Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TASTEN NOTIFIKASJES Foar deistige warskôgingenJust yn
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival -
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival Mis net
- BSNL ferwidert ynstallaasjekosten fan langduorjende breedbânferbiningen
- Kumbh-mela-weromkommende kinne COVID-19-pandemy fergrutsje: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com wolkom seizoen mei nije kampanje 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Kolambi Bhat is in heul maklike delikatesse makke út rys en garnalen , Lykas de namme suggerearret Kolmabi Bhat, is it in Maharastrian resept. Dit Yndiaanske rysresept komt fan 'e Konkan-kusten fan Maharashtra en Goa. As in kustresept brûkt Kolambi Bhat farske kokosnútmolch yn oerfloed. De rys en de garnalen wurde tegearre kocht lykas Khichdi (dal en ryspap). It iennige ferskil hjir is dat garnalen wurde kocht mei rys ynstee fan dal.
Yn it orizjinele Maharashtrian resept wurde rauwe garnalen direkt kocht mei de masala en rys. Mar, as jo it foar it earst besykje, kin de rook in bytsje te oerweldigjend wêze foar jo. Blanche de garnalen ljocht yn oalje foardat jo it mei rys dampe.
Tariedingstiid: 30 minuten
Yngrediïnten (tsjinnet 4)
- Griene pepers - 4 (spalt)
- Knoflookpods - 4 (hakke)
- Onions- 2 (chopped)
- Tomaten- 2 (chopped)
- Tigergarnalen - 15 (beskoattele en ûntwurpen)
- Basmati rys - 2 kopkes
- Reade chili poeder- 2tsp
- Kurkuma poeier- 1tsp
- Koriander poeder- 1tsp
- Garam masala- 1tsp
- Kokosmolke - 1 beker
- Koriander / korianderblêden - 2 tbsp (chopped)
- Oalje- 2tbsp
- Sâlt - lykas per smaak
Proseduere
hiermasker foar krûd hier diy
1. Waarme oalje yn in djippe panne en sied it mei knoflook en griene pepers. Lit de oalje matich hjit wêze, oars sil it de knoflook ferbaarne en syn smaak ferneatigje.
2. Foegje sipels der oan ta en koekje oant se goudbrún wurde.
3. Foegje dan de tomaten ta, sprinkelje sâlt en sied op hege flam oant de tomaten smelten.
4. Foegje de garnalen ta oan 'e panne en sied it mei koarmerk, reade chili en koarjanderpoeier. Lit it 5 minuten koekje mei de krûden op lege flam.
5. Foegje no de rys ta en sprinzge gehakte korianderblêden fan 'e boppekant. Ming it goed en sied 2-3 minuten op middelgrutte flam.
6. Jit kokosmelk oer de heal kochte rys en lit it 2 minuten koekje op lege flam. Bliuw reitsje, sadat de kokosnútmolch evenredich mingt.
7. Foegje einlings in bytsje ghee, garam masala en 2 kopkes wetter oan. Dekje mei in deksel en koekje 10 minuten op lege flam.
8. Bliuw de kolambi bhat oan it roerjen, sadat it unifoarm kookt en gjin klonten foarmet.
De Kolambi bhat is klear. Tsjinje it hjit mei koar of raita.
