Gember is it pittige yngrediïnt dat oomph tafoeget oan stir-fries, djipte jout oan pittige curries en makket it fekânsjeseizoen ekstra lekker. En as in ekstra bonus hat dizze gouden woartel in echte sûnensfersterkende punch. Stúdzjes hawwe dat oantoand ginger hat sawol anty-inflammatoire as anty-oksidant effekten , lykas wearze-fjochtsjen en pine yn 'e keel - kalmerend kapasiteiten. Dus of jo fêsthâlde oan in strikt anty-inflammatoire dieet of gewoan jo lichem wat TLC wolle jaan, it opnimmen fan mear gember yn jo libben is noait in min idee. Yntroduksje fan gembersap, it lekkere konkoksje dat kin wurde geniete yn in verfrissend drankje as yn in ferskaat oan resepten.
Hoe meitsje gembersap
Wat jo nedich hawwe: In pear stikjes farske gember, in peeler, blender of rasp, en in stik tsiisdoek.
Stap 1. Skilje de gember mei in peeler of in lytse leppel.
Stap 2. Set de gember yn in blender, cover mei 1 & frac12; beker wetter en mingje oant it mingsel dik is. As alternatyf, rasp de gember mei in fyn rasp (wy wolle graach de help fan in mikroplane-zester brûke).
Stap 3. Oerstapje de gemberpulp yn 'e tsiisdoek en squeeze it sap yn in glês of pitcher. Bliuw squeeze om safolle mooglik sap út te krijen (hoe frisser de gember, hoe mear sap it sil opleverje). En dêr hawwe jo it - in pittich, mei smaak ynpakt sap dat klear is om te wurde ferwurke yn in koeldrank of in ferskaat oan oare resepten.
Hoe kinne jo Ginger Juice brûke
Meitsje it yn in drankje. Wylst jo folslein gembersap direkt kinne drinke, is it op himsels aardich pittich. Meitsje ynstee in ferrassende mocktail op troch in pear eetlepels sûker, in squeeze fan sitroensop, iis en wat frisse muntblêden ta te foegjen foardat jo it glês mei wetter folje. Jo kinne ek ginger sap en ienfâldige siroop taheakje oan sinkende wetter om jo eigen ginger ale te meitsjen. Oanpasse yngrediïnten nei smaak. In oare lekkere opsje? Foegje 1 oseaapje gembersap ta oan in beker fan hyt wetter mei 1 teeleppel huning om it te transformearjen yn in beruhigende tee.
Foegje it ta oan resepten. In curry meitsje as roerbak foar itenjen dy't frisse gember freget? Sub yn in pear tablespoons fan gember sap ynstee. It is foaral geweldich as marinade of saus foar fleisgerjochten, om't gember enzymen befettet dy't helpe om it fleis te tenderjen troch har aaiwiten ôf te brekken.
RELATED: DE 7 Bêste ÛNSTEKKINGSBESTRIJDENDE FIETSEN, NIJ IN NUTRITIOUS
