Ofbylding: Shutterstock Glukoaze is in foarm fan sûker. It is in ienfâldige sûker dy't maklik troch it lichem opnommen wurdt. Oars as oare fiedings lykas koalhydraten, hoecht it net te ferwurkjen om enerzjy te jaan troch it spijsverteringssysteem. It wurdt direkt opnommen yn 'e bloedstream en yn alle sellen. Ien kear binnen ûndergiet de glukose oksidaasje dy't resulteart yn de frijlitting fan Adenosine Trifosfaat (ATP), in molekule mei hege enerzjy dy't enerzjy foar de sel leveret. Dit is wêrom wy direkte enerzjy krije fan glukose. Lês fierder om mear te witten oer glukoaze.
castor oalje foar en nei hier
ien. Wat is glukoaze?
twa. Foardielen fan glukoaze
3. Hoe meitsje glukoaze thús
Fjouwer. Kulinêr gebrûk fan glukoazepoeder
5. Resepten mei help fan glukoaze poeder
6. Glukoaze: FAQs
Wat is glukoaze?
Ofbylding: Shutterstock Guon hawwe miskien heard fan glukoaze ûnder in oare namme - bloedsûker. It is in monosaccharide, wat it betsjut bestiet út ien sûker . Oare sokke monosaccharides binne galactose, fruktose en ribose. It is in ienfâldige foarm fan koalhydraat. Jo krije glukose fan it iten dat jo ite, lykas it glukosepoeder dat op 'e merke beskikber is. Yn iten krije jo it fan brea, fruit, griente en suvelprodukten.
Foardielen fan glukoaze
Ofbylding: Shutterstock Glukoaze is nedich om te soargjen dat ús lichem goed wurket. Wylst as glukoazenivo's normaal binne, binne d'r gjin dúdlike foardielen, mar as de nivo's falle, binne de effekten dúdlik. Glukoaze kin helpe by it behanneljen fan hypoglykemia, wat tige leech bloedsûker betsjut. Dit wurdt meast fûn yn minsken dy't lije oan diabetes . Wylst diabetes - ek wol diabetes mellitus neamd - in sykte fan hege sûkernivo's is, as de medisinen dy't nommen wurde om de nivo's te ferminderjen se ûnder normaal gean, kin glukose helpe om se fluch te normalisearjen. Normalisearjen sûkernivo's en behâld se op optimale nivo's is essinsjeel yn diabetes.
As immen lijt fan elke sykte, trauma of in oare medyske tastân dy't foarkomt dat de persoan de fereaske doasis fan koalhydraatynhâld krijt, is glukose foardielich by it balansearjen fan de fereaske kaloaren dy't oars út 'e koalhydraten komme. It helpt ek om in goede enerzjynivo te behâlden as men siik wurdt nei in protte alkohol dronken. It helpt ek pasjinten dy't lije oan hyperkalemia, wat betsjut hege nivo's fan kalium yn it bloed .
Men moat lykwols foarsichtich wêze, om de ynname fan glukose net te folle te dwaan. It moat mei mate nommen wurde .
Hoe meitsje glukoaze thús
Ofbylding: Shutterstock Yngrediïnten
- 1 beker sûker
- 1 tbsp maizena
- 1/3 tbsp citroenzuur
- 6-7 drippen smaak essensje fan kar
- ¼ teeleppel iten kleurstof fan kar
- Luchtdichte kontener
Metoade
- Meitsje de sûker en maismiel yn in fyn poeier yn in mixer.
- Foegje de smaak essensje ta lykas oranje, mango, ananas, ensfh.
- Fa oerienkommende iten kleurstof en¼ teeleppel. Mix dit goed.
- Foegje de citroensoer ta dit wat in hint fan in soere smaak tafoeget en ek helpt om it poeder te behâlden.
- Sadree't it is yngeand mingd, bewarje yn in luchtdichte kontener. Dit kin seis moanne bewarre wurde.
Ofbylding: Shutterstock Om de enerzjydrank te meitsjen
Foegje twa tablespoons fan dit poeder ta in glês wetter en mingje goed oant it poeder is oplost. Foai: Kies foar biologyske smaken en fiedselkleuren foar bêste resultaten foar jo sûnens.
Kulinêr gebrûk fan glukoazepoeder
Ofbylding: Shutterstock Glukoaspoeder hat, útsein as in boarne fan direkte enerzjy, ek in protte kulinêre gebrûk. It wurdt brûkt yn hiel wat bakprodukten lykas frostings en cakemixen, as snacks lykas crackers, koekjes of pretzels, lykas ek dessertgerjochten lykas iis en custards. It helpt om elke kristallisaasje fan wetter te foarkommen en is dêrom goed te brûken yn iis en sorbets. It hâldt it iten item glêd yn zoetwaren.
Resepten mei help fan glukoaze poeder
Oranje glukoaze blommen
Prep tiid: 20 minuten Koeltiid: 1 oere
Servings: 4
Resept en ôfbylding boarne: Mahi Sharma/Cookpad.com
Yngrediïnten
- 5-6 plakjes bôle
- 2 tl oranje-smaak glukoaze poeder
- 1 tsk sûker
- 2-3 tsp leechfette molke
Metoade
- Snij de rânen fan it brea ôf en smoar it.
- Foegje it glukosepulver, sûker en molke ta en bine it yn in dough.
- Meitsje lytse ballen fan it daai en foarmje se yn blomblêden. Arrangearje de foarmige blomblêden as in blom, set in lytsere bal yn 'e midden en flak it del om de blom te foltôgjen. Jo kinne de blomblêden dekorearje / ûntwerpe mei in toskestoker. Op deselde manier meitsje alle blommen.
- Koelje se blommen foar in oere en jo glukoazeblommen binne klear!
Foai: Dizze meitsje in goede snack foar bern. Jo kinne se ek meitsje fan oare smaken fan glukoazepoeder.
Protein Smoothie
Prep tiid: 10 minúten Koeltiid: 2 oeren + (foar bessen)
Servings: ien
Ofbylding: Shutterstock Yngrediïnten
- & frac12;beker beferzen mingde bessen
- & frac12; beker spinaazje
- 1 tbsp glukoaze poeder
- 1 tsp chia of flach sied
- ¾ beker Grykske yoghurt
- 1 tsp sûkerfrije sûker (as nedich foar smaak)
Metoade
- Mix alle yngrediïnten yn in blender. Jo kinne in kubus of twa iis tafoegje as jo de smoothie kâlder wolle.
Ofbylding: Shutterstock Glukoaze: FAQs
Q. Wat binne de normale nivo's fan glukoaze yn it lichem?
NEI. Gewoanlik is it sûne berik fan glukose yn it lichem 90-130 milligrams per deciliter (mg / dL) foar it iten. In oere as twa nei in miel moat it minder wêze as 180 mg / dL.
Byld: Pexels F. Is it glukoazenivo konstant yn elk yndividu?
NEI. Wylst it hjirboppe neamde berik it gemiddelde berik fan glukoazenivo's is, kin it ferskille fan persoan ta persoan. Hâld in spoar fan it glukoaze nivo, sels as gefoel fit en goed , kin helpe om te bepalen wat normaal is foar dy bepaalde persoan.
Byld: Pexels Q. Kin jo ferfange sûker mei glukoaze poeder?
NEI. Wylst glukoazepoeder sûker yn hat, is it better om in diëtist te rieplachtsje as it brûken fan glukoazepoeder yn al jo gerjochten foar jo wurket. It is better om it yn moderaasje te brûken. Overusing it kin fergrutsje de bloed sugar nivo yn it lichem.
Byld: Pexels Q. Kin men glukose nimme foar direkte enerzjy yn 'e swangerskip?
NEI. Wylst der is gjin probleem om glukoaze te nimmen, benammen yn 'e earste trije moannen as men lêst hat fan moarnssykte, moat men mei de dokter kontrolearje as men diabetes hat. Sels as jo normaal gjin diabetes hawwe, kin d'r in kâns wêze op gestational diabetes, dus it is it bêste om dat earst út te finen. Lês ek: Alles wat jo witte moatte oer sûker
