noedels, margarine, iis en pindabûter, en skientmeprodukten lykas shampoos en lippenstiften. It wurdt brûkt om tekstuer en smaak te ferbetterjen, smelten te foarkommen en de houdbaarheid te ferlingjen. It is ek reukloos en kleurleas, wat betsjut dat it de produkten dêr't it is tafoege net oan feroarje sil.

Is it min foar jo sûnens?

Litte wy earst de fiedingsfeiten ûndersykje. Ien eetlepel (14 gram) palmoalje befettet 114 calorieën en 14 gram fet (7 gram verzadigd fet, 5 gram monounsaturated fet en 1,5 gram polyunsaturated fet). It befettet ek 11 prosint fan 'e oanrikkemandearre deistige yntak fan fitamine E.

huning foar acne foar en nei

Benammen it vitamine E fûn yn palmoalje wurdt tocotrienols neamd, dy't sterke anty-oksidante eigenskippen hawwe dy't de sûnens fan 'e harsens kinne stypje, neffens ûndersiken lykas dizze fan it Ohio State University Medical Center.

Dochs, hoewol palmoalje gjin transfet befettet, is it heech yn verzadigd fet, wat betsjut dat it ûnsûne cholesterol en triglyceride kin stimulearje, wêrtroch't de kâns op hertsykte ferheget.

Yn 't algemien is palmoalje sûner dan guon fretten en oaljes, mar it is net sa sûn as oaren, lykas oliveelje en ghee. (Mear oer de sûnere alternativen letter.)

ferskil tusken fereale en leafde

Is it min foar it miljeu ?

Fanút in sûnensperspektyf binne d'r dúdlike foar- en neidielen oan palmoalje. Ut in miljeu eachpunt is palmoalje aktyf min.

Neffens Wittenskiplik Amerikaansk , palmoalje is foar in part ferantwurdlik foar rappe ûntbosking yn gebieten yn Yndoneezje en Maleizje, en hat ek negative effekten op koalstofútstjit en klimaatferoaring.

Per de WWF , 'Grutte gebieten fan tropyske bosken en oare ekosystemen mei hege behâldswearden binne frijmakke om romte te meitsjen foar grutte monokultuer oaljepalmplantaazjes. Dizze opruiming hat krityske habitat ferneatige foar in protte bedrige soarten - ynklusyf neushoorns, oaljefanten en tigers.' Dêrnjonken is 'It ferbaarnen fan bosken om plak te meitsjen foar it gewaaks is ek in grutte boarne fan broeikasgassen. Yntinsive teeltmetoaden soargje foar boaiemfersmoarging en eroazje en wetterfersmoarging.'

Dat, moatte wy hielendal ophâlde mei it brûken fan palmoalje?

top 10 romantyske films

Sjoen hoefolle produkten palmoalje befetsje, is it hielendal boykottearje hast ûnmooglik. Plus, fermindere fraach nei palmoalje koe de bedriuwen dy't it rispje twinge om ynstee oer te gean nei yntinsivere houtwinning dy't fersmoarging koe ferheegje. Ynstee fan hielendal ophâlde, liket de bêste oplossing te wêzen om duorsume palmoalje te finen as it mooglik is. Hoe? Sjoch foar produkten mei in grien RSPO sticker of in Green Palm-label, dy't sjen litte dat in produsint de oerstap makket nei in duorsumer produksjeproses.

Cooking Alternativen foar Palm Oil

Oliifoalje
Keppele oan in redusearre risiko foar hert sykte , beroerte en bepaalde kankers, dizze is de Superman fan oaljes (as Superman in Grykske god wie). De milde smaak makket it in sûne ferfanger foar bûter by it bakken, en har ynherinte hûdferbetteringseigenskippen kinne har magy wurkje, of jo it ynnimme of it topikaal tapasse. Bewarje it yn in tsjuster plak fuort fan waarmte.

Avocado oalje
Geweldich foar koken op hege waarmte lykas yn salades en kâlde sûpen, dizze oalje befettet mono-ûnfersêde fetten lykas oleïnezuur (lês: it echt goede soarte) dat helpe legere cholesterolnivo's en bloeddruk . Yn prinsipe is it in powerhouse foar koken oalje. Jo kinne jo avo-oalje yn 'e kast hâlde of yn' e kuolkast hâlde om it langer te hâlden.

Ghee
Makke troch bûter stadichoan te simmerjen en de molke fêste stoffen út te sieden, ghee is lactosefrij, befettet gjin molkeproteinen en hat in superheech reekpunt. As makke fan gers-fed bûter, behâldt it dy goed foar jo vitaminen en mineralen. Ghee kin in pear moannen duorje sûnder kuolling, of jo kinne it oant in jier yn 'e kuolkast bewarje.

Flaxseed oalje
Dizze oalje is tige smaak (guon soe sizze funky), dus it is it bêste om sparje te brûken: besykje te mingjen mei in mear neutrale oalje yn in saladedressing, of brûk gewoan in drizzle as finishing touch foar elk gerjocht. Flaxseed oalje is gefoelich foar waarmte, dus foarkom hjitte applikaasjes en bewarje it yn 'e kuolkast.

Grapeseed oalje
In neutrale smaak en hege reekpunt meitsje dizze oalje in perfekte ferfanging foar plantaardige oalje. It is fol mei vitamine E en omega's 3, 6 en 9, lykas anty-oksidanten en anty-inflammatoire ferbiningen. It is alsidich genôch foar smaak en swiete tapassingen, dus besykje it te wikseljen foar bûter yn jo folgjende resept. Psst : Grapeseed oalje kin sels de stjer wurde fan jo skientme routine. Bewarje it yn in koel, tsjuster plak (lykas jo koelkast) oant seis moannen.

Kokosnoot oalje
Dizze tropyske oalje rûkt geweldich en is ryk oan sûne fetten. It befettet ek laurinezuur, in ferbining bekend om syn nuttige fermogen om baktearjes te deadzjen dy't ynfeksjes kinne feroarsaakje. As jo ​​​​net fan 'e wat swiete smaak hawwe, besykje it dan yn jo skientme-routine: it is ongelooflijk alsidich. Kokosnoalje wurdt it bêste bewarre yn in koel, tsjuster plak lykas jo pantry (as jo wolle dat it fêst bliuwt by keamertemperatuer).

RELATED : It kombinearjen fan iten is trending, mar wurket it eins?

Jo Horoskoop Foar Moarn

Witte

Stjoer My Per E-Post Sjen Litte Op 'E Side