Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TASTEN NOTIFIKASJES Foar deistige warskôgingenJust yn
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival -
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival Mis net
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta om knoop te binen op 22 april: Kontrolearje details hjir
- Nij-Seelânske Cricket Awards: Williamson wint Sir Richard Hadlee Medal foar de fjirde kear
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan En oare Súd-stjerren stjoere winsken nei har fans
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Pittige fleiskurry is in autentyk gerjocht út Kerala. As jo in net-fegetariër binne en yn 'Gods eigen lân' west hawwe, dan moatte jo dit lekkere gerjocht hawwe besocht. Kerala hat in protte strjitwinkels neamd 'thattukadas', en it resept fan dit pittige fleis is dêrút ûntstien.
Dit Yndiaanske gerjocht sil jo kwyl sette as it op jo plaat wurdt tsjinne. It resept foar pittige fleiskerry is ienfâldich. Wy fersekerje jo dat jo net te folle tiid yn 'e keuken hoege te besteegjen foar it tarieden fan dit gerjocht.
Pittige beefkerry yn Kerala-styl wurdt yn Kerala ek wol 'nadan beef curry' neamd. It is heulend en it perfekte miel foar jo lunsj as diner hjoed. De smaak fan krûden wurdt yn 'e tawa bedarre by it koekjen, en it past perfekt by it fleis. De krûden en sipels dy't wurde tafoege foar it koken fan dit skûtel wurde goed saute, en it aroma hinget yn 'e loft as it wurdt kocht.
Lês fierder om te witten hoe't jo de pittige beefkerry koekje yn Kerala-styl.
Tsjinnet: 3- 4
Tariedingstiid: 10 minuten
Koketiid: 25-30 minuten
Alles wat jo nedich binne
Rundfleis & frac12 kg (chopped en sean)
Onions- 3 (chopped)
Griene pepers - 3-4 (yn twaen spalt)
Sâlt masala- 1 ss
Wetter
kerryblêden
Kokosoalje
Sâlt- nei smaak
Foar Masala
Gember- & frac12
Knoflook- 3-4 poddestuollen
Kurkuma poeder- & frac12 tbsp
Koriander poeder - 1 tbsp
Piper poeder - 1 ss
Reade chili poeder - 1 ss
Venkel sied- & frac12 tbsp
Kruidnagel- 2 nr.
Cardamon- 2 nr.
wat te dwaan op kryst
Proseduere
1. Verwarmen in panne. As it ienris is ferwaarme, foegje sipels, griene pepers en kerryblêden ta. Saute it mingsel oant de sipels goudbrún wurde.
2. Nim yn 'e tuskentiid in mixer en miel alle yngrediïnten dy't steane ûnder' foar masala '. Maal it mingsel oant it in pasta wurdt.
3. Foegje it mingsel yn 'e panne tegearre mei it kocht fleis. Foegje garam masala poeder ta en saute it.
4. Foegje in bytsje wetter en sâlt ta oan it mingsel yn 'e panne.
5. Koekje it mingsel oant de jus dik wurdt. It sil sawat 15-20 minuten duorje.
De pittige beefkerry yn Kerala-styl wurdt it bêste tsjinne mei tapioka, rotis, rys as ghee-rys.
Nutrition Value
- Read fleis is heech yn kaloryynhâld en it is perfoarst gjin geweldige suggestje foar in sûnensbewuste persoan. Mar d'r is gjin kwea yn it iten fan read fleis. Fan read fleis wurdt sein dat se in hege izerynhâld hawwe en se binne ek ryk oan fitamine A.
#Tips
- Wolle jo dit gerjocht lekkerder meitsje? Hâld it yn 'e koelkast en haw de oare deis de pittige beefkerry yn Kerala-styl. Dit skûtel wurdt lekkerder as de masala lang ynsteld is om te mingen mei it fleis.
