It is 2 oere op in sneon en ik sjoch nei James May, in Ingelske sjoernalist en tv-presintator, besykje syn moarnsbrochje te rêden yn in ferbaarnde koekepanne. Wylst er de chunky sean ierpels mingt mei stikkene stikjes swarte pudding (in soart woarst makke fan varkensvleesbloed en granen), seit er: 'Dit is ien fan 'e slimste dingen dy't ik ea sjoen haw.' En ik kin it net oars as iens. D'r is neat appetizers oan 'e donkere woarst en bleke ierappels, mar sels sa bliuwt maaie dit mingsel te roeren as de kamera ynzoomt foar in close-up. Ik kin net oars as my ôffreegje: sil dat sa ôfgryslik smakke as it liket?
Ik krij myn antwurd yn in kwestje fan sekonden, neidat May syn earste hap mei in bakt aai en in pear flakes peterselie nimt. Ik kin it al sjen oan de blik op syn gesicht, mar sûnder aarzeljen seit er dat syn skûtel 'smaakt nei rommel', en tafoege dat sjoggers moatte net besykje dit thús.
Lêzers, lit my jo foarstelle Amazon Prime 's James May: Oh Cook , ien fan de meast verfrissend cooking shows do silst oait sjen. It is net jo typyske, run-of-the-mill cooking-searje, wêr't elk gerjocht Instagram-weardich is en alles perfekt smaakt. Leaver, it is in unfiltered blik op in newbie kok dy't besiket te slypjen dizze feardigens troch trial and error. Yn prinsipe moatte jo it no direkt tafoegje oan jo streamingwachtrige.
Hoewol May dúdlik makket dat hy gjin kulinêr ekspert is, leaut hy wol dat hy der kin komme troch te eksperimintearjen mei ferskate soarten iten, of it no spam en ramen is of rikke fisk yn rys. Gelokkich wurdt May net oan syn eigen apparaten oerlitten as hy besiket dizze lekkernijen te meitsjen. Hûsekonoom Nikki Morgan stiet letterlik yn syn pantry foar it gefal dat hy wat help nedich hat as dingen in bytsje útdaagjend wurde.
Wat dizze show foaral befredigjend makket om te sjen is de transparânsje fan May. It is ongelooflijk verfrissend om in kulinêre show te sjen dy't sintraal is op ien dy't net goed fertroud is yn koken. En it is folle mear yntrigearjend om ôfleverings te sjen wêr't it einresultaat net altyd perfekt is, wêr't de apparaten soms wegerje om mei te wurkjen en wêr't iten per ûngelok ferbaarnd wurde ta in skerpe (ek al swarre se wiene krekt in sekonde lyn goed).
Mar safolle as ik hâld fan May's tawijing en stompe kommentaar, dit wiene net de iennichste dingen dy't my oan 'e searje oanhingje. Ik bin ek fassinearre troch maaie syn wiidweidige kennis fan bepaalde foods en harren skiednis. Foardat ik dizze searje seach, hie ik bygelyks gjin idee dat instant noedels miljoenen minsken holpen om te oerlibjen yn Japan nei de twadde wrâldoarloch, of dat swarte piper kompleksere notysjes yn syn smaak hat yn ferliking mei wite piper, troch de ferbaarnde bûtenste laach . Ik begon dizze show te ferwachtsjen wat fariaasje fan Netflix's te sjen Slagge! , mar wat ik krige wie in unike koken rige dy't ferdûbele as in fassinearjende skiednis klasse, en biedt safolle tidbits fan ynformaasje dy't makke my sjen op bepaalde foods oars.
Sjoen dat ik troch it heule seizoen ien yn ien sitting fleach, soe ik sizze dat dizze show elkenien oansprekke sil. Oft jo in master binne yn 'e keuken of jo stride om de meast basale mielen byinoar te bringen, jo sille grif wat nijs leare nei it besjen. (En foar de rekord, May hat befêstige dat hy noch mear lekkernijen sil tariede yn gloednije ôfleverings dy't nei Amazon Prime komme.)
PUREWOW RATING: 4,5 fan 5 stjerren
Oan it oerflak fielt it as in dwaze foarstelling dy't sintraal is op in middelmadige kok, mar d'r is in protte mear oan 'e searje dan it each sjocht. Jo wolle dizze ien kontrolearje as jo in passy hawwe foar alle dingen iten.
Klikje foar in folsleine ferdieling fan it fermaakbeoardielingssysteem fan PampereDpeopleny hjir .
Bliuw op 'e hichte oer de bêste shows fan Amazon Prime troch te abonnearjen hjir .
