Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- BSNL ferwidert ynstallaasjekosten fan langduorjende breedbânferbiningen
- IPL 2021: BalleBaazi.com wolkom seizoen mei nije kampanje 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Trije fiskers freze dea as skip botset mei boat foar de kust fan Mangaluru
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Passyfrucht is in aromaatyske frucht dy't in protte fitale fiedingsstoffen hat en is in heul populêr iten foar moarnsiten. Dizze eksoatyske frucht kin wurde konsumeare as in snack, salsa, of tafoege oan desserts, salades en sappen.
Passyfrucht wurdt oer de heule wrâld breed iten en d'r binne mear dan 500 fariëteiten fan it fruit. Se wurde fûn yn ferskillende kleuren lykas donkerpears, oranje, giel ensfh.
De passyfrucht hat enoarme foardielen foar de sûnens, fariearjend fan fersterking fan de spiisfertarring en it stimulearjen fan ymmunfunksje oant ferbetterjen fan it sicht en it ferleegjen fan bloeddruk.
Nutritional Value Of Passion Fruit
100 g passyfrucht befettet 275 kcal enerzjy en it befettet ek
- 1,79 g proteïne
- 64,29 g koalhydraat
- 10,7 g glêstried
- 107 mg kalsium
- 0,64 mg izer
- 139 mg natrium
Sûnensfoardielen fan passyfrucht
1. Fergruttet de ymmuniteit
Passyfrucht helpt by it stimulearjen fan it ymmúnsysteem, om't it fitamine C, anty-oksidanten en bepaalde ferbiningen befettet. Dizze vitaminen helpe by it fuortheljen fan 'e frije radikalen út it lichem en ferbetterje it fermogen fan it lichem om ynfeksjes te bestriden [1] ,
2. Foarkomt kanker
De polyfenol-plantferbiningen yn passyfrucht hawwe antyoksidant en anty-inflammatoare effekten. Dizze beskermje tsjin chronike sykten lykas kanker [twa] , Ek de oanwêzigens fan beta-karoteen yn 'e frucht ferleget it risiko fan darmkanker, magekanker, prostaatkanker en boarstkanker [3] ,
3. Helpt by spiisfertarring
Passyfrucht befettet dieetvezels, dy't jo darm sûn hâldt en obstipaasje foarkomt. Passyfrucht hat in laksearend effekt, dat helpt om de dikke darm te skjin te meitsjen en it spiisfertarringskanaal sûn te hâlden [4] ,
4. Stipet hert sûnens
Passyfrucht is in goede boarne fan it hert-sûne mineraal, kalium. As it fruit wurdt iten mei de siedden, ferbrûke jo in soad glêstried, wat kin helpe om te folle cholesterol út 'e bloedfetten te ferwiderjen. Dit foarkomt it risiko fan hertsykte.
5. Ferbetteret insulinsjebestriding
Passyfrucht is in iten mei in leech glycemyske yndeks, wat betsjut dat it gjin spits feroarsaket yn bloedsûkernivo's en dêrom is it in goede opsje foar diabetici. In ferbining fûn yn passyfruchten sied wurdt sein dat de insulinsensitiviteit fan in persoan ferbettert.
6. Ferleget eangst
De magnesiumynhâld yn passyfrucht is assosjeare mei fermindere stress en eangst. In stúdzje út 2017 lit sjen dat magnesium minsken kin helpe by it behearen fan har eangstnivo's [5] ,
7. Mindert ûntstekking
De anty-inflammatoare eigenskippen fan passy-fruit-peel-extract binne ûndersocht. De anty-inflammatoare eigenskippen ferminderje gewrichtspine en knier-artrose feroarsake troch ûntstekking [6] ,
Potensjele risiko's fan passyfrucht
Minsken mei latexallergy hawwe in heger risiko op passyfruchtallergy [7] , De hûd fan 'e pearse passyfrucht kin gemikaliën befetsje neamd cyanogene glycosides dy't kinne kombinearje mei enzymen om it gif cyanide te foarmjen, dat kin dus gefaarlik wêze foar jo sûnens.
Manieren om passyfrucht te iten
- Passyfrucht kin wurde krigen yn 'e foarm fan in cocktail, sop, as smoothie.
- Brûk it fruit as topping of smaak foar desserts.
- Mix passyfrucht mei kwark en haw it as in sûne snack.
- Brûk it fruit om jo salades te priuwen.
- Brûk it fruit om jelly of jam te meitsjen.
Passy Fruit Recipes
Passy fruit teacup puddings [8]
Yngrediïnten:
- 250 g sitronkoard
- 4 ripe passyfruchten sied en pulp
- 3 aaien
- 85 g bûter
- 100 g ricinusûker
- 100 ml molke
- & frac12 tsp bakpoeier
- 140 g gewoan moal
- Sûkersuiker oant stof
Metoade:
- Verwarm de oven oant 160 graden Celsius. Linje in grutte, djippe roastende blik mei in theedoek en set der oan kant.
- Yn 'e tuskentiid foegje yn in kom citroen koarde ta en ming it mei de passyfruchtpulp en sied.
- Wiskje de aaien en sûker tegearre yn in oare bak oant it pluizig wurdt. Foegje molke, moal, bakpoeier, bûter en it koarmengsel ta. Fold it mingsel goed mei de spatel en ferdiel tusken de teekoppen.
- Pleats de teekopkes op it roastende blik en folje it blik mei hyt wetter oant it de kanten fan 'e teekoppen follet.
- Bake foar 50 min.
- Stof mei poarsuiker en tsjinje koel.
Passy Fruit Juice Recipe
Yngrediïnten:- Pear mintblêden
- 2 kopkes passy fruit sop
- 2 tb sûker
- 1 ts kalk sop
Metoade:
- Muddle de muntblêden, limoensop en sûker yn in glês.
- Jit it passy-fruit sop deryn.
- Ming goed en drinke.
- [1]Lobo, V., Patil, A., Phatak, A., & Chandra, N. (2010). Frije radikalen, antyoksidanten en funksjoneel iten: Ympakt op minsklike sûnens.Pharmacognosy resinsjes, 4 (8), 118-126.
- [twa]Septembre-Malaterre, A., Stanislas, G., Douraguia, E., & Gonthier, MP (2016). Evaluaasje fan fiedings- en antyoksidanteigenskippen fan 'e tropyske fruchten banaan, lietsjes, mango, papaja, passyfrucht en ananas teelt yn Réunion Frânske eilân. Voedselchemy, 212, 225-233.
- [3]Larsson, S. C., Bergkvist, L., Näslund, I., Rutegård, J., & Wolk, A. (2007). Vitamine A, retinol, en karotenoïden en it risiko op magekanker: in oansteande kohortestúdzje. It Amerikaanske tydskrift fan klinyske fieding, 85 (2), 497-503.
- [4]Slavin J. (2013). Fiber en prebiotika: meganismen en foardielen foar sûnens. Nährstoffen, 5 (4), 1417–1435.
- [5]Boyle, N. B., Lawton, C., & Dye, L. (2017). De effekten fan oanfolling fan magnesium op subjektyf eangst en stress-in systematysk oersjoch. Nährstoffen, 9 (5), 429.
- [6]Grover, A. K., & Samson, S. E. (2016). Foardielen fan anty-oksidant-oanfollingen foar knier-artrose: reden en werklikheid. Nutrition journal, 15, 1. doi: 10.1186 / s12937-015-0115-z
- [7]Brehler, R., Theissen, U., Mohr, C., & Luger, T. (1997). 'Latex-fruitsyndroam': frekwinsje fan cross-reacting IgE antistoffen.Allergy, 52 (4), 404-410.
- [8]https://www.bbcgoodfood.com/recipes/3087688/passion-fruit-teacup-puddings