Mei de konstante oanfal fan nije en útwreidzjende ramen joints, docht San Francisco einlings mei oan New York en LA yn 'e wiere ramen-revolúsje. En om't wy allegearre witte dat neat sa befredigjend is as waarme ramen as wy stress fiele, hawwe wy in pear fan 'e bêste bowls yn' e stêd gearstald. Fan ynternasjonaal erkende keatlingen oant probearre lokale favoriten, hjir is wêr't de bêste ramen yn San Francisco te finen binne.
RELATED: 20 leuke (en feilige) dingen te dwaan yn San Francisco dizze hjerst
Ippudo US / Facebook 1. IPPUDO
Diners dy't komme nei Ippudo binne tige serieus oer harren ramen, en foar goede reden. De wyld populêre ynternasjonale ketting - berucht om har hûsregels tsjin it nimmen fan ramen to-go - hat no take-out- en leveringsopsjes, plus dineren mei beheinde kapasiteit. Kom hongerich en ree om syn hantekening tonkotsu-styl ramen te slurpen mei rike romige bouillon, mei de hân lutsen noedels en chashu-varkensvlees.
18 Yerba Buena Lane; ippudo-us.com
Besjoch dizze post op Instagram
2. RAMEN SHOP
As jo op syk binne nei in hearlik kom fan noedels mei in upscale twist, gean nei Ramen Shop yn Oakland syn Rockridge buert. De pleatslike favoryt waard begûn troch Chez Panisse alums en tsjinnet in seizoensrjochte ramen-menu dat alle dagen draait en alles omfettet fan miso-ramen oant klassike shoyu oant ramen-kits dy't jo thús kinne opweppe. Op it stuit allinich iepen foar opheljen en levering.
5812 College Ave., Oakland; 510-640-5034 of ramenshop.com
Besjoch dizze post op InstagramIn post dield troch SHONO / Ramen creater (@menya_shono)
3. MENSHO TOKYO
Allinnich de meast geduldige ûnder ús hawwe de lúkse hân om te genietsjen fan in bakje fan Mensho, dêr't linen meastentiids de hiele dei, alle dagen troch it blok rinne. No biedt de Tenderloin-bûtenpost oan te gean ramen-mielkits, plus klearebare ferzjes fan syn sûpleaze soba-noedels, foar opheljen en bezorgen. No is jo kâns om te sjen wêr't elkenien oer hat.
672 Geary St., 415-800-8345 of mensho.tokyo
oefening te ferminderjen earm fet
Besjoch dizze post op Instagram
4. IZAKAYA SOZAI
Dizze lytse pleatslike favoryt tsjinnet in solide menu fan snacks yn izakaya-styl, mar elkenien komt echt foar de ramen. De klassike tonkotsu fan it restaurant is de romige, pork-swiere bouillon fan ús dreamen. Izakaya Sozai is op it stuit iepen mei beheinde sitplakken bûten, mar wy sizze bestelle to-go en set tegearre dyn kom thús (it restaurant packs de bouillon apart fan de noedels, chashu en toppings, fansels).
1500 Irving St., 415-742-5122 of izakayasozai.com
Besjoch dizze post op InstagramA post shared by Marufuku Ramen Official (@marufukuramenofficial)
5. MARUFUKU RAMEN
D'r is gjin tekoart oan ramenwinkels yn Japantown, mar Marufuku stiet út mei syn hantekening Hakata-styl tonkotsu-ramen dy't in bytsje subtiler is dan syn rike, romige tsjinhingers yn 'e buert. Syn ferneamde chicken paitan (kip ramen mei wite bouillon en in hin skonk) is ek beskikber op de takeout menu, en wy riede tige oan om it te besykjen. De SF-lokaasje is no iepen foar itenjen, takeout en levering mei beheinde kapasiteit.
1581 Webster St., 415-872-9786 of marufukuramen.com
Besjoch dizze post op Instagram
6. IZA RAMEN
Oarspronklik in pop-up by Blowfish Sushi yn 'e Mission, Iza Ramen studearre úteinlik ôf nei har eigen standalone romten yn' e Lower Haight en SoMa. Ferwachtsje rike bouillon en perfekt textured noedels út it restaurant syn klassike bowl. En foar de wille, foegje takoyaki (romige ballen fan gebakken octopus oergetten mei nori en lekkere saus) ta oan jo bestelling. Beide lokaasjes binne op it stuit iepen foar take-out en levering.
Ferskate lokaasjes; izaramen.com
Hinodeya Ramen Bar7. HINODEYA RAMEN BAR
As jo op syk binne nei ramen dat is in bytsje oars as jo standert miso, shoyu en tonkotsu ferskaat, Hinodeya is dyn plak. De basis fan SF is bekend om syn hiele tarwe noodles en fisk stock-basearre dashi bouillon mei de perfekte hoemannichte umami. De fegane zen ramen makke mei in wite sojasausbouillon is like ljocht en lekker. De SoMa-lokaasje is op it stuit sluten, mar jo kinne noch altiten bestelle fan 'e FiDi- en Japantown-lokaasjes.
1737 Buchanan St., 415-216-5011 of hinodeyaramen.com
Besjoch dizze post op Instagram
8. ORENCHI BEYOND
It is bekend dat Orenchi de bêste ramen yn 'e Bay Area hat, en mei syn SF-bûtenpost (no iepen foar take-out, levering en iten mei beheinde kapasiteit), hoege jo net hielendal nei Santa Clara te riden foar jo fix fan tradisjonele tonkotsu pork perfeksje. Sadree't jo hawwe hie de klassiker, gean ynstee foar de tsukemen dip noedels mei ingelegde Japanske grienten.
174 Valencia St.; 415-431-3971 of orenchi-beyond.com
Besjoch dizze post op InstagramIn post dield troch Ramen Yamadaya San Francisco (@yamadayaramen)
9. RAMEN YAMADAYA
Sjoch goed of jo miskien misse Ramen Yamadaya, in romme, 2e ferdjipping ramen winkel op Japantown syn sjarmante cobblestone blok. Jo komme hjir foar de rike, romige, 20-oere tonkotsu-bouillon dêr't it restaurant bekend om is, hoewol har shoyu-bouillon op kip- en fiskbasis like lekker binne. Wat jo ek kieze, jo kinne wirklik net ferkeard gean. Op it stuit allinich iepen foar take-out en levering.
1728 Buchanan St., 415-795-4164 of ramen-yamadaya.com
Besjoch dizze post op Instagram
10. RAMEN UNDERGROUND
Elkenien dy't ea yn 'e binnenstêd wurke hat, ken it bekende lunchpublyk by Ramen Underground. No't de measten fan ús thús wurkje, is it wichtiger dan ea om dit leafste pleatslike restaurant te stypjen troch in kom te bestellen (se hawwe ek in pear tafels op 'e stoep bûten). Wat wy it meast leaf ha oan dit plak is it oanpasbere menu - foegje habanero ta oan jo sojasausbouillon foar wat serieuze waarmte of freegje om kimchi mei jo kom.
356 Kearny St., 415-999-2503 of ramenunderground.com
RELATED: De 17 bêste restaurants mei iten yn 'e iepenloft yn San Francisco
