Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Amerikaanske trainers liede Ingelske kursussen foar Yndiaanske oplieders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan En oare Súd-stjerren stjoere winsken nei har fans
- IPL 2021: Wurke oan myn batting nei't ik yn 'e 2018-feiling oersjoen waard, seit Harshal Patel
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- Mahindra Thar-boekingen stekke de 50.000 mylpeal yn mar seis moanne oer
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Kikkererwten as chana wurdt breed brûkt yn 'e Yndiaanske keuken. Wy siede it om as hapke te hawwen. Tsjetsje chaat mei chana of meitsje gewoan chana masala. Chana bhatura is in haadstrjitte iten yn 'e noardlike steaten fan Yndia. Kikkererwten is net gewoan lekker, mar ek sûn.
It heart ta de legume-famylje en is laden mei fiedingsstoffen lykas izer, kalsium, dieetfaser, kalium, natrium, sink ensfh.
beha-typen foar lytse boarsten
Dat, it is perfoarst in sûne legume. Wy kenne allegear it resept om te meitsjen chana masala jus , Hawwe jo ea droege chana masala besocht? It is pittich, hearlik en kin tsjinne wurde as bygerjocht. Dit resept is ek heul ienfâldich te meitsjen. Sjoch ris.
Dry chana masala, resept foar bygerjocht:
Tsjinnet: 3
Vegetable iten ryk oan fitamine B12
Tariedingstiid: 10 minúten
Itensiederstiid: 30 minuten
bêste fiele goede ferskes
Yngrediïnten
- Chana- 2 kopkes (oernachts wekke)
- Onions- 2 (chopped)
- Tomaten- 2 (chopped)
- Griene pepers - 3-4 (chopped)
- Gember- 1 inch (fynhak)
- Knoflook- 7-8 peulen (fage)
- Kurkuma poeder- 1tsp
- Reade chili poeder- 2tsp
- Koriander poeder- & frac12 ts
- Garam masala- 1tsp
- Chana masala- 1tsp
- Jeera poeder- 1tsp
- Komynsaad- 1tsp
- Baaiblêd- 1
- Sâlt - neffens smaak
- Oalje- 2tbsp
Proseduere
- Waskje de wiete kana en drukkokje foar in doer fan 4-5 fluitsjes.
- Yntusken hjit oalje yn in frettenpanne. Seizoen mei laurierblêd en komynsied.
- Saute sipele sipels 4 minuten op in hege flam. De sipels moatte donkerbrún wurde.
- Foegje griene pepers, gember, knoflook, tomaten, sâlt en kurkuma poeier ta. Ming goed en sied noch 3 minuten op in hege flam.
- Sprinkelje reade chili poeder, garam masala, jeera poeder, chana masala, koriander poeder en ming goed.
- Foegje de siede chana en in bytsje wetter ta. Bring it nei sied. As de jus dikker wurdt en wetter folslein ferdampt, ferwiderje dan de panne fan 'e flam.
Dry chana masala is klear om te iten. Garneer mei gehakte korianderblêden en tsjinje hyt as bygerjocht mei parathas of rotis.