Oft jo binne al adept mei in skillet en chef syn mes of do bist mear fan in, um, takeout kenner, cooking lessen binne gelikense parten leuk en ynformatyf. Net langer allinich in datum-nachtaktiviteit, d'r is no in hiele wrâld oan firtuele lessen beskikber. Hjir, de 12 bêste online kokenklassen om jo keukenfeardigens op te poetsen (of jo ynspirearje om yn it earste plak yn 'e keuken te kommen).
Bêste online kooklessen yn ien eachopslach:
RELATED: Quiz: Fertel ús wat jo graach ite en wy sille jo fertelle hokker nije wyn te besykjen
selsmakke tips foar lang en dik hier
Cavan Images / Getty Images1. Bêste foar Food Science Nerds: Amearika Test Kitchen Online Cooking School
As jo genietsje fan it learen fan it wêrom krekt safolle as it hoe, of jo hawwe in protte tiid trochbrocht oan Alton Brown te sjen Goed iten , de online cooking klassen oanbean troch de minsken efter America's Test Kitchen en Cook's yllustrearre sil rjocht op dyn steegje. D'r binne mear as 300 kursussen dy't wurde organisearre troch swierrichheidsnivo, technyk en yngrediïnt (ûnder oaren), en de oanpak is gelikense dielen stap-foar-stap gids en fiedingswittenskip djippe dûk. Ien moanne tagong sil jo $ 20 kostje en ien jier is $ 180, mar d'r is in fergese proef fan trije wiken foardat jo de ynvestearring meitsje.
2. Bêste foar aspirant Chefs: Rouxbe
Rouxbe touts himsels as in alternatyf foar tradisjonele in-persoan kulinêre skoalle, dus it is echt bêste foar dyjingen dy't ynteressearre yn it oangean fan in iten berop. (Tink: in seis moanne profesjonele kok sertifisearring kursus mei chef-liede lessen, beoardielingen en in sertifikaat fan foltôging oan 'e ein.) It biedt ek in lidmaatskip mei ûnbeheinde tagong ta resepten, lessen, kursussen en ynstrukteur stipe. Rouxbe kostet $ 99 jierliks of $ 10 per moanne, mei in 30-dagen fergese proef foar earste-timers.
3. Bêste foar Travel Lovers: Airbnb Online Experiences
As jo oait hawwe dreamd fan reizgjen nei Itaalje om te learen hoe't jo eigenmakke pasta meitsje fan in oar syn nonna, of hoe meitsje sushi yn jo eigen keuken , Airbnb Experiences (dy't no online oanbean wurdt) is in protte as reizgje nei in oar lân sûnder jo bank te ferlitten. Prizen fariearje fan $ 5 per persoan oant $ 523 per persoan, en de behannele ûnderwerpen binne like wiidweidich: fan koken oant bakken, mei in klam op kulturele-spesifike keuken. Om't jo yn prinsipe in Zoom-oprop hawwe mei de host, is it folle persoanliker - wat it ideaal makket foar lytse groepen.
4. Bêste de Celeb-Chef-Obsessed: MasterClass
Jo wolle net allinich leare hoe't jo griente koekje. Jo wolle leare hoe't jo griente koekje lykas Thomas Keller. Goed dat MasterClass dat krekt biedt. (Der binne ek kursussen mei banketbakker Dominique Ansel, chef Alice Waters en sa.) Jo kinne in foarbyld fan elk lesplan foardat jo oanmelde, en elke klasse befettet in searje minikursussen en in wurkboek. Oanmelde kostet $ 15 per moanne, mar it wurdt jierliks yn rekken brocht, útwurke oant $ 180 per jier.
5. Bêste foar in karriêre feroaring: Le Cordon Bleu Online
Wylst it ferhúzjen nei Parys moai wêze soe, kinne jo ek ynskriuwe yn Le Cordon Bleu sûnder jo hûs te ferlitten. Mar dat wol net sizze dat it Le Cordon Lite is - jo moatte oanfreegje, live lêzingen bywenje, opdrachten foltôgje en tests nimme. It is ek net goedkeap, mei kursussen dy't sawat $ 657 kostje. Mar mei klassen lykas Food Entrepreneurship en Future of Food, is it in goede opsje op ôfstân as jo besykje te brekken yn 'e yndustry.
golubovy / Getty Images6. Best Free Classes: Basics mei Babish
Oan 'e oare kant fan it spektrum is Andrew Rea (ek bekend as de autodidakte chef efter YouTube-sensaasje Binging with Babish) in poerbêste-en frij - boarne om jo cheffeardigens op te poetsen. Basics mei Babish is in spin-off fan syn orizjinele searje, en it beslacht, goed, de basis. Tink oan brede ûnderwerpen lykas fisk en aaien, keukensoarch en essensjele pantry. En bonus: Neffens assistint-redakteur Abby Hepworth is syn stim as buttah.
7. Bêste foar mikrolessen: New York Times Koken
Gean troch, skip de nijsseksje oer en gean direkt nei koken. De New York Times hat in oerfloed fan resepten, yes, mar it is ek thús oan in Learn to Cook seksje dat hat mini-lessen oer saken lykas Hoe meitsje Sourdough Bread en Hoe Frost in cake. It is net sa wiidweidich as guon online kokenklassen, mar it is goed foar mini-lessen en leuke how-to's. Foar ûnbeheinde tagong ta it gehiel New York Times Cooking databank, it is of $ 5 per moanne of $ 40 per jier.
hoe't jo thús in natuerlike vette hûd ferljochtsje
8. Bêste foar Gifting: De Chef en de Dish
The Chef and the Dish is as in sjef útnoegje yn jo keuken om jo te learen hoe't jo koken moatte, útsein folslein oer Skype. De firtuele partikuliere lessen wurde leard troch profs en dekke inkele gerjochten lykas pho, paella en farske pasta. Om't it in protte liket op it digitale ekwivalint fan 'e kokenklasse fan in pear, is it geweldich foar kado (en se dwaan kadokaarten oanbiede). Yn it algemien, eltse klasse kostet $ 300 foar twa persoanen, en do kinst tafoegje oant twa mear gasten foar $ 50 elk.
9. Bêste foar jaan werom: 18 redenen
San Francisco-basearre 18 Reasons is in non-profit kokenskoalle dy't op in missy is om ús mienskip te bemachtigjen mei it fertrouwen en kreativiteit dy't nedich binne om elke dei goed iten te keapjen, te koken en te iten. Mar jo hoege net yn 'e Bay Area te wenjen om har lessen te folgjen, om't se no allegear online wurde oanbean. Jierlikse lidmaatskippen fariearje fan $ 50 (de meast basale) oant $ 500 (ien frije klasse per jier en in tas) en jout jo $ 10 koarting op 'e kaartsjepriis foar elk evenemint. Plus, it jild helpt by it finansieren fan sûne kokenworkshops foar famyljes mei leech ynkommen yn 'e hiele Bay Area.
visualspace / Getty Images10. Bêste foar nijsgjirrige koks: Cook Space
Cook Space is in eveneminteromte yn Brooklyn, New York, dy't no online ferzjes biedt fan har eardere studioklassen sûnt de COVID-19-pandemy. De measte lessen - lykas brea bakken en simmerpasta, op plantbasis - binne elk $ 50, mar jo kinne jo ek oanmelde foar ien-op-ien lessen (priveskoalle neamd foar de thúskok) foar in oanpaste ferzje fan thús kulinêre skoalle-begjinnend by $ 500 foar trije privee sesjes.
Probearje it
11. Bêste foar Kids: Raddish Kids
Raddish Kids fersoarget oankommende chefs, mei kursussen dy't in berop dwaan op it publyk ûnder 18, fan jongere bern oant tieners, en omfettet in moanlikse kit yn 'e post. It idee is om koken leuk te meitsjen foar de hiele famylje, dus Raddish omfettet moanlikse koken-playlists, fideo's, dieetoanpassingen en boarnen foar âlders dy't mei kieskeurige iters omgean. Elke moanlikse kit kostet $ 24, of $ 20 as jo ynsette foar in folslein jier.
top 10 films yn Netflix
12. Bêste Overall: Milk Street
Neist live-streamed kokenklassen, biedt Milk Street sels-tempo klassen dy't djip dûke yn koken teory, yngrediïnten en yndividuele gerjochten. Alle fideo's yn har eigen tempo binne fergees, en de live-klassen kostje tusken $ 16 en $ 20 (en omfetsje in opname fan 'e klasse dy't jo letter opnij kinne besjen). It oanbod fan ûnderwerpen en fleksibiliteit fan betelling en klasse-type binne wat ús makken Milk Street te kiezen as de bêste online kokenklassen yn 't algemien.
RELATED: De Multitasking Always Pan hat elke oare Nonstick Skillet ferfongen dy't ik besit
