Mei Lunar Nijjier ûnderweis, wy hawwe dumplings op 'e harsens. It Sineeske wurd foar dumpling stiet foar de útwikseling tusken it âlde en it nije jier, dat is de reden dat se gewoan binne by nijjiersfeesten. Se symbolisearje ek rykdom, om't se tradisjoneel foarmje as sulveren blokken, in keizerlike Sineeske munt. Dat sei, d'r binne in protte ferskillende soarten dumplings út Sina en fierder. Hjir binne 25 dumpling-resepten dy't maklik genôch binne om thús ôf te lûken, fan tradisjonele pork-potstickers oant worst-en-aai moarnsiten dumplings.
RELATED: 11 Tradysjonele Sineeske nijjiersiten om te meitsjen om te ringjen yn it jier fan 'e okse
Ferdomd Delicious
1. Pork Potstickers
It bêste diel oer it meitsjen fan potstickers thús? Se befrieze as in sjarme. Plak gewoan de net-kookte dumplings yn in inkele laach op in bakblêd, frije se oernachtsje, en ferpleatse se dan nei friezer tassen.
Recipe Tin Eats
2. Japanske Gyoza
Dizze dumplings gevuld mei varkensvlees, koal, knoflook en gember sille net teloarstelle. (Mar wy soene lizze as wy seine dat wy net it meast optein wiene oer de dipsaus mei trije yngrediïnten foar chili-oalje.)
spultsjes dy't kinne wurde spile yn groepHeal Baked Harvest
3. Sineeske Mushroom Dumplings mei Sweet Chili Ginger Sesamsaus
It geheim fan 'e krokante boaiem fan dizze fegetaryske gems? Baggerje de dumplings yn sesamzaad foardat it brieden.
I Heart Umami4. Jiaozi Sineeske Pan-Fried Potstickers
Ja, paleo dumplings binne in ding - en se binne lekker. Ynstee fan carby dough, dizze wurde ferpakt yn rûnten fan daikon radys.
Ferdomd Delicious
5. Sesam Chicken Potstickers
Wy hawwe it gefoel dat jo bern oer dizze swiete en kleverige appetizer sille wêze.
Heal Baked Harvest6. Vegetable Potstickers
Bring op 'e farske produkten. Dizze dumplings hawwe paprika's, knoppaddestoelen, koal, skeltsjes, knoflook en sipel.
Ik bin in Food Blog7. Spicy Chili Oil Wontons
Sink dyn tosken yn himelske kessens fan garnalen en grûn pork, dunked yn savory selsmakke knoflook-chili oalje.
Recipe Tin Eats
8. Shumai (Sineeske stoomde dumplings)
As jo gjin bamboe steamer, in gewoane kachel steamer sil goed wurkje. Gean de ekstra myl troch se te toppen mei fleanende fiskroe.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. Pork Dumplings
It gearstallen fan dizze cuties is sa ienfâldich as it pleatsen fan in rûne itenstleppel fan vulling yn it sintrum fan elke wrapper, fold it oer om in trijehoekige bûse te meitsjen en de rânen byinoar te drukken.
Krij it resept
Ferdomd Delicious10. Shrimp Potstickers
Tender, mylde garnalen is krekt de wedstriid foar punchy geraspte gember en herbaceous farske cilantro.
Heal Baked Harvest11. Miso Dumpling Soup mei Autumn Squash
Dizze grûn turkije dumplings hawwe in hearlik geheim: reade curry paste. Net allinich makket it de smaak in notch omheech, mar it hâldt it fleis ek moai en fochtich.
Heal Baked Harvest12. Sesam Chicken Dumplings yn pittich bouillon mei knyflok Crisps
Wy soene jo serieus net skuldich meitsje dat jo de dumplings hielendal oerslaan en yn plak fan 'e gebakken knoflook-Panko sesamzaaden noshingje.
Ferdomd Delicious13. Pan-Fried Dumplings
Sweet net troch it koekjen fan it filling fan varkensvlees foardat jo de wonton-wrappers ynfolje. It sil yn 'e panne koekje as it bried is.
I Heart Umami14. Paleo Shumai
Dizze dim sum favoryt kin lege koalhydraten makke wurde troch tradysjonele wrappers te hanneljen foar swiete koalblêden.
It resept kritikus15. Chicken Potstickers
Fiel jo frij om ekstra fegjes ta te foegjen oan it filling, lykas paddestoelen, glêzen poppen of brokkoli. Chopped wetter kastanjes soe wêze in geweldige crisp oanfolling, te.
Dinner yn 'e Zoo16. Pork-Shiitake Mushroom Potstickers
Dumplings 101: Folje de wrappers net te folle. As d'r te folle filling is, sille jo net genôch wrapper boppe hawwe om de moaie plooien te foldjen.
sil smith netflix filmHeal Baked Harvest
17. Ginger Sesame Chicken Potstickers
Swiet. Chili. Granaatappel. Saus. Moatte wy mear sizze?
Recipe Tin Eats18. Sineesk Pan-Fried Dumplings
Jo kinne gow gee gebak wrappers fine op jo lokale Aziatyske merk. Sadree't se binne gearstald, de dumplings kinne wurde stoomd, fried of sean yn jo favorite bouillon.
Ferdomd Delicious19. Spicy Chicken Potstickers
Wolle jo dat se noch waarmer wurde? Foegje in drizzle of twa fan sriracha oan it filling.
I Heart Umami20. Paleo Har Gean Dumplings
Dit soarte dumpling is ferneamd om har trochsichtige wrappers, wêrtroch jo de rôze garnalen en griene sipels yn binnen kinne sjen.
Heal Baked Harvest21. Krokante Sesame Ginger Potstickers mei Chive Chili Saus
BRB, gean foar in swim yn 'e toasted sesam-chili oalje neist roastere pinda's en farske bieslook.
De Moderne Proper22. Easy Dumpling Soup
Homemade sop yn 15 minuten? Jo kinne it better leauwe. (De kaai begjint mei beferzen potstickers.)
Ik bin in Food Blog23. Sineeske Pork Dumplings
Wetter en moal binne alles wat jo nedich binne om dumplingdeeg fanôf it begjin te meitsjen. Warm wetter helpt by glutenproduksje, wat de kaai is foar sêft, stretchy daai.
Lepel Fork Bacon24. Shrimp Shumai
De tafoeging fan chopped citroengras jout de dumplings in ljochte, citrusy, aromaatyske je ne sais quoi.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell25. Worst-en-Egg Breakfast Dumplings
Wolle jo in geheim witte? Jo kinne sa'n bytsje * alles * yn in dumpling wrapper, cheddar tsiis en moarnsbrochje woarst ynbegrepen. Jou de sriracha-ketchup troch, asjebleaft.
Krij it resept
selsmakke remedies foar rôze lippen