COLOCASIA-BLÊDEN (TARO-BLÊDEN): FIEDING, SÛNENSFOARDIELEN EN HOE TE ITEN

Foar snelle warskôgingen Ynskriuwe no

Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TAALMELDINGEN TAST Foar deistige warskôgingen

Just yn

6 oeren lyn Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
7 oeren lyn Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
9 oeren lyn Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
12 oeren lyn Deistige horoscoop: 13 april 2021

Moatst sjen

Mis net

Thús Sûnens Nutrition Voeding oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh op 5 febrewaris 2019

Taro (Colocasia esculenta) is in tropyske plant dy't breed groeit yn Súdeast-Aazje en Súd-Yndia ^[1] , Taro-woartel is in faak iten griente en syn blêden kinne ek wurde kocht en iten. Sawol de woartel as de blêden hawwe in hege fiedingswearde.

Taroblêden binne hertfoarmich en djip grien fan kleur. Se priuwe as spinaazje as se wurde kocht. De blêden hawwe lange stengels dy't ek wurde kocht en iten.

Nutritional Value Of Colocasia Leaves (Taro Leaves)

100 g rau taroblêden befetsje 85,66 g wetter en 42 kcal (enerzjy). Se befetsje ek

4,98 g proteïne
0,74 g totaal lipide (fet)
6,70 g koalhydraten
3,7 g dieetfezels
3.01 sûker
107 mg kalsium
2,25 mg izer
45 mg magnesium
60 mg fosfor
648 mg kalium
3 mg natrium
0,41 mg sink
52,0 mg fitamine C
0,209 mg thiamine
0,456 mg riboflavine
1,513 mg niacine
0,146 mg fitamine B6
126 µg folaat
4825 IU fitamine A
2,02 mg fitamine E
108,6 µg fitamine K

Sûnensfoardielen fan Colocasia-blêden (Taro-blêden)

1. Kanker foarkomme

Taroblêden binne in poerbêste boarne fan fitamine C, in wetteroplosbere antyoksidant. Dizze fitamine hat krêftige anty-kanker-effekten dy't de groei fan kankerige tumors remme en de fuortgong fan proliferaasje fan kankersellen ferleegje. Neffens in stúdzje kin konsumpsje fan taro tariven foar darmkanker ferleegje ^[twa] , In oare stúdzje toande ek de effektiviteit fan taro by it ferminderjen fan boarstkankersellen ^[3] ,

apps om tegearre films te sjen

2. Befoardering fan eachsoarch

Taro-blêden binne ryk oan fitamine A dat essensjeel is om jo eagen sûn te hâlden, goed fisy te behâlden en leeftydsrelatearre makulêre degeneraasje te foarkommen, in liedende oarsaak fan fyzjeferlies. Vitamine A wurket troch it leverjen fan fitaminen oan it each foar it foarkommen fan katarakt en makulêre degeneraasje. It soarget foar dúdlike fisy troch it behâld fan in dúdlike kornea.

3. Legere hege bloeddruk

Taroblêden kinne hege bloeddruk of hypertensie ferleegje troch de oanwêzigens fan saponinen, tanninen, koalhydraten en flavonoïden. In ûndersyk toande it effekt fan wetterich ekstrakt fan Colocasia esculenta blêden evaluearre foar antihypertensive en akute diuretyske aktiviteit by rotten ^[4] , Hege bloeddruk kin liede ta beroerte, de bloedfetten fan 'e harsens beskeadigje en de bloedstream nei it brein blokkearje. It feroarsaket ek ischemyske hertsykte. Dat, taro-blêden ite sil jo hert ek profitearje.

4. It ymmúnsysteem fersterkje

Om't taroblêden wichtige hoemannichten fitamine C hawwe, helpe se jo ymmúnsysteem effisjint te stimulearjen. Ferskate sellen, fral de t-sellen en fagocyten fan it ymmúnsysteem fereaskje fitamine C om goed te funksjonearjen. As fitamine C leech yn it lichem is, kin it ymmúnsysteem net fjochtsje tsjin de sykteferwekkers ^[5] ,

5. Foarkom fan diabetes

Diabetes is in groanyske sykte dy't in grut oantal befolking treft. De antidiabetyske aktiviteit fan it ethanolextract fan Colocasia esculenta waard evaluearre yn diabetyske rotten, wat resultearre yn in ôfname fan bloedglukosepegels en it ferlies fan lichemsgewicht foarkaam ^[6] , Diabetes, as net behannele is, kin liede ta nierskea, senuwskea en hertsykte.

6. Help by spiisfertarring

De taroblêden binne bekend om te helpen by spiisfertarring en spiisfertarringsproblemen te behanneljen fanwegen de oanwêzigens fan dieetfaser dy't helpt by bettere spiisfertering en opname fan fiedingsstoffen. De blêden stypje ek de groei fan geunstige mikroben lykas Escherichia coli en Lactobacillus acidophilus dy't frede libje yn 'e darmen, helpe by spiisfertarring en fjochtsje tsjin skealike mikroben ^[7] ,

selsmakke hiermasker foar droech hier

7. Untstekking ferminderje

De blêden fan 'e taro befetsje fenolen, tanninen, flavonoïden, glycosides, sterolen en triterpenoïden dy't anty-inflammatoare en antimykrobiale eigenskippen befetsje dy't helpe by it ferminderjen fan chronike ûntstekking. It taro-blêdekstrakt hat signifikante remmende effekten op histamine en serotonine dy't de foarfoarme mediators binne belutsen by de earste faze fan it akute inflammatoire proses ^[8] ,

8. Beskermje it senuwstelsel

De blêden fan 'e taro befetsje fitamine B6, thiamine, niacine en riboflavine dy't bekend binne it nervosysteem te beskermjen. Al dizze fiedingsstoffen helpe by de juste ûntwikkeling fan it foetale brein en it fersterkjen fan it senuwstelsel. In stúdzje toande de effekten fan hydroalkoholysk ekstrakt fan Colocasia esculenta yn obsessive twangmjittige oandwaning keppele oan dysfunksje fan it sintrale senuwstelsel ^[9] , ^[10] ,

9. Anemy foarkomme

Anemia is in tastân dy't foarkomt as it lichem in lege hemoglobinetelling lijt. Taro-blêden hawwe in wichtige hoemannichte izer dy't helpt by de foarming fan reade bloedsellen. Ek de vitamine C-ynhâld yn taro-blêden helpt by bettere izerabsorpsje dy't it risiko fan bloedearmoed fierder ferleget ^[alve] ,

Hoe Colocasia-blêden te iten (Taro-blêden)

1. Rein de blêden earst goed en foegje se ta oan siedend wetter.

2. Lit de blêden 10-15 minuten siede.

alle soarten beantsjes

3. Drain it wetter en foegje de siedde blêden ta oan jo gerjochten.

Side-effekten fan Taro-blêden

De blêden kinne in allergyske reaksje feroarsaakje dy't liedt ta jeuk, roodheid en yrritaasje op 'e hûd. De oksalate-ynhâld yn 'e blêden liedt ta de foarming fan kalsy-oksalaat nierstiennen. Dat, it is essensjeel om se te sieden en te iten ynstee fan se rau te konsumearjen ^[12] , ^[13] ,

Wannear is de bêste tiid om Taro-blêden te iten?

De bêste tiid om taroblêden te iten is tidens de moesson.

Besjoch referinsjes fan artikels

[1]Prajapati, R., Kalariya, M., Umbarkar, R., Parmar, S., & Sheth, N. (2011). Colocasia esculenta: In krêftige lânseigen plant. International Journal of Nutrition, Pharmacology, Neurological Diseases, 1 (2), 90.
[twa]Brown, A. C., Reitzenstein, J. E., Liu, J., & Jadus, M. R. (2005). De anty-kanker-effekten fan poi (Colocasia esculenta) op koloan adenokarsinoom-sellen in vitro. Fytoterapyûndersyk: In ynternasjonaal tydskrift wijd oan farmakologyske en toxikologyske evaluaasje fan natuerlike produktderivaten, 19 (9), 767-771.
[3]Kundu, N., Campbell, P., Hampton, B., Lin, CY, Ma, X., Ambulos, N., Zhao, XF, Goloubeva, O., Holt, D.,… Fulton, AM (2012) , Antimetastatyske aktiviteit isolearre fan Colocasia esculenta (taro). Anti-kanker medisinen, 23 (2), 200-11.
[4]Vasant, O. K., Vijay, B. G., Virbhadrappa, S. R., Dilip, N. T., Ramahari, M. V., & Laxamanrao, B. S. (2012). Antihypertensyf en diuretyske effekten fan it wetterige ekstrakt fan Colocasia esculenta Linn. Leaves in Experimental Paradigms. Iraansk tydskrift fan farmaseutysk ûndersyk: IJPR, 11 (2), 621-634.
[5]Pereira, P. R., Silva, J. T., Verícimo, M. A., Paschoalin, V. M. F., & Teixeira, G. A. P. B. (2015). Rûge ekstrakt út taro (Colocasia esculenta) as in natuerlike boarne fan bioaktive aaiwiten dy't hematopoietyske sellen kinne stimulearje yn twa murine modellen. Journal of Functional Foods, 18, 333-343.
[6]Patel, D. K., Kumar, R., Laloo, D., & Hemalatha, S. (2012). Diabetes mellitus: in oersjoch oer har farmakologyske aspekten en rapporteare medisinale planten dy't anty-diabetyske aktiviteit hawwe. Aziatyske Pasifyske tydskrift fan tropyske biomedisine, 2 (5), 411-20.
[7]Saenphoom, P., Chimtong, S., Phiphatkitphaisan, S., & Somsri, S. (2016). Ferbettering fan Taro-blêden mei pre-behannele enzyme as prebiotika yn dierfoer. Lânbou en agraryske wittenskip Procedia, 11, 65-70.
[8]Agyare, C., & Boakye, Y. D. (2015) .Antimykrobiale en anty-inflammatoire eigenskippen fan Anchomanes difformis (Bl.) Engl. en Colocasia esculenta (L.) Schott. Biochemistry & Pharmacology: Open Access, 05 (01).
[9]Kalariya, M., Prajapati, R., Parmar, S. K., & Sheth, N. (2015) .Effekt fan hydroalkoholysk ekstrakt fan blêden fan Colocasia esculentaon moarmer-begraffenisgedrach yn mûzen: Ymplikaasjes foar obsessyf-twangmjittige oandwaning. Farmaseutyske biology, 53 (8), 1239-1242.
[10]Kalariya, M., Parmar, S., & Sheth, N. (2010) Neurofarmakologyske aktiviteit fan hydroalkoholysk ekstrakt fan blêden fan Colocasia esculenta. Farmaseutyske biology, 48 (11), 1207-1212.
[alve]Ufelle, S. A., Onyekwelu, K. C., Ghasi, S., Ezeh, C. O., Ezeh, R. C., & Esom, E. A. (2018). Effekten fan Colocasia esculenta blêdekstrakt yn anemyske en normale wistar ratten. Journal of Medical Sciences, 38 (3), 102.
[12]Du Thanh, H., Phan Vu, H., Vu Van, H., Le Duc, N., Le Minh, T., & Savage, G. (2017). Oksalaatynhâld fan Taro-blêden groeid yn Sintraal Fietnam. Fiedsels (Basel, Switserlân), 6 (1), 2.
[13]Savage, G. P., & Dubois, M. (2006). It effekt fan wekker en koken op 'e oksalate-ynhâld fan taroblêden. Ynternasjonaal tydskrift foar fiedingswittenskippen en fieding, 57 (5-6), 376-381.