Oft jo it yn marinara fersûpe of it mei in dripke oliveelje goaie, d'r is ien ding wêr't wy it allegear oer iens kinne: Pasta is ekstreem lekker. Wat giet mei spaghetti? Hjir binne 36 bygerechten dy't it diner fan jûn noch better meitsje.
RELATED: 20 sidegerjochten dy't perfekt kombinearje mei kip
Erin McDowell
1. Spinaazje en tsiis Stuffed Chicken
Is d'r wat sa treastlik as in heulende kip parmigiana? Dat tocht net. Dizze wurdt bakt ynstee fan fried en gevuld mei mozzarella, Parmesan en sautéed spinaazje. It wurdt allegear oergetten mei selsmakke tomatensaus foardat jo yn 'e oven gean. Serve oer pasta en voila.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
2. Spring Panzanella Salad
Panzanella is in Italjaanske salade makke mei hunks fan brea (gjin croutons!). En dat is seker ús soarte salade. Begjin it iten mei in knappe miks fan asperzjes, earte, wetterkers, scallions en paddestoelen. Toast it brea yn 'e oven foardat it allegear ôfmakke wurdt mei tangy mint-mostard dressing.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell3. Cacio E Pepe Sprouts
Pepper + tsiis = magy. Dizze griene gems wurde roastere yn bûter, oliveelje en Pecorino Romano. Hawwe jo spraten oan 'e kant of libje in bytsje en mingje it rjocht yn' e spaghetti. Ekstra piper, asjebleaft.
Krij it resept
Helen Cathcart / Toskana4. Zucchini en tomaat Ragu
Tink oan dit skûtel as in dekonstruearre ratatouille. Begjin mei it sautearjen fan courgette en simmersquash oant gouden en al dente, rip dan hunks fan mozzarella (it resept freget om fjouwer ounces, mar it sil ús lyts geheim wêze as jo it ferdûbelje). Giet wat oer jo spaghetti en boppe it ôf mei in rinnend aai.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
5. Kale salade mei persimmons, krokante chickpeas en sjalotten
It applaus hearre wy al. Dizze salade hat it allegear: krokante fan geroosterde kikkererwten en sjalotten, swietens fan droege abrikozen en persimmons, soer fan 'e citroen-Dijon-dressing en frisheid fan rauwe boerenkool. Bewarje wat foar moarns lunch en genietsje derfan as in kant mei ien-pot tomaat basil pasta.
Krij it resept
Foto: Jon Cospito / Styling: Heath Goldman6. 20-Minute Burrata salade mei stienfruit en asperzjes
It is bekend dat wy yn ús dei in sêfte bal (of twa) burrata sloopt. No is it dyn beurt. Tonnen knapperige greens tsjinje as in frisse basis foar sappige perziken en pruimen. Pair mei spaghetti klaaid yn knoflook en olive-oalje.
Krij it resept
Foto: Jon Cospito / Styling: Heath Goldman7. Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta
Set dizze libbendige plaat op 'e terrastafel om gasten en bern te wow. Sa moai as dizze mearkleurige tomaten op 'e plaat sjogge, binne se perfoarst it wurdich om te fertsjinjen. Wachtsje oant jo se besykje op in bêd fan romige rike ricotta. Bêste diel? De hiele plaat kin klear wêze om te tsjinjen yn 15 minuten.
Krij it resept
Foto: Erin McDowell/Styling: Liz Andrew
8. Chopped Italjaansk Salad Pizza
Salade op pizza is in kompromis dat wy efter kinne krije. Store-kocht daai makket dit in cinch om te kombinearjen, mar gjinien soe riede nei it biten yn waarme ricotta, crisp microgreens en swiet-en-pittige pepperoncini. Jo fine de TV-ôfstân, wy bringe de wyn.
Krij it resept
Wat is Gaby Cooking9. Perfect Meatballs mei Cherry tomatensaus
Wylst d'r tonnen kanten binne dy't mei spaghetti geane, binne gehaktballen sûnder twifel de OG. It geheim fan dizze? In kombo fan beef en pork. Se wurde ek mingd mei krûden op folgjende nivo (hallo, pine nuts en reade piper flakes) foardat jo swimme yn tomatensaus fan 'e nij.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell10. Italjaansk Bruschetta Bar
Diel appetizer, diel keunstwurk. As cheeseboards jo lokkich plak binne, dan is dit foar jo. Rûn wat freonen op, grille plakjes krokante bôle en gean nei de stêd op alles fan prosciutto oant sinnedroege tomaten oant krûd-tsiisfersprieding. Dit is folslein oanpasber, mar wy soene de olivetapenade en lytse cornichon-pickels noait kwytreitsje. Gewoan sizze.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell11. Gluten-Free tsiis en blomkool breadsticks
Breadsticks kinne gjin ferkeard dwaan, sels as se makke binne fan blomkoal. Ja, dizze binne folslein glutenfrij en fol mei mozzarella en Parmesan. D'r is neat dat blomkool net kin dwaan. Ferwaarmje wat marinara saus foar dipping en hâld it sûne tema trochgean mei in dampende kom fan butternut squash carbonara.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell12. Aubergine Pizza
Glutenfrij, leech-carb en serieus ferslaavjend. De bern sille graach har eigen mini-taarten gearstalle, en jo sille it leafst kostbere tiid besparje troch pizzadeeg te ferfangen foar aubergine (snijden > kneading, toch?). Bêste diel? Dizze cuties komme byinoar yn minder dan in oere.
Krij it resept
Aubrie Pick / Great Tastes13. Tomato salade mei Grilled Halloumi en Herbs
Tomaten binne wirklik de bêste freon fan spaghetti. Skeakelje earst de grille op foar hunks sâlte halloumi-tsiis. Sadree't se toasty binne mei in moaie char, pleatse se boppe op lemony-sûchige tomatenrûnen. Finish it ôf mei torn basilicum en jo favorite simmer playlist.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell14. Caprese Salade mei Grilled Zucchini
Wat is it oer caprese salade dy't noait âld wurdt? De trifecta fan tomaten, basilikum en mozz hat der wierskynlik wat mei te krijen. Wy jouwe jo noch twa redenen troch it tafoegjen fan gegrilde courgette en in drip fan balsamico. Wy hâlde fan dizze app te kombinearjen mei spaghetti en gehaktballen mei ien pan.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell15. Asperzjes Caesar Salad
Sa. Folle. Crunch. Wylst ús resept foar selsmakke Caesar dressing frijwat autentyk is (rjochts oant de mashed ansjovis), freget dizze ynventive salade gjin inkeld blêd fan salat. Ynstee dêrfan ferfange wy blanchearre asperzjes. Foegje in hânfol croutons en in skokkende hoemannichte Parmesan-spaanders ta foardat jo op 'e bank sitte.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell16. Stuffed Aubergine
Alles wat dizze veggie dwaan wol is syn bêste libben libje, en dat kin wat dreech wêze as it altyd ferdronken is yn tomatensaus en mozz. Tink oan de grutte dei fan dizze aubergine. Se wurde útholden foardat se gevuld en roast wurde mei quinoa, boerenkool en knoflookige paddestoelen. It is ek in dreamerich pear foar pasta limone.
Krij it resept
Erin McDowell17. Hiele roastere woartels
Wat is mei ús twang om woartels yn teeny-lytse stikjes te snijen? Se binne prachtich folslein, foaral roast oant roykbrún yn reade wyn, kimen, sâlt en piper. In sprút sitroen en in pear mintblêden jouwe it in noat fan helderheid, perfekt foar iten yn 'e skemer yn' e tún.
Krij it resept
De Moderne Proper18. Komkommer salade
Tzatziki is super oergeunstich op dit gerjocht. De citrusy yoghurt vinaigrette, kompleet mei knyflok, sitroen, olive oalje en za'atar, biedt koel reliëf tusken biten fan skerpe reade sipel en grassy farske dille. Foegje wat oliven ta en tsjinje mei lemon spaghetti foar in Middellânske twist.
De minimalistyske keuken19. Family-Style Chicken Caesar Salad
No dat is in salade. It is in wyn om te meitsjen, mar hat wat fette smaaklike smaken. Melissa Coleman ruilet ansjovis foar oliven en Worcestershire om in romige dressing te meitsjen mei in protte Parmesan. Wachtsje gewoan oant jo de selsmakke citroen-piper croutons besykje.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell20. selsmakke Pepperoni Pizza Rolls
Dizze binne útfûn foar ús allegearre dy't it net helpe kinne om pizzavet op ús shirts te dripjen elke kear as wy in plak hawwe. Jo hoege de puinhoop of de tiid net te switten mei dizze rollen: se binne yn minder dan in oere klear. Jo kinne ús letter betankje.
Krij it resept
De Middellânske Dish21. Middellânske Roasted Artichokes
No, binne jo net fancy? Dizze binne bûn om yndruk te meitsjen op sawol eftertúnfeesten as famyljediners, en pakke in serieuze pittige punch. De lytse bûsen fan sâlte feta en de knoflook-dillevinaigrette kinne lykwols gewoan de bêste dielen wêze. En om't jo de artisjokken yn foliepûden roastje, betsjut dat dat jo in pear minder skûtels hawwe om te skjin te meitsjen. It binne de lytse dingen.
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell22. Aubergine Parm Casserole
Ien laach gepaneerde aubergine snijt it gewoan net foar ús. Dat, wy heapje gebakken aubergineplakken, marinara saus en mozzarella yn in kasserole oant it fol is en bakke ynstee. Fier de bruisende, smeltende himel yn. Foegje gewoan spaghetti en knoflookbrún ta.
Krij it resept
Erin McDowell23. Herb-Crusted Pork Cutlets
Wurch fan hin? Dit is in baan foar it oare wyt fleis. Broodkruimels en farske krûden lykas rozemarijn, tijm en oregano dogge al it swiere opheffing yn 'e brea, dy't nei in pear minuten yn waarme oliveelje goudbrún wurdt. Finish se mei flaky sâlt en tsjinje oer spaghetti.
Krij it resept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell24. Cherry Tomato Galette mei knyflok en krûden
Wy sjogge in túnfeest yn jo takomst. En yn dy fisy binne jo gasten sprakeleas oer dizze krokante galette fol mei blisterde tomaten, knoflook, krûden en Parmesan. Roast de tomaten de nacht foarôf en smyt wat yn 'e winkel kocht puff pastry om wat tiid te besparjen. We love it mei salade, grilled kip en pasta.
Krij it resept
Erin McDowell25. Coconut Creamed spinaazje
Hoe hâlde wy fan dy, kokosmolke? Lit ús de manieren telle. Oan 'e boppekant fan ús list is dizze sûne spin op crème spinaazje, dy't freget om kokosmolke te simmerjen oant dik ynstee fan echte room te brûken. Tafoegings lykas currypoeder en gerookte paprika jouwe it in waarme waarmte wêrfan jo noait wurch wurde. Besykje it neist pittige garnalen oer spaghetti of mei teriyaki salm.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell26. Garlic Bread
Jonge binne de bern sille wurde psyched te sjen dit op 'e tafel. Se sille noch mear ekstatysk wêze as se har earste hap nimme, barsten mei knoflook-infused olive-oalje en buttery-cheesy goedens. Wy binne waarm en wazig as wy der gewoan oan tinke.
Krij it resept
Vegan yn 'e hûs27. Vegan Arancini
As jo arancini noch noait earder hân hawwe (aka cheesy Italjaanske rysballen), hawwe jo in protte tiid mist. Dizze wurde makke mei risotto, panko-broodkruimels en, ferrassing, plant-basearre mozzarella. De lytskes sille it ferskil net witte, belje wy.
Krij it resept
Aubrie Pick / Cravings: Hungry for More28. Chrissy Teigen's Cheesy Chicken Milanese
Ien ding dat wy leaf ha oer chicken cutlets is dat d'r in miljoen manieren binne om se oan te pakken. Ien fan ús favorite manieren is Milanese-styl, wat betsjuttet dat de kip tinne pún wurdt, yn aaien útbaggerd en trochkruid brea en bakt. Mei wat ôfskeard Parmesan en in drizzle fan balsamico, it klinkt as in winst foar ús.
Krij it resept
Antonio Nascimento / Radiant: The Cookbook29. Cheesy Pesto Chips
Soms is alle pasta echt nedich is in geweldige saus. En oare kearen moat dy saus yn 'e foarm fan zucchini-chips tsjinne wurde. Dit begjint mei macadamia-nootpesto, dy't byinoar komt sa fluch yn 'e food processor. Dan wurdt it ferspraat oer de chips en bakt oant gouden. Wy sjogge dyn spaghetti glimkjend fan hjir.
Krij it resept
Yellow Bliss Road30. Sheet Pan Lemon Pepper Shrimp
Roppe alle scampi fans. D'r binne in miljoen manieren om garnalen te hawwen (jo seagen Forrest Gump ), en in miljoen mear manieren om garnalen mei spaghetti te hawwen. Besykje fannacht ien fan 'e maklikste manieren: doused yn sitroen, olive-oalje en farsk-gebarsten piper. En om't it in resept foar blêden is, is d'r neist gjin skjinmeitsjen. Chill de pinot grigio, stat.
Erin McDowell31. Krokante Mushrooms
As paddestoelen binne dit krokante, it is in spultsje changer. Cremini-champignons wurde earst yn sherry-asyn en EVOO smiten foardat se roastje oant brún en knapperich. Mei in pear flakes sâlt en peterselie binne jo yn bedriuw. Smoargje se oer pasta op it dek of pop se as pretzels op 'e bank.
Krij it resept
Ed Anderson / Food of the Italian South32. blomkool, olive, piper en kapper salade
Yn Itaalje wurdt dizze salade insalata di rinforzo neamd. Kapers, oliven en ansjovis jouwe it sûchige, funky umami wêr't jo nochris begear fan wurde foardat jo it witte. It wurdt normaal tsjinne op Krystnacht yn Napels, dus flikke op 'e glinsterjende ljochten en wurde feestlik. Elk ekskús foar in feestje, krekt?
Krij it resept
Aubrie Pick/Keuken Remix33. Potato-Chip Crusted Chicken mei Arugula Pesto
Jo hiene ús by ierappelchips. De hazelnut-arugula pesto is lykweardige dielen peppery en nuttich. De kip is super gouden en krokante, ôfsjoen fan syn gooey mozzarella topper. Alles wat mist is pasta en in nachtmutsje.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell34. Sprouts Skillet mei krokante Pancetta-knoflook bread Crumbs
Wy hâlde fan knapperige spruiten krekt sa folle as de folgjende keardel, mar it is gewoan net leuk om te wachtsjen op har brún. Fier de handige dandy skillet yn. It sil mar sa'n acht minuten duorje om dit yn 'e panne te wikkeljen. As jo fan jo grienten ekstra knapperich hâlde, hearre wy jo. Dêrom hawwe wy panko-broodkruimels opkruid en toast en pancetta krokante foar in finish. Graach dien.
Krij it resept
Abra Berens/Chronicle Books35. blomkoal mei roastere tomaten, peterselie en broadsjes
Roasted tomaten jouwe dit gerjocht in ekstra doasis swiete focht, wylst pitted oliven wurkje wûnders yn de soere ôfdieling. Mar ús favorite diel fan dizze kant is de knoflookbrúnkruimels, toast oant oh-sa-geurich en gouden brún.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell36. Pizza mei Butternut Squash Saus
Genôch mei de marinara. In heale butternut squash draacht dizze taart, roast mei krûden en knoflook foardat se yn in saus mingd wurde. Hawwe wy sein dat d'r * twa * soarten tsiis binne ûnder al dy swarte piper en salie? Ja, wy sille de oven foarferwaarme.
Krij it resept
RELATED: 17 Penne Pasta-resepten dy't jo noch net earder hawwe besocht
foardielen fan griene tee foar hûd