Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Amerikaanske trainers liede Ingelske kursussen foar Yndiaanske oplieders
- IPL 2021: Wurke oan myn batting nei't ik yn 'e 2018-feiling oersjoen waard, seit Harshal Patel
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert oan it fieren fan it geunstige festival mei har famylje
- Mahindra Thar-boekingen stekke de 50.000 mylpeal yn mar seis moanne oer
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Methi gatte ki sabzi is in tradysjoneel Noard-Yndiaansk gerjocht, dat komt út 'e steat Rajasthan. It wurdt tsjinne as bygerjocht meast mei rotis en rys en as haadgerjocht foar lunsj as diner. D'r binne in soad fariaasjes oan dit skûtel, fral yn it noardlike diel fan Yndia. Yn dit resept siede wy de gatte ynstee fan te frituren sûnder grienten oan 'e jus te foegjen.
It is in maklik gerjocht te meitsjen as in lyts bytsje geduld wurdt ferwurven. It skûtel komt allinich byinoar as de gatte en jus goed wurde mingd ûnder itselde deksel. It wurdt normaal makke mei methi en besan as de wichtichste yngrediïnten. It daai fan besan is lyk ferdield en makke yn silindryske gattes. Dizze hatten kinne of wurde siedde as gebakken neffens de dieetplannen dy't men hat.
De sêfte gattes tegearre mei de seide jus soarget foar in lekkere pittich gerjocht en smakket it bêste as hyt.
Dus, as jo dit gerjocht genietsje wolle, besjoch it fideo hjirûnder en folgje de stap-foar-stap prosedure mei ôfbyldings.
METHI GATTE KI SABZI FIDEO RESEPT
METHI GATTE KI SABZI RESEPT | METHI GATTA KURRY | THOMEMADE METHI KI SABZI | RAJASTHANI DANA METHI EN GATTE KI SABJI RESEPT Methi Gatte Ki Sabzi Resept | Methi Gatta Curry | Homemade Methi Ki Sabzi | Rajasthani Dana Methi en Gatte Ki Sabji Resept Prep Tiid 15 Mins Koktiid 30M Totale Tiid 45 MinsResept troch: Meena Bhandari
Reseptype: Bysûndere
Tsjinnet: 2.
Yngrediïnten-
Methi - 4 tbsp
Besan - 1 beker
Wetter - 5 kopkes
Sâlt - 2 tsp
Red chilli poeder - 2 tsp
Oalje - 5 st
Hing - ¼ tsp
Jeera - 1 tsp
Kurkuma poeier - ¼te ts
Amchur poeder - 1 ts
-
1. Foegje methi ta yn in kom.
2. Foegje in heale beker wetter ta en lit it 1-2 oeren wekke, oant de sied swollen wurdt.
3. Besan tafoegje yn in mingde bak.
4. Foegje in teeleppel sâlt en in teeleppel reade chili poeier ta.
5. Foegje 3 tb oalje by en mingje goed.
6. Foegje wetter by bytsje ta (sawat in kwart beker) en knead it yn in strak en taai daai.
7. Diel it daai yn gelikense dielen en rôlje se yn lange silindryske foarmen tusken jo palmen.
8. Foegje 4 beker wetter yn in panne.
9. Sied it wetter 2 minuten op hege flam.
10. Foegje it silindryske foarmige daai ta yn siedend wetter.
11. Bedek it mei in deksel en lit it 10 minuten koekje op hege flam.
12. Nim de gekookte gatte op in plaat en lit it 10 minuten ôfkuolje.
13. Jit it oerbleaune wetter (stock) yn in kom en hâld it oan 'e kant foar letter gebrûk.
14. Snij de gatte no yn stikken fan in heal inch en hâld it oan 'e kant.
15. Giet de wiete methi út.
16. Foegje no 2 oseaapjes oalje ta en hingje yn in ferwaarme panne.
17. Foegje jeera ta en lit it spetterje oant it brún wurdt.
18. Foegje de wiete methi ta.
19. Foegje in teeleppel fan beide, sâlt en read chili poeier ta.
Ingelske famylje komeedzje films
20. Kurkuma poeier tafoegje en goed mingje.
21. Foegje it bewarre wetter derby en lit it in minút opwaarmje.
22. Foegje de sniene gatte ta en mingje goed.
23. Bedek it mei in deksel en lit it 2-3 minuten koekje, oant it wetter fermindert ta in semi-jus konsistinsje.
24. Helje it deksel fuort en roer goed.
25. Oerstapje it yn in kom en tsjinje it hite gerjocht.
- 1. Tafoegjen fan grienten oan it gerjocht is opsjoneel.
- 2. Soargje derfoar dat it daai oant de juste konsistinsje kneadet.
- 3. Gattes kinne wurde sean foar lege kalory-yntak en se kinne oaljebakken wurde foar normale ynname.
- Tsjingrutte - 1 beker
- Kalorien - 90 kal
- Fet - 4 g
- Protein - 4 g
- Koalhydraten - 25,5 g
- Sûker - 0,1 g
- Fiber - 2 g
STAP FOAR STAP - HOE MAKKE
1. Foegje methi ta yn in kom.
2. Foegje in heale beker wetter ta en lit it 1-2 oeren wekke, oant de sied swollen wurdt.
3. Besan tafoegje yn in mingde bak.
4. Foegje in teeleppel sâlt en in teeleppel reade chili poeier ta.
5. Foegje 3 tb oalje by en mingje goed.
6. Foegje wetter by bytsje ta (sawat in kwart beker) en knead it yn in strak en taai daai.
7. Diel it daai yn gelikense dielen en rôlje se yn lange silindryske foarmen tusken jo palmen.
8. Foegje 4 beker wetter yn in panne.
9. Sied it wetter 2 minuten op hege flam.
10. Foegje it silindryske foarmige daai ta yn siedend wetter.
11. Bedek it mei in deksel en lit it 10 minuten koekje op hege flam.
12. Nim de gekookte gatte op in plaat en lit it 10 minuten ôfkuolje.
13. Jit it oerbleaune wetter (stock) yn in kom en hâld it oan 'e kant foar letter gebrûk.
14. Snij de gatte no yn stikken fan in heal inch en hâld it oan 'e kant.
15. Giet de wiete methi út.
16. Foegje no 2 oseaapjes oalje ta en hingje yn in ferwaarme panne.
17. Foegje jeera ta en lit it spetterje oant it brún wurdt.
18. Foegje de wiete methi ta.
19. Foegje in teeleppel fan beide, sâlt en read chili poeier ta.
20. Kurkuma poeier tafoegje en goed mingje.
21. Foegje it bewarre wetter derby en lit it in minút opwaarmje.
22. Foegje de sniene gatte ta en mingje goed.
23. Bedek it mei in deksel en lit it 2-3 minuten koekje, oant it wetter fermindert ta in semi-jus konsistinsje.
24. Helje it deksel fuort en roer goed.
25. Oerstapje it yn in kom en tsjinje it hite gerjocht.