Dizze reade wyn-braised koarte ribben binne fall-off-the-bone tender

De Bêste Nammen Foar Bern

Us team is wijd oan it finen en fertellen fan jo mear oer de produkten en oanbiedingen dy't wy hâlde. As jo ​​​​fan har ek hâlde en beslute om te keapjen fia de ûndersteande keppelings, kinne wy ​​​​in kommisje krije. Prizen en beskikberens binne ûnder foarbehâld fan feroaring.



Best Bites, in fideosearje dy't as doel hat om jo nea einigjende begearte nei itenynhâld te befredigjen troch rappe, prachtige fideo's foar de thúsfoodie.



bêste hier oalje foar hier groei

Dizze reade wyn-braised koarte ribben wurde stadich yn in Nederlânske oven kocht om se o sa sêft te meitsjen. Wylst se in pear oeren nimme om te meitsjen, is elke minút it wurdich. Se binne perfekt foar itenjen op in kâlde winternacht.

Yngrediïnten

  • 5 pûn bone-in beef koarte ribben, snije yn de helte as mooglik
  • sâlt en piper
  • 1/4 beker olive oalje
  • 1 grutte swiete sipel, skelpen en hakken
  • 2 beker baby woartels
  • 3 selderij stalken, snippe
  • 1/4 beker moal
  • 2 tablespoons tomaat paste
  • 1 standert grutte flesse Cabernet of oare droege reade wyn
  • 1/4 beker frisse thyme
  • 1 kop knoflook, snij yn 'e helte dwers
  • 4 bekers chicken bouillon

Tools

Ynstruksjes

  1. Seizoen ribben mei sâlt en piper. Heakje oalje yn in grutte Nederlânske oven of oare ovenbestindige pot oer medium-hege en brune ribben oan alle kanten. Fuortsmite út 'e pot en set oan kant.
  2. Foegje sipel, woartels en selderij oan 'e pot en koekje yn drippen, faaks rûzje, foar 5 minuten. Foegje moal en tomato paste ta en roer foar in oare minút.
  3. Giet reade wyn yn en bring nei in simmer. Gean de ribben werom yn 'e pot. Ferheegje de waarmte nei midsmjittich en koekje foar 30 minuten.
  4. Oven foarheakje oant 350 ° F.
  5. Foegje tijm, knoflook en kipbouillon oan 'e pot en bring in simmer. Set de bedekte pot yn 'e oven en koekje foar 2 1/2 oere oant koarte ribben tender binne.
  6. Ienris dien, seizoen nei smaak mei sâlt en piper.
  7. Skep de ribben en grienten yn waarme bakjes en sprinkelje in royale hoemannichte saus oer de top.

As jo ​​​​sykje nei mear winterresepten, besjoch dit chowderrezept dat oerbliuwende fakânsjeham en ierappels brûkt .

Jo Horoskoop Foar Moarn