Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TAALMELDINGEN TAST Foar deistige warskôgingenJust yn
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival -
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival Mis net
- Trije fiskers freze dea as skip botset mei boat foar de kust fan Mangaluru
- Medvedev lûkt út Monte Carlo Masters nei positive coronavirus test
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan En oare Súd-stjerren stjoere winsken nei har fans
- Gouden priis falt net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- CSBC Bihar plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Masala kulcha is eins in soarte fan Yndiaansk brea-resept mongen mei in ferskaat oan krûden en in vulling. Dit is eins in Noard-Yndiaansk resept dat normaal wurdt betsjinne mei augurken of in oar bygerjocht. In masala kulcha wurdt gevuld mei ierappels, krûden en sipels. Mar jo kinne maklik eksperimintearje mei de vulling fan dit Yndiaanske flakke brea en sels wat tomaten of mais tafoegje oan 'e tradisjonele vulling. Mar hjir sille wy mei it konvinsjonele kulcha-resept gean en prachtige mûle drinke masala kulchas.
Dit kulcha-resept kin wurde makke foar elke gelegenheid of dei. Alle binne dol op dit Yndiaanske brea-resept. Besykje dit kulcha-resept thús en feed jo leafsten mei dit geweldige gerjocht dat út jo keuken komt.
Masala Kulcha Resept
Tsjinnet: 4-5
Tariedingstiid: 3 oeren
Yngrediïnten
Foar The Masala Kulcha
- Plain Flour- 500-600gms
- Yoghurt- 3tbsp
- Molke - 1 beker (lauw)
- Sûker-1tsp
- Gist- 1 & frac12 ts
- Bakpoeder- & frac12 ts
- Ghee- 2-3tbsp
- Sâlt- Te priuwen
Foar The Filling
- Ierappels- 5-6
- Sipels- 3-4 (fynhakke)
- Green Chilli Paste- 1tsp
- Gemberpasta-1tsp
- Plante oalje as Ghee- 2-3 tbsp
- Sâlt-om te priuwen
Proseduere
Foar de gist
- Strooi de gist yn waarm wetter en foegje der 1 spiel sûker oan ta. Lit it tsien minuten stean.
- Foegje der no & frac12 tl sitroensop oan ta. Jo gist is klear.
Foar The Masala Kulcha
- Nim it moal yn in grutte bak. Foegje de yoghurt, molke, sûker, bakpoeier, 1 tbsp ghee en wat sâlt derby.
- Foegje no wat wetter en de gist ta oan itselde mingsel. Tariede in daai en lit it teminsten twa oeren rêste.
- Hâld in frettenpanne oer in gasofen en sied de ierappels. Skilje se ôf en mingje de sipels, griene chillipasta, gemberpasta en wat sâlt dermei.
- Nim no it daai en meitsje der lytse ballen fan. Meitsje in lyts gat yn elke bal en stopje de ierappelfylling deryn.
- Rôlje elke bal yn lytse skyfachtige kulchas.
- Nim no in oare frettenpanne en foegje de oerbleaune ghee der oan.
- Frit se op 'e panne oant se wat goudkleurich wurde.
Tsjinje de masala kulchas hjit mei augurken of in oar bygerjocht. Dit Yndiaanske brea-resept sil jo wis in protte kompliminten helje. D'r kin gjin gruttere befrediging wêze foar in kok dan wurdearje.
