Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Anirban Lahiri fertroud foar RBC Heritage
- Tekoart is net it probleem: Ministearje fan sûnens slacht steaten foar 'ferkeard behearen' fan COVID-faksins
- List fan alle gegevensbonnen op yngongsnivo fan Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Sprouts dhokla, lykas men kin sjen, is in sûne draai op 'e tradisjonele dhokla, in lichte jûnsnack dy't ynpakt is mei izer en proteïne. In protte lykas de tradisjonele dhokla, omfettet dit resept ek steamjen, dat is it teken fan in sûn resept.
Dit resept foar spruiten dhokla befettet in protte in fiedingsstoffich ryk yngrediïnt lykas spinaazje, dat heech is yn izer en fitamine A. De moande sprúten hawwe in oanstriid om it lichem ôf te koeljen en de spinaazje soarget foar de izeren traap. It temperen fan asafoetida en sesamsied foeget in skerpe zing ta. It gebrûk fan fruit sâlt, ynstee fan kommersjeel produsearre bakpulver is essensjeel om it heule resept organysk en ljocht op 'e mage te hâlden.
De moong spruiten dhokla, hoewol it it bêste wurdt iten as jûnsnack, dûbelet ek as in mei proteïne ferpakt moarnsiten. Moarnsiten fan kampioenen? Wêrom net? Ek, krekt as de orizjinele khaman dhokla, is dit resept maklik te tarieden en kostet heul in bytsje muoite. Dus, as jo in lichte en sûne snack wolle of in moarnsiten mei proteïne ferpakt, dat is maklik te meitsjen, besjoch dizze detaillearre tarieding mei stap foar stap fideo-werjefte oer hoe't jo spruiten dhokla tariede kinne.
MOONG DHOKLA-RESEP | HOE SPRUTEN DHOKLA-RECEPT MAKE | THOMEMADE MOONG DHOKLA | Sprouts Dhokla Resept | Moong Dhokla Resept | Hûsmakke Moong Dal Dhokla Prep Tiid 30 Mins Koktiid 20M Totale Tiid 50 MinsResept troch: Meena Bhandari
Reseptype: Snacks
Tsjinnet: 4.
Yngrediïnten-
Sprout moong - 1 beker
Hakke spinaazje - ½ beker
Hakke griene sillies - 2 tbsp
is indulekha oalje goed foar hiergroei
Sâlt - 1/2 tbsp
Grammoal (besan) - 2 st
Kookoalje - 1 tbsp
Fruit sâlt - ½ tbsp
Sesamsied - 2 tbsp
Kerrieblêden - 8-10
Asafoetida - 1 knypeach
-
Foegje de ûntsprutsen moong, spinaazjeblêden, griene pepers en wetter ta yn in blender en puree oant jo in fyn pasta krije.
Foegje dizze puree ta oan in grutte mingdeksel en mix gram moal en sâlt deryn oant it goed is kombineare.
Foegje yn in grutte panne sawat fjouwer beker wetter ta en lit it ta in rôljende sied komme.
Oan 'e sprútsjes en spinaazjepuree, foegje it frucht sâlt ta en lit it fiif minuten stean.
Smeer in plaat mei koken oalje.
Pleats in lytse beker yn 'e panne mei siedend wetter sadat de plaat derop kin wurde pleatst.
Plak de befette plaat op dizze beker en jit it beslach derop.
Bedekje en lit it sa'n tweintich minuten koekje.
Nei tweintich ûngefaarlike minuten, kontrolearje oft de dhokla goed is kocht oant it sintrum - dit wurdt dien troch in skjin droech mes yn it heule sintrum fan 'e beslach te stekken.
Ferwiderje de plaat en set it oan 'e kant om te kuoljen.
Meitsje it temperearjen troch sesamsied, asafoetida, griene pepers en kerryblêden ta te foegjen oan in lytse hoemannichte oalje.
Snij de dhokla yn fjouwerkanten en spried de tempering der oerhinne gelijkmatig út.
Ferwiderje foarsichtich yndividuele dhokla-stikken op in plaat, klear om te tsjinjen.
- Wylst de dhokla stoomt, soargje derfoar dat de plaat unmoved wurdt hâlden. Elke beweging sil de dhokla feroarsaakje of unjildich koekje.
- Foegje it frucht sâlt ta krekt foardat jo de dhokla pleatse foar dampen.
- It temperen kin ek mostertsied omfetsje.
- Tsjingrutte - 4 stikken
- Kalorien - 170
- Fet - 4g
- Protein - 4g
- Koalhydraten - 31g
- Sûker - 2g
- Fiber - 2g
STAP FOAR STAP - HOE MOONG DAL DHOKLA MAKE
1. Foegje de ûntsprutsen moong ta yn in blenderpot.
2.1. Spinaazje tafoegje.
2.2. Foegje griene pepers.
3. Foegje wetter ta.
4. Blend yn in glêde pasta.
5.1 Oerstapje yn in grutte mingdeksel.
6.1 Foegje gram moal ta oan dizze puree.
6.2 Sâlt tafoegje.
7. Mix oant jo in glêde blend krije.
8. Foegje fjouwer bekers wetter ta oan in ferwaarme panne.
8.2 Tastean dat it oan de sied komt.
jonge n famke yn sliepkeamer
9. Foegje frucht sâlt ta oan 'e sprút puree.
9.2 Mix oant it goed kombineare is.
10. Smeer in middelgrutte plaat mei in bytsje oalje.
11. Hâld in lyts, flak beker yn 'e panne mei siedend wetter.
12. Doch de smeerde panne derop.
13. Jit it dhokla-mingsel yn 'e panne.
14. Bedekje mei in deksel en lit stoomje.
15. Foegje oalje ta yn in ferwaarme panne.
16. Foegje in knypje hing (asafoetida) ta.
16.2 Sesamsied tafoegje.
17. Foegje kerrieblêden ta.
17.2 Lit se spetterje.
17.3 Ming goed.
18. Foegje griene pepers ta.
18.2 Meitsje wer goed.
19. Ferwiderje it lid fan 'e dhokla-panne.
20. Prik dhokla mei in mes om te kontrolearjen as it is kocht.
21. Helje it út 'e panne en lit it koelje.
22. Snij yn lytse fjilden.
23. Spried de tempering oer de dhokla.
24. Helje de sniene stikken foarsichtich op 'e plaat.
24.2 Tsjinje.