22 FERRASSENDE FOARDIELEN FOAR SÛNENS FAN SPRUITJES

Foar snelle warskôgings abonnearje no

Hypertrofyske kardiomyopaty: symptomen, oarsaken, behanneling en previnsje Sjoch foarbyld foar flugge warskôgingen TASTEN NOTIFIKASJES Foar deistige warskôgingen

Just yn

6 oeren lyn Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituelen en betsjutting fan dit festival
7 oeren lyn Hina Khan glânzget mei kopergriene eachskaad en glanzende neakenlippen Krij it uterlik yn in pear ienfâldige stappen!
9 oeren lyn Ugadi En Baisakhi 2021: Spul jo feestlike útstrieling op mei celebs-ynspireare tradisjonele kostúms
12 oeren lyn Deistige horoscoop: 13 april 2021

Moatst sjen

Mis net

Thús Sûnens Nutrition Voeding oi-Amritha K By Amritha K. op 16 jannewaris 2019

Spruit, in soarte fan krúseftige griente, is de moaiste boarne fan aaiwyt ûnder it surfeit fan griene grienten. Mei in smaak dy't wat fergelykber is mei dy fan kool, kin spruit wurde neamd as in totaal sûnenspakket. Rint fan ^[1] oergewicht oan hertsykte, de kool liket gelyk op it befoarderjen fan ferhege enerzjy en in sûne teint.

skuon om te dragen mei jeans

Brussel spruit wurdt lykwols slachtoffer fan in mienskiplike misferstân fan in minne reputaasje as gefolch fan syn wichtige smaak. Mar dit bart allinich as jo de wûndergroente te koekje. Spruit kin maklik wurde opnommen yn jo deistich dieet en it hat ferskate manieren wêrop it kin wurde taret.

Ynpakt mei fiedingsstoffen dy't in definitive positive ynfloed hawwe op jo sûnens, is Brussel sprút útsûnderlik goed foar jo ^[twa] eagen, bonken, hûd en jo algemiene sûnens.

Fiedingswearde fan spruitjes

100 gram rauwe spruiten hawwe 43 kcal enerzjy, 0,3 gram fet, 0,139 milligrams thiamine, 0,09 milligram riboflavine, 0,745 milligrams niacine, 0,309 milligrams pantothenic acid, 0,219 milligram vitamine B6, 0,88 milligram vitamine E, 0,337 milligram mangaan, en 0,42 millig sink. De oare oanwêzige fiedingsstoffen binne

8,95 gram koalhydraten ^[3]
2,2 gram sûkers
3,8 gram dieetfezel
3,48 gram proteïne
86 gram wetter
450 mikrogram beta-karoteen
61 mikrogram folaat
19,1 milligram choline
42 milligram kalsium
1,4 milligram izer
23 milligram magnesium
69 milligrams fosfor
389 milligram kalium
25 milligram natrium
38 mikrogram fitamine A
85 milligram vitamine C
177 mikrogram fitamine K

Sûnensfoardielen fan spruitjes

It oanbieden fan in ferskaat oan foardielen is konsumpsje fan 'e griene griente útsûnderlik goed foar jo lichem.

1. Bestriidt kanker

Kruiseftige grienten binne bekend om syn fermogen om it risiko op kanker te ferleegjen, om't it ryk is oan kanker-ynhibitoren. Stúdzjes litte sjen dat de swevelynhâld yn Brusselse sprút jo lichem helpt yn 'e striid tsjin kanker. De swevel wurdt beweard in definitive ynfloed te hawwen by it beheinen fan it begjin fan in prostaat, ^[4] slokdarm, en pankreas kanker. Tegearre mei dizze wurdt ek sein dat se antioxidative eigenskippen hawwe dy't de frije radikalen ferwiderje dy't de sûne sellen ferneatigje en it risiko fan kanker ferheegje.

2. Ferbetteret bonke sûnens

Spruit is ryk oan fitamine K. It spilet in krúsjale rol by it ferbetterjen fan de opname fan kalsium en it ferminderjen fan it oermjittige fergriemen dêrfan troch urine. Kalsium is nedich foar it ferbetterjen fan de bonke sterkte en it foarkommen fan it ferlies fan ^[5] bonke mineraldensiteit. Likegoed helpe de oerfloed fan mineralen lykas koper, mangaan, izer en fosfor yn Brusselse sprúten de botkrêft te ferbetterjen en foarkommen fan bonke relatearre problemen lykas ^[6] osteoporose.

3. Balânsert hormoanenivo's

De flechtige ferbiningen oanwêzich yn spruitjes, tegearre mei de aktive yngrediïnten binne fûn in positive ynfloed te hawwen op it behearen fan de hormoanenivo's yn jo lichem. It beynfloedet de ^[7] skildklier en har funksjes, dy't helpe by it regulearjen fan 'e hormoanen.

4. Ferbetteret it ymmúnsysteem

Spruiten hawwe in goede hoemannichte fitamine C, dy't wurdt oanjûn as ien fan 'e wichtichste foardielen fan' e griente. Vitamine C is essensjeel foar it ferbetterjen fan it ymmúnsysteem. It helpt it ymmúnsysteem te stimulearjen troch de produksje fan wite bloedsellen yn jo lichem te stimulearjen. As anty-oksidant fungeart, helpt it ek de ûntwikkeling fan ^[8] groanyske sykten en oksidative stress.

5. Helpmiddels by de swierens

Foliumsoer ^[9] is needsaaklik foar it ferwachtsjen fan memmen, om't it helpt by it foarkommen fan defekten fan 'e neuronen, dat is in mienskiplike tastân dy't alle jierren tûzenen nijboarnen hat. Spruiten hawwe in heech nivo fan foliumsoer, wêrtroch it essensjeel wurdt tidens de swierens. It wurdt lykwols advisearre dat jo mei jo dokter rieplachtsje as jo fan doel binne it griente nij op te nimmen yn jo deistige dieet.

hoe te meitsjen kokosmolke foar hier

6. Ferbetteret de spiisfertarring

Kruiseftige grienten binne bekend om har fiedselgehalte. De glêstried helpt it spiisfertarring te ferheegjen troch fermindering te ferminderjen en de kruk op te bulkjen. It regelet de ^[10] glêde beweging fan de darm troch de spiisfertarringskanalen, troch it stimulearjen fan de peristaltyske beweging.

7. Helpt by bloedstolling

Lykas hjirboppe neamd is de krúsfruchtbere griente ryk oan fitamine K. De fitamine helpt by it fersnellen fan it stolling fan bloed, wêrtroch de kâns op ^[alve] oermjittich bloedferlies yn gefal fan in blessuere. De fitamine K soarget foar goede bloedstolling, troch jo lichem.

8. Fermindert bloeddruk

Spruite hat in goede hoemannichte ^[12] kalium, in krusiaal mineraal dat nedich is foar it goede funksjonearjen fan jo lichem. Kalium is in vasodilator, dat wol, it helpt troch it nivo fan druk en spanning yn 'e bloedfetten te ferminderjen. It fermindert de spanning op it kardiovaskulêre systeem, wêrtroch't de risiko's fan beroerte, hertoanfal, koronêre hert sykte, en atherosklerose ferminderje.

9. Fluch genêzingsfeardigens

Vitamine C yn de sprútsjes hat in ferskaat oan foardielen. It helpt produsearje kollageen dat nedich is foar de produksje of regeneraasje fan spieren, hûd en ^[13] weefsel sellen. Regelmjittige konsumpsje fan 'e griente helpt by it rapper genêzen fan wûnen en ferwûningen.

spultsjes dy't kinne wurde spile yn groep

10. Ferbetteret stofwikseling

De fiedingsstoffen fan fitamine B-famylje lykas folium, riboflavine, pantoteensoer, fitamine B2 ensfh., Jouwe ta in bettere en sûne metabolike aktiviteit yn jo lichem. De reguliere konsumpsje fan ^[14] Spruit sil jo lichem helpe it iten goed te fertarjen, de nedige fiedingsstoffen op te nimmen en ek de kaloryen op in flugger taryf te ferbaarnen.

11. Mindert ûntstekking

De glukosinolaten ^[fyftjin] yn Brussel hat sprút de mooglikheid om it antwurd fan jo lichem op ûntstekking te kontrolearjen. It helpt jo lichem troch de pine te ferminderjen en is foardielich foar persoanen dy't lije oan jicht, artritis, oksidative stress, en oare inflammatoire omstannichheden.

12. Aids gewichtsverlies

It is bekend dat dieetfaser in positive en effektive ynfloed hat op it ferminderjen fan lichemsgewicht. Konsumearjende spruitjes sille jo helpe by jo gewichtsverliesinspanningen, om't de glêstried in hormoan frijlitte neamd ^[16] leptine dat jo konstante krewearjen sil ferminderje ta snack. It helpt ek opgeblazen en krampen te ferminderjen, en jo dikke darm en yngewanten skjin te meitsjen. It hat heul leech kaloryynhâld.

13. Foarkomt sûkersykte

De anty-oksidant alfa-lipoic yn spruiten ^[17] bewiisd dat se de insulinsensitiviteit ferheegje, wylst de glukoazenivo's ferminderje. It foarkomt feroaringen dy't foarkomme fanwegen oksidative stress, dy't wurdt fûn yn persoanen dy't lije oan sûkersykte.

14. Ferbetteret de sûnens fan 'e eagen

Spruit is ryk oan ^[18] fitamine C, dat is bekend dat it in ynfloed hat op it behâld fan fisy. It ferbetteret de sûnens fan 'e eagen troch jo each te beskermjen tsjin kwalen lykas katarakten en oare problemen mei de leeftyd. Likegoed beskermet de antyoksidant zeaxanthin it cornea tsjin eksterne skea, lykas makulêre degeneraasje.

15. Ferbetert de bloedsirkulaasje

De swevelferbiningen yn spruitjes spielje in wichtige rol yn it funksjonearjen fan 'e ^[19] bloedsomrin. Regelmjittige konsumpsje fan 'e krúsjale griente helpt de bloedsirkulaasje yn jo lichem te ferbetterjen.

16. Stipet soerstof

De rike ynhâld fan ^[tweintich] biobeskikber izer yn spruitjes spilet in wichtige rol yn it stypjen fan de produksje fan reade bloedsellen yn jo lichem. Troch it proses fan hematopoiesis te helpen, helpt it de soerstof fan 'e weefsels.

17. Ferbetert enerzjy

De rike ynhâld fan fitamine B yn spruitjes is geunstich foar ^{[ienentweintich]} tanimmende fitaliteit. Konsumearjende spruitjes kinne helpe by de produksje en it juste brûken fan enerzjy troch jo lichem.

18. Mindert cholesterol

Gestoomde spruitjes wurde rapporteare in effektive rol te hawwen by it behearen fan 'e ^[22] cholesterolnivo. De dieetfaser yn 'e griente kombineart mei de galsoeren yn' e darm, om syn útgong út it lichem út te fieren. Om it galsoer oan te foljen sil it lichem it cholesterol brûke en dêrmei it besteande nivo ferminderje.

19. Ferbetteret harsens sûnens

De anty-oksidanten yn Brussel sprute, lykas ^{[2. 3]} fitaminen C en A binne effektyf yn it ferbetterjen fan it ûnthâld. Regelmjittige konsumpsje fan 'e griente helpt jo harsensûnens te ferbetterjen en te behâlden.

20. Fersterket senuwfunksje

Regelmjittige konsumpsje fan spruitjes is bewiisd dat it in goed funksjonearjend senuwstelsel soarget. De rike ynhâld fan ^[24] kalium yn 'e griente, dat in elektrolyt is, beynfloedet it funksjonearjen fan it senuwstelsel en de spieren as gehiel.

bed bug bites home remedie

21. Ferbetteret hûdkwaliteit

Ryk oan fitamine C, in antyoksidant, spruitjes binne geunstich foar jo ^[25] hûd as it de hûd beskermet tsjin oksidative skea. Kontroleare en regelmjittige konsumpsje fan 'e krúsjale griente helpt ferbettert de algemiene tekstuer en kwaliteit fan jo hûd.

Sûnensfoardielen fan Sprouts

22. Goed foar hiergroei

Spruiten sitte ynpakt mei mineralen en fiedingsstoffen lykas fitaminen A, C, E en K, lykas izer, sink en foliumsoer dy't direkt bydrage oan it befoarderjen fan hiergroei. It helpt ek swakke hierfollikels te fersterkjen en is foardielich foar ^[26] hoofdhuid sûnens.

Sûne resepten foar spruitjes

1. Geschoren Brusselse Sprouts Salade

Yngrediïnten ^[27]

ferskillende hierknipsel foar froulju

5-6 spruitjes,
1/2 beker toaste walnoten,
1 sitroen,
3 itenstlepels ekstra virgin oalje,
1/2 teeleppel sâlt, en
1/2 teeleppel swarte piperpoeier.

Rjochtingen

Sliepe de blêden fan spruitjes dun.
Walnoten tafoegje.
Rasje in heale sitroensint fyn yn in kom, en pers it sop fan 'e oare helte.
Drize mei olivenoalje en sied mei sâlt en piper.
Tsjinje te kombinearjen.

2. Geroosterde spruitjes mei mosterddressing

Yngrediïnten

5-6 farske spruitjes,
3 itenstlepels ekstra virgin oalje,
3 oseaapjes sâlt,
3 teeleppel swarte piper,
2 oseaapjes appelasyn,
1 itenstleppel korrelige moster, en
2 itenstleppel gehakt farsk platblêd peterselie.

Rjochtingen

Verwarmje de oven op 450 ° F.
Smyt de spruitjes, 2 oseaapjes oalje, 1/2 teeleppel piper en 1/2 teeleppel sâlt yn in kom.
Cover mei aluminiumfolie.
Roast op 450 ° F oant gouden, 20 minuten.

Foar oanklaaiïng

Sprouts ite foar gewichtsverlies | Sprouts sille gewicht ferminderje. Boldsky

Ming de appelasyn, 1 oseaap peterselie, sâlt en piper yn in kom.
Foegje de oerbliuwende oalje ta en wiskje konstant.

En ta beslút

Foegje de sprútsjes ta oan 'e dressing en mingje goed.

Foarsoarch

Hoewol d'r gjin spesifike bewiis is, wurdt it advisearre om te foarkommen dat nije hoemannichten spruit yn it dieet wurde opnommen by swierens en boarstfieding.
Persoanen dy't lije oan irritable bowel syndroom moatte spruitjes foarkomme, om't it de tastân kin fergrutsje.
Persoanen dy't medisinen brûke foar bloedstolling, lykas warfarine, moatte fuortrinne fan Brussel sprút fanwegen de hege hoemannichte fitamine K yn 'e griente.

Besjoch referinsjes fan artikels

[1]Stromberg, J. (2015). Boerenkool, spruitjes, blomkoal en koal binne allegear farianten fan ien magyske plantesoarte. Vox, Vox Media, 10.
[twa]Ciska, E., Drabińska, N., Honke, J., & Narwojsz, A. (2015). Gekookte spruitjes: in rike boarne fan glukosinolaten en de oerienkommende nitrilen. Journal of Functional Foods, 19, 91-99.
[3]Heimler, D., Vignolini, P., Dini, M. G., Vincieri, F. F., & Romani, A. (2006). Antiradyske aktiviteit en polyfenol-gearstalling fan lokale Brassicaceae ytbere fariëteiten. Food Chemistry, 99 (3), 464-469.
[4]Podsędek, A. (2007). Natuerlike anty-oksidanten en anty-oksidantkapasiteit fan Brassica-grienten: In resinsje. LWT-Food Science and Technology, 40 (1), 1-11.
[5]Tai, V., Leung, W., Gray, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). Kalzium-yntak en mineraldensiteit fan bonken: systematyske oersicht en meta-analyze. Bmj, 351, h4183.
[6]Levander, O. A. (1990). Fruit- en grientebydragen oan dieet-minerale yntak yn minsklike sûnens en sykte. HortScience, 25 (12), 1486-1488.
[7]McMillan, M., Spinks, E. A., & Fenwick, G. R. (1986). Foarriedige beoardielingen oer it effekt fan dieet-spruitsels op skildklierfunksje. Human Toxicology, 5 (1), 15-19.
[8]Singh, J., Upadhyay, A. K., Prasad, K., Bahadur, A., & Rai, M. (2007). Fariabiliteit fan karotenen, fitamine C, E en fenolika yn Brassica-grienten. Journal of Food Composition and Analysis, 20 (2), 106-112.
[9]Malin, J. D. (1977). Totale foliumaktiviteit yn spruitjes: de effekten fan opslach, ferwurkjen, koken en ynhâld fan ascorbinezuur. International Journal of Food Science & Technology, 12 (6), 623-632.
[10]McConnell, A. A., Eastwood, M. A., & Mitchell, W. D. (1974). Fysike skaaimerken fan plantaardige fiedings dy't ynfloed hawwe op de darmfunksje. Journal of the Science of Food and Agriculture, 25 (12), 1457-1464.
[alve]Pedersen, F. M., Hamberg, O., Hess, K., & Ovesen, L. (1991). It effekt fan dieet vitamine K op warfarine-feroarsake antikoagulaasje. Journal of Internal Medicine, 229 (6), 517-520.
[12]Munro, D. C., CUTCLIFFE, J., & MACKAY, D. (1978). Ferhâlding fan fiedingsstoffenynhâld fan broccoli en sproutsjes lit nei folwoeksenheid en befruchting mei N, P, K, en dong. Canadian Journal of Plant Science, 58 (2), 385-394.
[13]Halvorsen, B. L., Holte, K., Myhrstad, M. C., Barikmo, I., Hvattum, E., Remberg, S. F., ... & Moskaug, Ø. (2002). In systematyske screening fan totale anty-oksidanten yn dieetplanten. It Journal of Nutrition, 132 (3), 461-471.
[14]Pantuck, E. J., Pantuck, C. B., Garland, W. A., Min, B. H., Wattenberg, L. W., Anderson, K. E., ... & Conney, A. H. (1979). Stimulearjend effekt fan brusselspoaten en kool op it metabolisme fan minsklike medisinen. Clinical Pharmacology & Therapeutics, 25 (1), 88-95.
[fyftjin]Fenwick, G. R., Griffiths, N. M., & Heaney, R. K. (1983). Bitterens yn spruitjes (Brassica oleracea L. var. Gemmifera): de rol fan glukosinolaten en har ôfbraakprodukten. Journal of the Science of Food and Agriculture, 34 (1), 73-80.
[16]Nyman, E. M. G., Svanberg, S. M., & Asp, N. G. L. (1994). Molekulêre gewichtsferdieling en viskositeit fan wetteroplosbere dieetfaser isolearre út griene beanen, brusselspruit en griene earten nei ferskate soarten ferwurking. Journal of the Science of Food and Agriculture, 66 (1), 83-91.
[17]Packer, L., Kraemer, K., & Rimbach, G. (2001). Molekulêre aspekten fan lipoïnezuur by it foarkommen fan diabetes komplikaasjes. Fieding, 17 (10), 888-895.
[18]Padayatty, S. J., Katz, A., Wang, Y., Eck, P., Kwon, O., Lee, J. H., ... & Levine, M. (2003). Vitamine C as in antyoksidant: evaluaasje fan syn rol yn previnsje fan sykte. Journal of the American College of Nutrition, 22 (1), 18-35.
[19]Hasler, C. M. (1998). Funksjonele iten: har rol yn sykteprevinsje en sûnensbefoardering. FOOD TECHNOLOGY-CHAMPAIGN DAN CHICAGO-, 52, 63-147.
[tweintich]Adamson, J. W. (1994, april). De relaasje fan erytropoietine en izerstofwikseling ta produksje fan reade bloedsellen by minsken. Yn Seminars yn onkology (Vol. 21, nûmer 2 Suppl 3, s. 9-15).
[ienentweintich]Halliwell, B., Zentella, A., Gomez, E. O., & Kershenobich, D. (1997). Antioxidanten en minsklike sykte: in algemiene ynlieding. Nutrition reviews, 55 (1), S44.
[22]Herr, I., & Büchler, M. W. (2010). Dieetbestanddelen fan broccoli en oare krúsfruchten: ymplikaasjes foar previnsje en terapy fan kanker. Resinsjes oer kankerbehanneling, 36 (5), 377-383.
[2. 3]Slemmer, J. E., Shacka, J. J., Sweeney, M. I., & Weber, J. T. (2008). Antioksidanten en frije radikalen foar de behanneling fan beroerte, traumatyske harsenskea en fergrizing. Aktuele medyske skiekunde, 15 (4), 404-414.
[24]Somjen, G. G. (1979). Ekstrasellulêr kalium yn it sintrale senuwstelsel fan it sûchdier. Jierlikse oersjoch fan fysiology, 41 (1), 159-177.
[25]Shapiro, S. S., & Saliou, C. (2001). Rol fan vitaminen yn hûdsoarch. Fieding, 17 (10), 839-844.
[26]Xie, Z., Komuves, L., Yu, Q. C., Elalieh, H., Ng, D. C., Leary, C., ... & Kato, S. (2002). Tekoart oan 'e fitamine D-receptor wurdt assosjeare mei fermindere epidermale differinsjaasje en groei fan hierfollikel. Journal of Investigative Dermatology, 118 (1), 11-16.
[27]Cookinglight. (2018, 30 oktober). 40 sûne manieren om spruitjes te koken [Blogberjocht]. Untfongen fan, https://www.cookinglight.com/food/recipe-finder/brussels-sprouts-recipes