Just yn
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Mis net
- Anirban Lahiri fertroud foar RBC Heritage
- List fan alle gegevensbonnen op yngongsnivo fan Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Kumbh-mela-weromkommende kinne COVID-19-pandemy fergrutsje: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble fan rjochtbank giet fuort troch COVID-19
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Fegetariërs hâlde fan paddestoelen, de spoarhâldende skimmels. D'r binne lykwols in soad minsken dy't de smaak en it uterlik fan paddestoelen net leuk fine. Mar de measten fan ús binne har net bewust fan har foardielen foar sûnens. Paddestoelen helpt by it bestriden fan kanker en ferheget ek it immuunsysteem fan it lichem. As jo graach paddestoelen wolle of it oan jo gasten wolle tsjinje, dan is hjir in ienfâldich resept om kadai-paddestoel te meitsjen. Dit is in fegetarysk resept dat wurdt makke mei paddestoelen en griene grienten.
Kadai paddestoel resept:
Tsjinnet: 3
Tariedingstiid: 20-25 minuten
Yngrediïnten
- Paddestoelen - 250 gram
- Onions- 2 (chopped)
- Capsicum- 1 (chopped)
- Tomaten- 2-3 (chopped)
- Gember- & frac12 inch
- Knoflook- 4-5 poddestuollen
- Griene pepers - 3-4
- Reade chili poeder- 1tsp
- Kurkuma poeder- & frac12 tsp
- Koriander poeder- 1tsp
- Garam masala- 1tsp
- Sâlt
- Ghee- 4tbsp
- Wetter- 1 beker
- Koriander ferlit foar garnearjen
Proseduere
- Waskje en snij de paddestoelen yn plakjes.
- Grind gember, knoflook en griene pepers tegearre. Meitsje in pasta en foegje in pear drippen wetter ta om in dikke pasta te meitsjen.
- Waarmje ghee yn in kadai (panne). Sipels tafoegje en briede oant se goudbrún wurde. Foegje no de gember, knoflook en griene pepers oan en saute op middelgrutte flam.
- Foegje hakkele paprika, tomaten en sprinkelje sâlt. Mingje en koekje op in middelgrutte flam foar twa minuten.
- Sprinkelje kurkuma poeier en read chili poeier. Ming goed.
- Jou no wetter en foegje de sniene paddestoelen yn 'e panne ta. Mingje en roerje goed. Koekje op medium flam foar 4-6 minuten (oant de jus in bytsje dikker wurdt en de paddestoelen sêft wurde).
- Garam masala tafoegje. Mingje en set de panne fan 'e flam.
Kadai-paddestoel is ree om te iten. Tsjinje it hjit mei gewoane rys as rotis. Jo kinne it ek hawwe mei Sineeske gerjochten lykas rys en noedels.