Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TASTEN NOTIFIKASJES Foar deistige warskôgingenJust yn
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival -
- Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
- Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
- Deistige horoscoop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival Mis net
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta om knoop te binen op 22 april: Kontrolearje details hjir
- Nij-Seelânske Cricket Awards: Williamson wint Sir Richard Hadlee Medal foar de fjirde kear
- Kabira Mobiliteit Hermes 75 hege-snelheid kommersjele levering elektryske scooter lansearre yn Yndia
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan En oare Súd-stjerren stjoere winsken nei har fans
- Gouden priis falle net folle soargen foar NBFC's, banken moatte wach wêze
- AGR-ferplichtingen en lêste spektrumveiling kinne telecomsektor beynfloedzje
- CSBC Bihar Plysjekonstabel Einresultaat 2021 Ferklearre
- 10 bêste plakken om te besykjen yn Maharashtra yn april
Gujaratyske keuken is frij ferneamd om syn ferskaat oan snacks lykas dhokla, khakra, handvi, thepla ensfh. De resepten foar elk dêrfan binne like unyk as de nammen. Utsein snacks hat de Gujaratyske keuken ek in unyk en breed ferskaat oan dals en kerries. Om't Gujaratis meast fegetaarjers binne, kinne jo in soad nije fegetaryske resepten fine yn har keuken.
Bhindi masala yn Gujarati-styl is ek ien fan 'e spesjale fegetaryske lekkernijen út' e kleurige steat Gujarat. D'r binne in oantal resepten foar bhindi masala yn it heule lân. Mar bhindi masala yn Gujarati-styl is ien yn syn soarte. Dit resept wurdt taret mei heul minder krûden, mar de smaak sil jo fereale meitsje op dizze pittige griente.
Dat, besykje it unike en hearlike resept fan Gujarati-styl bhindi masala om thús te genietsjen fan in ienfâldige en hearlike fegetaryske miel.
Tsjinnet: 3-4
Tariedingstiid: 15 minuten
castor oalje foar en nei hier
Koketiid: 20 minuten
Yngrediïnten
- Tender bhindi / okra- 500gms
- Ierappels - 2
- Gember-knoflookpasta - 1 tbsp
- Griene chili paste - 1tsp
- Sitroensop- 2tsp
- Kurkuma poeier- 1tsp
- Komynpoeier- 1tsp
- Koriander poeder- 1tsp
- Mosterdsied- 1tsp
- Fenugreek sied- 1tsp
- Sâlt -as per smaak
- Oalje- 1 tbsp
Proseduere
- Waskje de bhindi mei wetter, droechdroegje mei in handoek en hakje se dan yn middelgrutte stikken.
- Snij de ierappels yn blokjes yn blokjes en hâld it oan 'e kant.
- Meitsje gember-knoflookpasta, griene chillipasta, kurkuma poeier, sitroensop en ien teeleppel oalje tegearre yn in kom. Hâld dizze masala-paste oan 'e kant.
- Waarmje oalje yn in panne en foegje mostersied en fenegreek sied ta. Litte it spetterje.
- Foegje de ierappels en de bhindi ta. Ming goed en koch sawat 5-6 minuten oant it focht yn 'e bhindi ôfgiet.
- Foegje chili-poeier, komynpoeier, korianderpoeier en sâlt ta. Ming goed.
- Foegje no de masala-pasta ta en roer it sawat 5-6 minuten op medium flam.
- Bedek de panne sawat 2 minuten mei in deksel en koekje op lege flam.
- Ien kear dien, skeakelje de flam út en tsjinje.
Bhindi masala yn Gujarati-styl is klear om te tsjinjen. Genietsje mei waarme rotis as parathas.
