Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TASTEN NOTIFIKASJES Foar deistige warskôgingenJust yn
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival -
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival Mis net
- BSNL ferwidert ynstallaasjekosten fan langduorjende breedbânferbiningen
- Kumbh-mela-weromkommende kinne COVID-19-pandemy fergrutsje: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com wolkom seizoen mei nije kampanje 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
As wy Bengale resepten besprekke, dan is it of in dessert as de ferneamde Machher Jhol. D'r is safolle mear oan 'e Bengaalske keuken dan gewoan in gewoane fiskkerry. Muri Ghonto is bygelyks in nijsgjirrich Yndysk fiskresept en is heul populêr Bengalsk resept.
De basis yngrediïnten fan dit Yndyske fiskrezept binne de holle fan fisk en rys. It is ûnnedich om te sizzen dat it in heul tradisjoneel gerjocht is. Jo sille gjin perfekt Muri ghonto-resept fine yn elk kokboek. It is in neilittenskip trochjûn troch memmen en beppes. Lykas de measte Bengaalske resepten, omfettet Muri Ghonto ek in soad djippe fretten. Mar it is noch altyd in heul sûne opsje fanwegen har rykdom yn fiskoaljes dy't sa essensjeel binne foar goed eachsjoch en glânzjend hier.
Tsjinnet: 4.
Tariedingstiid: 4o minuten
Yngrediïnten:
- Haad fan Ruhu fisk - 500 gram
- Rice- & frac12 beker
- Baaiblêd- 1
- Komynsaad- 1tsp
- Griene pepers - 4 (spalt)
- Onion- 1 (chopped)
- Potato- 1 (yn lytse stikken snien)
- Gember- 1 inch (hakke)
- Knoflookpods - 4 (hakke)
- Reade chili poeder- 1tsp
- Turmeric- & frac12tsp
- Komynpoeier- 1tsp
- Peperkoarn- 4
- Kardemom pods - 2
- Kanielstokjes - 1 inch
- Kruidnagel- 4
- Mostert oalje - 4 tbsp
- Ghee as ferdúdlike bûter - 1 tbsp
- Sâlt - lykas per smaak
Proseduere
1. Frit de rys yn ghee 3-4 minuten op in lege flam en hâld it oan 'e kant.
2. Soak de heule krûden piperkernen, kardemom, kanielstokken en kruidnagel yn wetter.
3. Waarme oalje yn in djippe boaiem. Brek de holle fan 'e fisk yn lytse dielen en djip bried it yn' e oalje.
4. Frit de fiskkop 5 minuten deeglik oant it skerp en read wurdt. Sil de friteare fiskkop út en hâld it oan 'e kant.
5. Seizoen de oerbleaune oalje mei it laurierblêd en komynsied. Smyt de sleat griene sûkelarje deryn.
6. Saute de sipels yn 'e panne oant se gouden wurde. Foegje dan ierappels oan 'e panne en frette oant se gouden wurde.
7. Foegje no gember en knoflook oan 'e panne en koekje op simmer foar 2-3 minuten.
8. No mingje de krûden yn poeier, nammentlik reade chili, komyn en koarmerk yn in heale kopke wetter. Foegje dit oan 'e panne en lit it 2 minuten siede.
9. Foegje no de muro of spiisde fiskkop ta oan 'e panne tegearre mei de gebakken rys. Ming it goed en sied noch 2 minuten op lege flam.
10. Jit 1 kopke wetter yn 'e panne. Sâltdeksel tafoegje en siede sawat 10 minuten op lege flam.
11. Ferpletterje yntusken it trochweekte heule krûd mei de hân of yn 'e blender.
12. As de bepaalde tiid foarby is, set de flam dan út. Seizoen it gerjocht mei ghee en de gemalen masala.
Muri ghonto kin wurde tsjinne mei dal en hjitte gestoomde rys. Dit gerjocht kin net geniete mei roties.
