Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta om knoop te binen op 22 april: Kontrolearje details hjir
- Nij-Seelânske Cricket Awards: Williamson wint Sir Richard Hadlee Medal foar de fjirde kear
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan En oare Súd-stjerren stjoere winsken nei har fans
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Gluten is it wichtichste proteïne fûn yn granen, lykas tarwe, koarn en rogge. It leveret focht en elastisiteit oan iten om te helpen de foarm te behâlden en it leveret ek pûde en taaie tekstuer oan brea [1] , [twa] ,
Konsumpsje fan gluten is normaal feilich foar de measte minsken, mar minsken mei coeliakie as dejingen dy't gefoelich binne foar gluten moatte har konsumpsje foarkomme fanwegen de serieuze effekten op 'e sûnens [3] ,
Ek de measte sûne persoanen beheine gluten fan har diessen troch in protte redenen, lykas gastro-intestinale en net-gastrointestinale symptomen ferbetterje of in opfetting hawwe dat gluten skealik is foar har sûnens [4] ,
As jo in glutenfrij dieet folgje, moatte jo iten selektearje dat frij is fan gluten. Lês fierder om it iten te witten dat jo moatte tafoegje oan jo glutenfrije dieet.
fluchste manier om tan te ferwiderjen
1. Folsleine granen
De folsleine korrels dy't nul gluten befetsje en in diel moatte wêze fan jo glutenfrije dieet binne quinoa, brune rys, wylde rys, haver, gierst, amarant, teff, pylwoartel, sorghum, tapioka en boekweit. Kontrolearje ek by it oankeapjen fan folsleine korrels lykas haver it etiket om te sjen as it glutenfrij is, om't se mooglik binne fersmoarge mei gluten by it ferwurkjen [5] ,
In pear folsleine korrels befetsje gluten en moatte wurde foarkommen. Se binne rogge, koarn, triticale (hybride fan tarwe en rogge) en tarwe en alle fariëteiten lykas folsleine tarwe, bulgur, farro, tarwebeammen, graham, farina, kamut, broommiel, durum, spelt, ensfh.
hoe te ferwiderjen merken fan puistjes
2. Fruchten en grienten
Fruit en grienten dy't natuerlik glutenfrij binne omfetsje bananen, appels, beien, sitrusfruchten, perziken peren, paprika's, griene blêdgroenten, krûdeftige feggies, paddestoelen, setmoal grienten, woartel, sipel, radyse en griene beanen.
Pas lykwols op foar guon ferwurke fruchten en grienten dy't gluten-befettende yngrediïnten hawwe kinne lykas mout, oanpast itenzetmeel, maltodextrin en hydrolyseare tarweprotein. Dizze yngrediïnten wurde tafoege om smaak te jaan of wurde brûkt as ferdikkingsmiddels [6] ,
Noat: Soargje derfoar dat jo it label kontrolearje op gluten yn iten lykas fruit en griente yn blik, droech fruit en griente, beferzen fruit en griente en foarhakke fruchten en grienten dy't maklik te krijen binne op 'e merken.
3. Suvelprodukten
Molke, bûter, ghee, tsiis, yoghurt, kwark, soere rjemme en room binne guon fan 'e suvelprodukten dy't natuerlik frij binne fan gluten.
Suvelprodukten lykas iis, ferwurke tsiisprodukten en gearomatiseerde molke en yoghurt moatte wurde foarkommen, om't se gluten-befettende yngrediïnten kinne befetsje lykas ferdikkingsmiddels, oanpast itenzetmeel en malt [7] ,
4. Protein-ryk iten
Dierproteinboarnen lykas read fleis, plomfee, seafood en plantaardige proteïne boarnen lykas peulvruchten, sojaprodukten (tofu, tempeh, edamame, ensfh.) En nuten en sieds befetsje gjin gluten en kinne diel útmeitsje fan jo glutenfrije dieet.
Bliuw lykwols fuort fan ferwurke fleis, kâld fleis, gemalen fleis en fleis dat binne kombineare mei sauzen en marinades, om't se gluten-befetsjende yngrediïnten kinne befetsje lykas sojasaus en moutasyn [7] ,
5. Spices
Wite jittik, destilleare jittik, appelasyn, tamari en kokosnútamino's binne guon fan 'e krûden, sauzen en speserijen dy't nul gluten befetsje. En guon krûden, sauzen en speserijen lykas mayonaise, tomatensaus, augurken, barbecuesaus, ketchup, mosterdsaus, droege krûden, saladesaus, riisasyn, marinades en pastasaus befetsje gluten-befettende yngrediïnten lykas tarwemiel, oanpast itenzetmeel en malt , Dizze yngrediïnten wurde oan har tafoege om smaak ta te foegjen of brûkt as stabilisearjend agint.
6. Fetten en oaljes
Fetten en oaljes dy't natuerlik frij binne fan gluten binne kokosnoalje, avocado en avocado-oalje, oliven en olive-oalje, bûter, ghee, plantaardige en siedoaljes. En foarkomme it brûken fan koksprays en oaljes mei tafoege smaken as krûden, om't se gluten-befettende yngrediïnten kinne befetsje.
is facial goed foar gesicht
7. Dranken
As jo op in glutenfrij dieet binne, moatte jo dizze glutenfrije dranken opnimme lykas kofje, natuerlik fruitensop, tee, limonade, sportdrank en enerzjydrank en guon alkoholistyske dranken lykas wyn en bier makke fan boekweit of sorghum. En dranken lykas bier makke mei gluten-befetsjende korrels, net-destillearre drank en moutdranken moatte wurde foarkommen [8] ,
Noat: Soargje derfoar dat dranken lykas destillearre drank, smoothie yn 'e winkel en dranken dy't tafoegde smaken befetsje gjin gluten befetsje.
kalpita sadat jo tinke dat jo kinne dûnsje
Konkludearje...
D'r binne genôch glutenfrij iten dat sûn en fiedend binne dat in diel kin wêze fan jo deistige glutenfrije dieet. Foarkom iten lykas tarwe, rogge en koarn en kontrolearje de fiedselsetiketten goed foardat jo itenprodukten keapje, om't se gluten-befettende yngrediïnten kinne befetsje.
Common FAQs
F. Wat kinne glutenfrije minsken ite?
NEI. Fruchten en grienten, suvelprodukten lykas molke, bûter, ghee en tsiis, folsleine korrels lykas quinoa, wylde rys, haver, boekweit, plomfee en peulvruchten.
F. Wa moat glutenfrij iten ite?
NEI. Minsken mei coeliakie en glutengefoelichheid moatte glutenfrij iten ite.
golden retriever krúsrassen
Q. Binne swiete ierpels glutenfrij?
NEI. Ja, alle soarten ierappels ynklusyf swiete ierpels binne glutenfrij.
F. Binne aaien glutenfrij?
NEI. Ja, aaien binne natuerlik glutenfrij.