Durga Puja 2020: Bengali Luchi And Aloo Dum Recipe

De Bêste Nammen Foar Bern

Foar snelle warskôgings abonnearje no Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TASTEN NOTIFIKASJES Foar deistige warskôgingen

Just yn

  • 5 oeren lyn Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
  • adg_65_100x83
  • 6 oeren lyn Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen! Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
  • 8 oeren lyn Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
  • 11 oere lyn Deistige horoscoop: 13 april 2021 Deistige horoscoop: 13 april 2021
Moatst sjen

Mis net

Thús Koken Sûpen hapkes drinke Djipfretten hapkes Deep Fried Snacks oi-Anwesha Barari By Anwesha Barari | Bywurke: freed 16 oktober 2020, 10:08 [IST]

Durga Puja is de tiid om te bidden en te iten foar Bengalen. Jo kinne iten net skiede fan 'e festiviteiten fan dizze fiering fan Godin Durga. Dêrom binne Durga Puja-resepten spesjaal yn har nijichheid. Luchi en aloo dum is it wichtichste Bengaalske iten foar moarnsiten, lunsj en snacks. Op alle feestlike gelegenheden as Bengalis ferbean is om rys te iten, ite se luchi as poori. Dit jier wurdt de durga puja fierd fan 22 oktober oant 26 oktober.



hoe te behannelje griis hier

Jo kinne ek LUCHI hawwe mei BEGJIN BHAJA, SJOCH HJIR RECEPT



Dêrom is it resept foar de perfekte luchis en pittige aloo dum om dêrmei te gean de bêste traktaasje foar de pujas. It is ien resept fan Durga Puja dat kin wurde geniete troch elkenien en elkenien. Jo kinne dit gerjocht thús tariede of genietsje fan it by de pandale itenstallingen. It resept foar de Bengale aloo dum is in bytsje oars as de oare aloo dum resepten dy't jo miskien binne tsjinkaam.

Besykje dizze kear it deadlike duo fan luchi en aloo dum foar Durga Puja en verwennen jo smaakknoppen.



Luchi Aloo Dum

Tsjinnet: 2

Tariedingstiid: 45 minuten

Koketiid: 45 minuten



Yngrediïnten Foar Aloo Dum

  • Baby ierpels - 12 (sean en skille)
  • Uien- 2 (plakke)
  • Knoflooknagel- 8 (plakke)
  • Gember- 1 inch (plakke)
  • Tomaat- 2 (puree)
  • Griene pepers - 3 (chopped)
  • Komynsaad- & frac12 ts
  • Baaiblêd- 1
  • Red chillipulver - 1 ts
  • Turmeric- & frac12 tsp
  • Koriander poeder- 1tsp
  • Komynpoeier- 1tsp
  • Sâlt masala paste- & frac12 tsp
  • Ghee- 1 ts
  • Mosterd oalje - 2 tbsp
  • Sûker- & frac12 ts
  • Sâlt - lykas per smaak

Yngrediïnten Foar Luchi

  • Miel mei alle doelen - 2 kopkes
  • Wetter- 2 / 3e beker
  • Ghee- & frac12 tbsp
  • Sâlt- 1 knypeach
  • Oalje- 3 kopkes

Proseduere Foar Aloo Dum

  1. Verwarmje oalje yn in djippe boaiem panne it mei laurierblêd, komynsied en griene pepers.
  2. Sûker tafoegje foar de karamelisearre kleur.
  3. Nei 30 sekonden foegje de pasta fan sipel, gember en knoflook ta.
  4. Saute de pasta 2-3 minuten oant it brún begjint te wurden.
  5. Foegje dan de tomatenpuree sprinkelje sâlt, read chillipulver, koarmerk, korianderpoeier en komynpoeier fan 'e top ta.
  6. Roer en saute foar 5-6 minuten oant de oalje begjint te skieden fan 'e jus.
  7. Foegje no de siedde ierappels oan 'e panne ta en roer it deryn.
  8. Jo kinne & frac12 beker wetter tafoegje as it te droech is.
  9. Ming alle yngrediïnten en lit it 3-4 minuten koekje op in lege flam.
  10. Seizoen mei ghee en garam masala pasta foardat jo de panne út 'e flam helje.

Proseduere Foar Luchi

foardielen fan vitamine e foar hier
  1. Knie deeg mei alle hjir neamde yngrediïnten.
  2. Bedek it daai mei in wiete doek en lit it 30 minuten stean.
  3. Waarmje no oalje yn in djippe boaiem oant it steamt.
  4. Nim in fûstfol doughballen en rôlje it út yn rûne luchis.
  5. Plak de flakke luchi yn 'e dampende oalje en bried it oant it opbloeit.

Tsjinje hite luchi en aloo dum oan jo famylje en gasten. Dit is ien resept fan Durga Puja dat jo noait sil mislearje.

Jo Horoskoop Foar Moarn