Mutton Korma: Kerala Style Recipe

De Bêste Nammen Foar Bern

Foar snelle warskôgings abonnearje no Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TASTEN NOTIFIKASJES Foar deistige warskôgingen

Just yn

  • 6 oeren lyn Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festivalChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
  • adg_65_100x83
  • 7 oeren lyn Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen! Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
  • 9 oeren lyn Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
  • 12 oeren lyn Deistige horoscoop: 13 april 2021 Deistige horoscoop: 13 april 2021
Moatst sjen

Mis net

Thús Koken Net fegetarysk Skiep Mutton oi-Amrisha By Bestel Sharma | Publisearre: Woansdei 30 jannewaris 2013, 11:50 [IST]

Mutton korma is in hearlike saus dy't kin wurde tsjinne as in bygerjocht , Ferskate keukens hawwe har eigen manier fan tarieden skiep resepten. Skiep en hin binne de twa meast konsumeare fleisartikelen ûnder net-fegetaarjers. Korma as kurma is in favorite bygerjocht yn Pakistan. Dit net-fegetaryske korma-resept is ûntstien yn Mughal-tiden en waard stadichoan populêr.



De smaak en smaak fan korma komt fan 'e blend fan rike krûden, yoghurt en skiep. Mutton Korma is in ryk en pittich iten dat sa wurdt taret op spesjale gelegenheden lykas festivals as trouwerijen. Foar in feroaring kinne jo lykwols in pittich bygerjocht yn jo miel bringe troch Kerala-styl skiepfleis Korma te besykjen. Besjoch it resept.



Mutton Korma: Kerala Style Recipe

Kerala-styl skiep korma-resept:

Tsjinnet: 3-4



Tariedingstiid: 10 minúten

Itensiederstiid: 30 minuten

Yngrediïnten



  • Mutton- & frac12 kg (yn middelgrutte stikken snien)
  • Onion- 2 (chopped)
  • Gember- 1 inch (chopped)
  • Knoflook- 5 peulen (fage)
  • Kokosmolke- & frac12 beker
  • Kaniel- 1
  • Kardemom- 3-4
  • Kruidnagel- 3
  • Venkel sied- 1tsp
  • Klaproas- 1tsp
  • Koriander poeder- 1 tbsp
  • Kurkuma poeder- 2tsp
  • Cashewnoten - 10-12 (wiet yn wetter en grûn yn in pasta)
  • Swarte piper poeder- 1tsp
  • Jittik- 1tsp
  • Oalje- 3-4 tbsp
  • Korianderblêden - 1 tbsp (chopped)
  • Sâlt - lykas per smaak

Proseduere

  • Verwarmen 1tsp oalje yn in frituerpanne. Seizoen mei kaniel, kruidnagel, kardemom, venkel sied en papaversied. Ming it op en sied in minút op lege flam.
  • Saute de sipels, gember en knoflook 2 minuten op in hege flam. Sprinkelje no kurkuma poeder, korianderpoeder en ming goed. Koek noch 3 minuten. Set de panne fan 'e flam.
  • Maal se no ta in pasta. Waskje de skiep fan skiep, strooi sâlt en foegje yn 'e drukkoker mei wetter ta. Drukkok foar 3-4 fluitsjes.
  • Waarmje 2 tb oalje yn in frituerpanne. Foegje de gemalen pasta, kokosnút molke, swarte piper en sâlt ta. Ming goed. Foegje de kocht skiep mei wetter yn 'e panne. Bring it nei sied. Foegje de jittik en pasta fan cashewnoten ta. Ming goed oant de jus dikker wurdt.

Skiepfleis Korma yn Kerala-styl is ree om te iten. Garneer mei gehakte korianderblêden en tsjinje it bygerjocht hjit mei rys of rotis.

Jo Horoskoop Foar Moarn