Punjabi Dal Tadka: Spesjaal resept

De Bêste Nammen Foar Bern

Foar snelle warskôgings abonnearje no Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TASTEN NOTIFIKASJES Foar deistige warskôgingen

Just yn

  • 5 oeren lyn Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
  • adg_65_100x83
  • 7 oeren lyn Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen! Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
  • 9 oeren lyn Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
  • 12 oeren lyn Deistige horoscoop: 13 april 2021 Deistige horoscoop: 13 april 2021
Moatst sjen

Mis net

Thús Koken Fegetarysk Haadgerjocht Curries dals Curries Dals oi-Anwesha By Anwesha Barari | Fernijd: freed 17 oktober 2014, 16:26 [IST]

Jo kinne dal tadka hawwe priuwe yn ferskate Punjabi restaurants as sels oars. It is ien gerjocht dat regelmjittich yn elk hûs yn Noard-Yndia wurdt taret. De echte Punjabi dal tadka wurdt lykwols fûn oan 'e dykhaba's fan jo' pind '. Punjabi-resepten binne bekend om har krûden en de einleaze 'tadka' as krûderij.



Enrique Iglesias en Anna

Punjabi dal tadka is oars as alle oare gemiddelde dal tadka-resepten, foaral fanwegen syn smaak. It is ek in pear skaden pittiger dan it gewoane dal tadka-resept dat jo wend soene wêze. Mar de Punjabis kin noait minder fan alles hawwe. Wês dus taret op skoares ghee driuwend op 'e hearlike giele dal. Hjir is in ienfâldich en tradisjoneel resept fan Punjabi dal tadka.



Punjabi Dal Tadka

Tsjinnet: 4.

Tariedingstiid: 10 minuten



hokker oalje bêste foar hier

Koketiid: 30 minuten

Yngrediïnten

  • Masoor dal - 1/2 beker
  • Toor dal- 1 beker
  • Tomaten- 2 (chopped)
  • Gember- & frac12 inch (gesneden)
  • Sipel- 1 chopped
  • Kurkuma- 1 knypeach
  • Griene pepers - 2 (chopped)
  • Droege reade chilli- 2
  • Asafoetida- 1 knypeach
  • Baaiblêd- 1
  • Komynsaad- 1tsp
  • Mosterdsied- & frac12 tsp
  • Ghee- 3tbsp
  • Oalje- 1 tbsp
  • Korianderblêden - 2 takjes (chopped)
  • Sâlt - lykas per smaak

Proseduere



gebrûk fan it iten fan geweekte amandels
  1. Oalje ferwaarme yn in drukkoker. As it waarm wurdt, heakje der dan hakke sipels oan ta.
  2. Saute 2-3 minuten op in lege flam, foegje dan gember ta.
  3. Saute noch in minút en add tomaten.
  4. Sprinkelje sâlt en sied de tomaten 3-4 minuten op in lege flam.
  5. Foegje no de wosken en wiete dalen ta oan 'e drukkoker.
  6. Foegje 3 beker wetter en koarmerk ta oan 'e dal en slút it deksel fan' e cooker.
  7. Koekje foar de doer fan 3 fluitsjes op in medium flam.
  8. Nim no in panne mei djippe boaiem en foegje der waarme ghee yn.
  9. Temper it mei in knypeach hing, komynsied, droege reade pepers en laurierblêd.
  10. Nei 30 sekonden foegje moster sied en griene pepers ta.
  11. Jit dan de siedde dal yn 'e panne en roer om te mingjen.
  12. Smaak it sâlt om te sjen as mear nedich is.

Garneer de Punjabi dal tadka mei korianderblêden en tsjinje it mei waarme parathas.

Jo Horoskoop Foar Moarn