D'r is neat as in grut, djoer stik fleis om eangst yn ús hert te slaan. Wat as it is undercooked en rau as wy snije yn it? (Of slimmer, wat as it is oerkookt ?) Mar it koken fan steak thús moat net senuweftich wêze - yn feite is it in ienfâldige en yndrukwekkende manier om iten op 'e tafel te krijen. Om in hân te jaan, hawwe wy 21 steakresepten dy't sûnder problemen en foolproof kinne jo thús besykje.
RELATED: 15 bêste sidegerjochten om te iten mei steak
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
Skillet Steak mei asperzjes en ierappels
Dit is net dyn mem syn steak en ierpels (gjin oertrêding, mem). Dit miel mei ien panne sjocht en smakket super fancy en wy beloofje dat jo it net kinne fergrieme.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
15-Minute Skillet Pepper Steak
Sjogge wy in nij wykeinmiel yn jo rotaasje? Yn betinken nommen dat it minder dan 230 calorieën per tsjinje, wy tinke dat is in ja.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellGrilled Flank Steak mei Lemon-Herb Saus
In ienfâldige besuniging fan fleis wurdt in elegant diner as jo begjinne mei in marinade en tafoegje in smaaklike saus.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellIen-Pan Steak mei Beets en knapperige Kale
Ja, dy kinne meitsje steak op in tiisdeitejûn-it is alles oer de cooking metoade. Troch alles op ien bakblêd te smiten, eliminearje jo it skjinmeitsjen en streamline jo it heule proses.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
Flank Steak Tacos mei komkommer Salsa
Bye, tryste gemalen beef tacos mei winkel-kocht kruiden. Sûnt it fleis is sa smaakfol, jo hawwe echt mar in pear oare fixings nedich om dit in yndrukwekkend miel te meitsjen.
Krij it resept
Foto: Liz Andrew / Styling: Erin McDowellSteak skewers mei Chimichurri saus
As yn twifel, plak it op in skewer. Om't de stikken hapgrutte binne, sille se folle flugger koekje as in hiele steak.
Krij it resept
Heal Baked Harvest30-Minute Cajun Butter Steak en Peppers
Spicy, garlicky, oh-so-bûter en klear yn 30 minuten? Meld ús oan.
Wat's Gaby Cooking
Grilled Rib-Eye Steak mei Parrano Herb Compound Butter
De rapste manier nei in steak fan restaurantkwaliteit thús? Top it mei dizze krûdachtige gearstalde bûter, mei hoflikens fan Coterie-lid Gaby Dalkin.
Lepel Fork BaconGrilled New York Steak mei in Cherry Port Compote
In ienfâldige saus nimt dit skûtel oer de top. Tsjinje it oan jo freonen en se sille jo betize foar in chef.
Krij it resept
De Defined DishGrilled Steak mei Corn Salsa en Veggies
As jo de grille oanmeitsje, wêrom dan net it measte derút meitsje en alles tagelyk koekje?
Ferdomd DeliciousSheet Pan Steak en Fries
Fertel ús Frânske freonen net, mar dit is ús nije favorite manier om te meitsjen steak-frites Thús.
Boarlet goed mei bûterTrije minuten Cast Iron Steak
As jo de kokentiid fan trije minuten net leauwe, wachtsje dan gewoan oant jo jo panne skriemend hyt krije. (Tankewol, Coterie-lid Jesse Reilly.)
Ferdomd DeliciousSkillet Steak mei Rosemary Roasted Potatoes
Rosemary en steak binne altyd in klassiker, mar de útfiering fan 'e single skillet is in moderne update dy't wy binne meitsjen in klassiker.
Foodie CrushFilet Mignon mei Porcini Mushroom Compound Butter
As jo echt wolle gean alles út, kies filet mignon. It is bûter en sêft, sels sûnder de paddestoelbûter.
Gimme wat ovenOven-Cooked Steak
As jo tocht dat alle steak moast wurde grilled, tink nochris. Koken it yn in oven betsjut dat jo kinne fuortgean fan 'e kachel (om josels in gleske wyn te skinen, fansels).
De Moderne ProperChimichurri Steak
Nim al dy oerbleaune krûden út jo crisper en mingje se yn dizze pittige chimichurri saus. It is gewoan it ding om in oars savory mealje op te fleurjen.
bêste aksjefilms yn Amazon PrimeHoe Sweet Eats
Grilled Filet en Potato Skewers mei Rosemary Chimichurri
In folslein miel allegear op ien skewer klinkt as de himel, as jo it ús freegje.
Carlsbad CravingsPan-Seared Steak mei Balsamic Herb Cream Saus
Nim notysjes: Foar in medium-seldsume dienens, koekje jo steak foar twa minuten per heale inch dikte.
Ik bin in Food BlogReverse-Seared Steak
Ea heard fan reverse searing? Yn prinsipe koekje jo it fleis yn 'e oven foar brúnje it op 'e kachel - in foolproof manier om te soargjen dat jo steak elke kear krekt gekookt is hoe't jo it leuk fine.
It resept kritikusPerfectly Juicy Grilled Steak
Wat is it geheim fan in sappige steak? Unthâld de besuniging en dikte te tinken as jo jo kooktimer ynstelle en jo sille op 'e wei wêze *tútsje hannen as in chef.*
Sâlt en WindSeared Sliced Steak
Coterie lid Aida Mollenkamp wit dat soms in sprinkelje flaky sâlt is alles wat jo nedich hawwe.
RELATED: De absolute bêste manier om steak te ûntdooien