Oars as in protte oare fruit bowl regulars (wy sjogge nei dy, bananen), appels bliuwe fris in hiel skoft. Dat betsjuttet dat as jo in bosk yn 'e winkel snagje, d'r net folle risiko is dat dizze fibrous snack bedjerre sil foardat jo elke knappe, swiete hap kinne genietsje. Mar sa no en dan (nei it apelplukken of as de boadskip in útkeap hat), lûke wy úteinlik mear fruchten nei hûs as wy kinne opspylje. As jo josels oait fine mei mear ferbeane fruchten dan d'r skoalleararen yn jo buert binne, meitsje jo dan gjin soargen - hjir is hoe't jo apels kinne befrieze, sadat jo stash dy gouden lekkere smaak oant in folslein jier leverje sil.
Hoe kinne jo appelflappen befrieze
It wichtichste ding om te witten oer beferzen appels is dat se in minder smaaklike tekstuer hawwe, sadat se it bêste dogge yn puree en bakguod (dat wol sizze, sliepe net troch jo wekker en pak in pear beferzen appelstikken yn foar it snack fan jo bern) . En hoewol jo dizze frucht technysk kinne befrieze (mear oer dat hjirûnder), sil it snijen fan apels foar it befriezen josels in takomstige gedoe besparje. Hjir is hoe't jo in skonk op jo bakaginda krije.
ien. Waskje apels goed troch te spoelen ûnder kâld wetter, wylst de hûd foarsichtich skrobje om alle oerflaksmoargens te ferwiderjen.
twa. Peil, kearn en snie applen nei winske dikte. (Tip: Snij jo frucht yn ferskate foarmen of graden fan dikte en bewarje yn groepen, sadat jo de apels kinne brûke yn in ferskaat oan resepten.)
3. Folje in lytse kom mei kâld wetter en it sop fan in heale sitroen. Dip de appelplakken yn it soere wetter - dit sil derfoar soargje dat se gjin ûnsjogge brune tint yn 'e friezer nimme.
Fjouwer. Linje in bakblêd mei waakspapier en ferspriedje de appelplakken yn ien laach, sadat gjinien fan har oanreitsje.
5. Ferpleatse it bakje fan appelplakken nei de friezer oant se fêst beferzen binne (sawat twa oeren).
6. Skilje de beferzen appelplakken fan 'e waakspapier en ferpleatse se nei plestik frizzers, ferwiderje safolle mooglik lucht út elke opslachtas foardat se seagen.
7. Plak de fersegele sekken fan appelplakken yn 'e efterkant fan' e friezer en brûk as nedich om lekkere lekkernijen op te slaan. Op dizze manier opslein, sille appelplakken oant in jier yn 'e friezer duorje.
Hoe kinne jo hiele applen befrieze
It neidiel fan it befriezen fan hiele apels is dat jo letter mear wurk meitsje foar josels, om't jo wierskynlik dat hurde stik fruit moatte snije foardat jo it brûke kinne.Mar as jo in snelle oplossing nedich binne foar it bewarjen fan apels, hjir is hoe't jo it dwaan.
ien. Waskje de ierappels goed, lykas hjirboppe beskreaun.
twa. Dryje de wosken, hiele apels mei in papieren handdoek.
3. Linje in bakplaat mei waakspapier en pleatse applen boppe.
Fjouwer. Blitze de applen foar twa oant trije oeren, of oant folslein beferzen. (Opmerking: Jo kinne dizze stap oerslaan, mar jo frucht kin byinoar bliuwe as jo dat dogge.)
5. Ferpleatse beferzen apels nei grutte opslachsekken, fersegelje en plak yn 'e efterkant fan jo friezer, sadat se op in konsekwint frigide temperatuer bliuwe.
6. Klear om wat taart te meitsjen? Daai hiele applen krekt genôch om te snijen en te tsjinjen yn jo resept fan kar.
Hoe kinne jo Frozen Apples brûke
Unthâld wat wy earder seine oer beferzen applen dy't net de meast befredigjende snack binne, om't se de neiging hawwe om in miellike tekstuer oan te nimmen? It is wier, mar lit dat jo net stopje fan it hiele jier troch genietsje fan dizze smaaklike hjerstfrucht. Beferzen appels binne heul lekker yn bakguod, sauzen en sûpen. Besykje dizze resepten en sjoch sels.
hoe te brûken besan foar gesicht
- Geitekaas, appel- en huningtaarten
- Roasted appel pavlova mei huning slagroom
- Curried pastinaak en appelsoep
- Appel focaccia mei blauwe tsiis en krûden
- Apple blinkchiki (Russyske pannekoeken)
