Matcha ? Ferline jier dus. Kurkuma? Gapje. De lêste superfood dy't opkomt yn sapbars en skientmebaltsjes yn it heule lân, hat anty-oksidant- en anty-inflammatoare krêften, is in fiedingskrêft en kin maklik wurde opnommen yn elke miel fan 'e dei (ynklusyf dessert). Dus wat binne de foardielen fan Moringa-poeder krekt? Hjir, jo gids foar it waarmste yngrediïnt fan dit jier.
RELATED: Kurkuma: Hoe kinne jo ite, drinke en brûke dizze húshâldlike krûd
kobkik / Getty ImagesWat is Moringa?
D'r binne 13 soarten moringabeam, mar de meast foarkommende is moringa oleifera, in plant dy't lânseigen is yn 'e Himalaya (mar hurd genôch om ek yn 'e tropen te groeien) dy't ek wol bekend is as drumstickbeam, mierikswortelbeam, benoaljebeam en wûnderbeam. Moringa-blêden wurde typysk droege en gemalen yn in helder grien poeder, mar de blommen, sied en fruit binne ek ytber. En lykas safolle buzzy yngrediïnten, is dit nije superfood eins al hûnderten jierren brûkt foar medyske doelen.
marekuliasz / Getty ImagesHealth Benefits
De potensjele sûnensfoardielen fan Moringa omfetsje antioxidant , anty-diabetika , anty-mikrobiële , anty-inflammatoire en anty-cholesterol eigenskippen, seit Jane Dummer, RD . En ien stúdzje út Saûdy-Araabje fûn dat sawol it blêd as de bast fan 'e moringa-plant anty-kanker-eigenskippen hawwe dy't foardielich kinne wêze by it ûntwikkeljen fan nije kankermedikaasjes. (Wy makken gjin grapke doe't wy seine dat moringa in superfood wie.) Mar Dummer merkt op dat in protte stúdzjes basearre binne op bisteproben of lytse stekproefgrutte, dus mear ûndersyk is nedich om de effektiviteit fan moringa te bepalen.
Moringa-poeder is ek heul fiedend, heech yn sawol proteïne as izer, ferklearret Dummer. En neffens in papier publisearre yn Ekology fan iten en fieding journal, Moringa blêden befetsje fjouwer kear de fitamine A fan woartels, sân kear it vitamine D fan sinaasappels, fjouwer kear it kalsium fan koe molke en trije kear it kalium fan bananen.
Nadia's Healthy KitchenHoe te iten it
Mei in wat nootachtige, ierdske smaak (lykas matcha), besykje in teeleppel moringapoeder ta te foegjen smoothies en sappen, of sprinkelje boppe op granola en oatmeal. It makket ek in deugdsume tafoeging oan bakguod, lykas dizze pompoen sied moringa cupcakes of moringa limoen sûkelade taarten . Yn 'e stimming foar wat lekkers? Foegje de pods fan 'e plant (dy't smaak as wat swieter griene beanen) oan soepen en stews foar in nutritional ympuls.
iprogressma / Getty ImagesBeauty Benefits
De skientme-yndustry hat de hydraterende, fiedende en antioxidative krêften fan moringa-sied-oalje ûntdutsen, ynklusyf it yn make-up, reinigers, gesichtscrèmes en hierprodukten. (It is sels touted foar syn anty-ferâldering foardielen.) Hjir binne 12 Moringa oalje skientme keapet dat wy leafhawwe.
Sohadiszno / Getty ImagesWêr te keapjen It
Do kinst keapje moringa poeder online of yn 'e bulkseksje fan winkels foar sûnensiten en boadskippen lykas Whole Foods.
RELATED: Moetsje Amaranth, it Superfood wêrmei jo obsedearre wurde
