Neat is sa geweldich as in frisse, skerpe komkommer direkt fan 'e wynstôk of snapbeanen dy't minuten foar't jo se stoomje foar iten. En wêrom betelje foar produkten dy't altyd icky liket te wurden yn jo skerper lade foardat jo it ûnthâlde om it te brûken? Jo eigen fegjes groeie is makliker dan jo tinke - en ferrassend befredigend. (Sweetgreen? Nee, ik groeide dizze salade sels.)
Nije fariëteiten binne ûntwikkele om te bloeien yn konteners, sadat jo kinne túnje yn sels de minste romten op in dek, patio of balkon. Om jo planten in goeie start yn it libben te jaan, tink derom dat hast alle grienten folsleine sinne nedich binne, dat is sawat acht oeren direkte sinne per dei; oars, planten sille net produsearje goed. En as jo binne nij op dit, begjinne lyts mei in pear potten of in inkele ferhege bed. It is better om in bytsje te learen foardat jo in geweldige ynvestearring fan jild (en tiid) meitsje, om't dy tún himsels net weedt!
Hjir binne tsien maklike grienten om te groeien, oft jo in griene tomme hawwe of sels folslein grien binne.
RELATED: De 9 maklikste krûden om te groeien om in krûdetún te begjinnen
Fotolinchen / Getty Images 1. Gourmet greens
Babygrienen lykas rucola en mesclun, in miks fan slatypen, binne ongelooflijk djoer yn 'e bakkerij, mar in cinch om te groeien. Grienen groeie goed yn planten of finsterkasten, en jo kinne se mingje mei sierplanten lykas goudsbloemen en altfioen (ek ytber!).
Plante tip: Sied siedden direkt yn 'e boaiem en hâld it fochtich. Grienen hâlde net fan 'e waarmte, dus iere maitiid is de bêste tiid om te planten.
Rispinge: Kies greens as de blêden in pear sintimeter lang binne, yn sa min as 30 dagen. Knip de blêden ôf ynstee fan te lûken, sadat jo de hiele plant net per ongelok oproppe. Op dy manier sille jo wiken en wiken fan rispinge hawwe.
Gail Shotlander / Getty Images 2. Beantsjes
Pealbeanen, dy't wat nedich binne om te klimmen, en bushbeanen, dy't yn in kompakter foarm groeie, binne super maklik en super produktyf! Se binne ek moai, foaral as jo se trainje om in trellis op te groeien. (Bonus: Bestuivers, lykas bijen, flinters en kolibris, hâlde fan har.)
Plante tip: Sied bean sied direkt yn 'e grûn of yn konteners, om't transplanten net goed dogge.
Rispinge: Lês it siedetiket om te learen wannear't se klear binne, om't elke ferskaat in oare tiid nimt om te reitsjen en jo wolle net wachtsje oant se taai wurde. Ek, hoe mear jo kieze, hoe mear se produsearje, dus kontrolearje jo tún elke dei as de beanen klear binne om se te hâlden.
Ursula Sander / Getty Images 3. Peppers
De measte paprika's groeie goed yn konteners, dus se binne in goede opsje foar in sinnige patio, dek of balkon. Kieze foar transplantaasjes fan in pleatslike kwekerij; jo sille net genôch tiid hawwe foar planten om te reitsjen fan sied, útsein as jo se acht wiken foar de lêste froast yn jo gebiet binnen begjinne.
Plante tip: De measte paprika's hawwe staking en fêste focht nedich.
Rispinge: It is goed om se te heljen as se grien binne (en de planten sille hieltyd better produsearje), mar se binne swieter as se ryp binne ta read, giel of hokker kleur se bedoeld binne. Brûk in mes of skjirre om fruchten fan 'e stam te snijen sadat jo de plant net beskeadigje.
Nicholas Kostin / Getty Images 4. Cherry tomaten
Cherry tomatenplanten komme dizze dagen yn in protte ferskillende maten en foarmen - guon wyntypen groeie oant seis fuotten heech - dus kontrolearje it label foardat jo sied keapje. (Psst, stedsbewenners: Nije soarten groeie yn kompakte, buske foarmen foar konteners.) Stick mei transplanten, dy't makliker binne foar begjinners. Tomaten leafde, leafde, hâld fan 'e waarmte, dus set se net yn' e grûn oant nei de lêste froastdatum yn jo gebiet.
Plante tip: Dig in gat djip genôch dat twatredde fan 'e stam fan' e plant begroeven is. Ja, it klinkt tsjinyntuïtyf, mar nije woartels sille út 'e begroeven stam groeie om in sterke woartelstruktuer te ûntwikkeljen.
ferskes om nei te harkjen
Rispinge: Ofhinklik fan it ferskaat, kies jo tomaten as se read, oranje, giel of hokker kleur se moatte wêze - guon binne sels gestreept! Se sille ek in bytsje sêft fiele om oan te raken.
Westend61 / Getty Images 5. Krûden
As jo mar romte hawwe om ien soart ytbere te groeien, meitsje it dan krûden! Krûden binne bespotlik djoer yn dy plestik pakketten yn 'e winkel, mar it groeien fan jo eigen sil it hiele seizoen lang in oerfloedich rispinge opleverje. Sied of planten binne beide goede opsjes.
Plante tip: Grow in kombinaasje yn in kontener mei jiertallen lykas swiete alyssum. Njonken it handich foar itenjen fan iten, binne salie, dille, peterselie en rozemarijn moaie en geurige tafoegings om boeketten te snijen.
Rispinge: Snip de blêden as nedich, nimme fan 'e bûtenkanten fan' e plant. Mei foarsichtich knippen sil jo plant de hiele simmer duorje. Guon krûden, lykas bieslook, salie en tijm, binne mearjierrich en komme takom jier wer werom.
KEEPJE IT ($ 30 FOAR 6 PLANTEN)
Salima Senyavskaya / Getty Images 6. Komkommers
De measte soarten komkommers groeie op lange wynstokken, sadat se in koai of trellis nedich hawwe om te klimmen; oars, se sille nimme up measte fan jo tún. Fertikaal túnjen hâldt de frucht ek fan 'e grûn om it risiko fan sykte te ferminderjen. Sjoch foar leuke rûne, miniatuer as giele farianten!
Tips foar planten: Plante direkt yn 'e grûn nei de lêste froastdatum yn' e lette maitiid. Siedingen binne it bêste, om't transplantaasjes fynsinnich kinne wêze.
Rispinge: Knip cukes fan 'e wynstôk mei in skjirre; kies elk momint dat se grut genôch binne om te brûken, en wachtsje net te lang. Lytsen binne sêfter. Gieljen oan 'e bloeiende ein betsjut dat de frucht syn prime is.
AYImages / Getty Images 7. Kale
Dit super hurde grien makket it net út foar de kjeld; guon fariëteiten sille oer de winter oerlibje en takom maitiid wer grien wurde. Sied of transplanten binne goed, hoewol se leaver kâld waar. Plante yn 'e lette maitiid (foar simmer rispinge) en wer yn' e lette simmer (foar hjerst rispinge).
Plante tip: Guon soarten boerenkool sille it hiele seizoen lang duorje as jo it skaad jouwe fan 'e waarmte fan' e simmer.
Rispinge: Knip de blêden ôf as lyts foar tender baby-kale om rau te iten yn salades, of lit it rypje foar sautéing of tafoegje oan smoothies. De blommen dy't foarmje binne ek ytber. Kale befriest goed, dus as jo in oerfloed hawwe, set it dan yn 'e friezer yn in ziplock plestik tas en brûk it de hiele winter yn soppen.
Tao Xu / Getty Images 8. Bunching sipels / scallions
Scallions binne guon fan 'e maklikste grienten fan allegear om te groeien. Plante út sied of bollen, neamd sets (dy't rypje flugger), yn 'e iere maitiid foar in simmer rispinge. Dizze tendearje better yn 'e grûn te groeien as yn konteners.
Plante tip: Plant se sawat trije inch útinoar om se romte te jaan om lytse bollen te foarmjen.
Rispinge: Dig se op mei in lytse túngabel as se sawat in foet heech binne. Brûk fuortendaliks, om't se it bêste binne as ultra fris.
Ashley Cooper / Getty Images 9. Simmer squash
De measte squashen binne sa maklik om te groeien dat jo wierskynlik in protte sille fine om fuort te jaan. Se komme yn in ferskaat oan maten en foarmen, ynklusyf mienskiplike soarten lykas zucchini, crookneck en pattypan. Se groeie goed út sied of as transplant, hoewol wês foarsichtich om de woartels fan 'e planten net te fersteuren as se yn' e grûn sette.
Plante tip: Jou se genôch romte om lâns de grûn te krûpen of kieze foar elk type mei bush of kompakt yn syn namme.
Rispinge: Yn dit gefal, goede dingen komme yn lytse pakketten: Alle soarten binne mear tender en minder seedy doe't rispinge oan de lytse kant.
Mattia Biondi / EyeEm / Getty Images 10. Spinaazje
Spinaazje is djoer yn winkels, dus groeie in opienfolgjende gewaaks troch it planten fan rigen sawat tsien dagen útinoar foar in pear wiken. Spinaazje leaver kâld waar en sil tsjin lichte froast; it sil bolt of gean nei sied as de dagen waarmte. Sjoch foar fariëteiten dy't mear waarmtebestindich binne as jo yn in waarmer klimaat wenje.
Tips foar planten: Direkt sied sied yn 'e midden fan' e maitiid foar maitiid en iere simmer rispinge; plant wer yn 'e lette simmer foar in lette hjerst of winter gewaaks.
Rispinge: Knip babyspinaazje ôf as it in pear sintimeter lang is, of lit it rypje foar sautéing of salades. Ferwiderje de oare blêden sadat de plant bliuwt groeie.
