Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- BSNL ferwidert ynstallaasjekosten fan langduorjende breedbânferbiningen
- IPL 2021: BalleBaazi.com wolkom seizoen mei nije kampanje 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Trije fiskers freze dea as skip botset mei boat foar de kust fan Mangaluru
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
De term 'Koliwada' ferwiist nei de fiskerskoloanje. Dit resept komt út 'e keuken fan' e Kolis as de fiskers fan 'e regio Maharashtra. Dêrfandinne de namme, fisk Koliwada waard betocht. Dizze wille fan 'e finger is leuk populêr yn' e fiedsels fan Mumbai. Fansels hat net elkenien de kâns om nei Mumbai te reizgjen om dizze hearlike appetizers te priuwen. Wy kinne jo lykwols geheim jaan om dit lekkerwetterjende fiskresept thús te meitsjen.
Om fisk Koliwada foar te meitsjen, wurde de fiskstikken earst sawat in heal oere gemarineerd, yn in pittich beslach dompele en dan djip friteare. Klinkt ienfâldich, is 't net sa? Dat, besykje it dit wykein thús en genietsje fan 'e lip-smakke smaak fan dit eksoatyske fiskresept.
hoe te passen aloe vera op it gesicht
Tsjinnet: 3-4
Tariedingstiid: 30 minuten
Koketiid: 10 minuten
list fan tienerfilms
Yngrediïnten
- Kening fisk - 500 gram
- Reade chili poeder- 1 & frac12 ts
- Tútsje- 100gms
- Kurkuma poeder- & frac12 tsp
- Gember-knoflookpasta- & frac12 ts
- Garam masala- 1tsp
- Jeera poeder- & frac12 tsp
- Sap fan in kalk tamarindebalke
- Ajwain (carrom sied) - 1tsp
- Sâlt - lykas per smaak
(Opsjoneel kinne jo 1/2 ts. Tandoori-kleur tafoegje)
Foar Salt masala (Maal alle yngrediïnten tegearre yn in mixer)
- Kruidnagel- 2tbsp
- Kardemom- 2tbsp
- Aniseed- 2tbsp
- Kanielstokjes - 3 (lyts)
Metoade
- Fisk skjinmeitsje en waskje kurkuma poeier tafoegje en sâlt hâlde it in heal oere.
- Mingje alle boppesteande yngrediïnten útsein fisk en meitsje in dikke konsistinsje.
- Foegje de fisk ta oan it beslach. Lit it in heal oere marinearje.
- Frituer yn oalje op middelgrutte flam oant it readbrún fan kleur wurdt.
- Sprinkle chaat masala en sitroensop der oer en tsjinje.
De hearlike fisk Koliwada is klear om te betsjinjen. Genietsje fan dit weelderige gerjocht mei muntchutney.