Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Amerikaanske trainers liede Ingelske kursussen foar Yndiaanske oplieders
- IPL 2021: Wurke oan myn batting nei't ik yn 'e 2018-feiling oersjoen waard, seit Harshal Patel
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinnert oan it fieren fan it geunstige festival mei har famylje
- Mahindra Thar-boekingen stekke de 50.000 mylpeal yn mar seis moanne oer
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Malpua is in tradysjoneel Noard-Yndiaansk swiet dat wurdt taret yn it feestseizoen en ek yn 'e fêsten. It swiet wurdt makke troch it bakken fan it khoya en maida beslach dat wurdt dunked yn sûkerstroop. Dit finger-lekke swiet is sêft, mar krúnich oan 'e rânen en moat hjit as waarm wurde betsjinne.
It Yndiaanske gebakte deeg is ek in yntegraal diel fan 'e Thali-iten fan Rajasthani en Gujarati. Dit is in hearlik swiet dat maklik te meitsjen is en it bêste dessert is om bern te beynfloedzjen, wêrtroch't se mear wolle. It wurdt algemien tsjinne mei rabri, mar jo kinne it ek gewoan sa ite of it hawwe mei iis as fariaasje.
As jo thús wolle leare hoe't jo dit hearlike swiet meitsje kinne, lês dan de stap-foar-stapproseduere tegearre mei ôfbyldings en in fideo.
MALPUA RESEP FIDEO
MALPUA RESEP | HOE INDIAN FRIED DEACH MAKE | Hûsmakke MALPUA RESEP Malpua Resept | Hoe kin ik Yndiaansk brieddeig meitsje | Selsmakke Malpua Resept Prep Tiid 10 Min. Kooktiid 40M Totale Tiid 50 MinsResept troch: Meena Bhandari
Libra en leo houlik komptabiliteit
Reseptype: Snoepjes
Tsjinnet: 8 stikken
Yngrediïnten-
Khoya - 5 tbsp
Molke - 1½ kopkes
Miel foar alle doelen (maida) - 1½ kopkes
Fennelsied (saunf) - 3 tsp
Sûker - 2 kopkes
Wetter - 1 beker
Ghee - foar fretten
hokker hierkleur past by brune hûd
Hakke amandelen - foar garnearjen
-
1. Nim khoya yn in kom en mash it.
2. Foegje molke ta en ming goed, sadat d'r gjin bulten binne foarme.
3. Foegje maida ta en roer wer foarsichtich om in glêd streamend beslach te foarmjen.
4. Fennelsied tafoegje en goed mingje.
5. Jit dan 2 kopkes sûker yn in ferwaarme panne.
6. Foegje fuortendaliks wetter ta en ferwaarme it oant de sûker oplost. De sûkerstroop moat siede en in konsistinsje fan ien string berikke.
7. Underwilens heide ghee yn in panne foar fretten.
8. As it ienris hjit is, jit it beslach sêft yn 'e ghee en ferspraat it yn sirkulêre platte skyfkes.
9. Flip it oer nei't ien kant dien is.
10. As it ienris goudbrún begjint te wurden, ferwiderje it fan 'e panne en ferdjipje it fuortendaliks yn' e hite sûkerstroop.
11. Lit it sawat in minút wekke en ferwiderje it dan.
12. Garneer it mei gehakte amandelen.
- 1. It beslach foar de malpua moat in soepele gieten konsistinsje hawwe, nei it tafoegjen fan 'e maida.
- 2. As jo gjin khoya brûke, moatte jo de molke siede foardat jo dizze brûke.
- 3. Oalje brûke ynstee fan ghee feroaret de smaak fan it swiet en is net oan te rieden.
- 4. De hoemannichte wetter tafoege om de sûkerstroop te meitsjen moat krekt genôch wêze om de sûker te ferdjipjen.
- 5. Tsjinje de malpuas hjit as waarm. As it ienris kâld wurdt, wurdt it taai.
- Tsjinstgrutte - 1 stik
- Kalorien - 151 kal
- Fet - 7g
- Protein - 1 g
- Koalhydraten - 23 g
- Sûker - 19 g
- Fiber - 1 g
STAP FOAR STAP - HOE MALPUA MAKE
1. Nim khoya yn in kom en mash it.
2. Foegje molke ta en ming goed, sadat d'r gjin bulten binne foarme.
3. Foegje maida ta en roer wer foarsichtich om in glêd streamend beslach te foarmjen.
4. Fennelsied tafoegje en goed mingje.
5. Jit dan 2 kopkes sûker yn in ferwaarme panne.
6. Foegje fuortendaliks wetter ta en ferwaarme it oant de sûker oplost. De sûkerstroop moat siede en in konsistinsje fan ien string berikke.
7. Underwilens heide ghee yn in panne foar fretten.
8. As it ienris hjit is, jit it beslach sêft yn 'e ghee en ferspraat it yn sirkulêre platte skyfkes.
hoe te ferwiderjen gesicht tan fuortendaliks
9. Flip it oer nei't ien kant dien is.
10. As it ienris goudbrún begjint te wurden, ferwiderje it fan 'e panne en ferdjipje it fuortendaliks yn' e hite sûkerstroop.
11. Lit it sawat in minút wekke en ferwiderje it dan.
12. Garneer it mei gehakte amandelen.