Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Trije fiskers freze dea as skip botset mei boat foar de kust fan Mangaluru
- Medvedev lûkt út Monte Carlo Masters nei positive coronavirus test
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Paratha-resepten binne in spesjaliteit yn Yndia. Hoewol, paratha's binne net strikt sûn, is it Yndiaanske moarnsiten net kompleet sûnder wat knappe parathas. It bêste ding oer paratha-resepten is dat d'r in heul breed ferskaat beskikber is. Jo kinne parathas meitsje mei hast alle yngrediïnten. Mushroom tsiisparathas is in eigentiids resept foar moarnsiten.
Jo kinne grif riede dat paddestoelkaasparatha net in heul tradisjoneel Yndiaansk moarnsiten is. Dit paratha-resept brûkt kontinintale yngrediïnten yn in Yndiaask resept. Mushroom tsiisparatha is in grutte favoryt ûnder bern en jongeren. Troch syn komposysjes smakket paddestoelkaasparatha hast as in pizza.
Tsjinnet: 2
Tariedingstiid: 20 minuten
Koketiid: 20 minuten
Yngrediïnten
- Mushrooms- 6 (chopped)
- Sipel (lyts) - 1 (chopped)
- Tsiis - 10 gram (rasp)
- Piper (fris gemalen) - 1/2 ts
- Atta as grof moal - 2 kopkes
- Oalje- 1 tbsp
- Ghee- 1tbsp
- Sâlt - lykas per smaak
Proseduere
- Knead in daai mei 2 kopkes moal en 1/2 in kopke wetter. Bedekje mei in wiete doek en hâld it oan 'e kant.
- Nim in ûndjippe panne en ferwaarmje der oalje yn. Foegje de sipels ta en saute 5 minuten op in lege flam.
- Foegje dan paddestoel ta en sprinkelje sâlt. Ming it op en sied 5-6 minuten mear op lege flam.
- Foegje einlings raspe tsiis ta en sprinzgje piper fan boppe. Roer it mingsel en sied 2 minuten op in lege flam.
- Lit it vulling no ôfkuolje.
- Meitsje fûstgrutte ballen út it daai. Brûk jo tomme om in gat yn elk fan 'e doughballen te graven.
- Stuff 1 tbsp fan foljen yn elk fan 'e doughballen en fersegelje it mei jo fingers.
- Rôlje de doughballen út yn rûne parathas.
- Brûk no wat ghee om de paratha's op in flakke panne te brieden.
- Fry beide kanten fan 'e paratha oant it brún wurdt.
Tsjinje waarme paddestoelenkaasparathas mei augurken en kwark foar in goed Yndiaansk moarnsiten.